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在很多精品咖啡店里，特调变得越来越常见，高单价、高颜值、多重口感的设定吸引了一大波消费者，可当很多人喝到嘴里却几乎感受不到“咖啡味”，甚至将它描述为一杯“小甜水”时，脑子就会闪过一个大大的问号：是我不

2026-07-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥斯达黎加塔拉珠产区巴哈|酒香草莓风味葡萄干蜜处理过程和风味？黄卡杜艾(YellowCatuai;CatuaiAmaril

2026-07-16 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）塔拉珠--贝多芬身形短小却口感丰富多变咖啡中的少女：哥斯达黎加咖啡。主要特色：风味纯净，调性甜美明亮，有着蜂蜜与麦芽的口感

2024-10-20 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥斯达黎加卡内特庄园莫扎特CostaRicaCanetMozart独家的精蜜处理法谱出曼妙的特殊风味Canet位于哥斯达黎

2022-04-16 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）音乐家系列的莫扎特咖啡豆，其实在前一阵子我就已经喝过，这个缘份是由于我在咖啡风味品饮课程，认识一位新手素人烘豆师，虽说是新

2025-09-23 精品咖啡豆

很多奶咖一族表示，当喝腻了普通拿铁，就总想试试带点新意但又不奇怪的口味，偶尔换个花样。这不正巧，前街又学了一款的创意咖啡——话梅奶油拿铁，做起来轻松又简单，味道还令人十分惊喜，今天我们来玩玩看。老粉可

2026-07-08 咖啡知识

最重要的里程碑之一StarbucksMostImportantMilestone正如大家所熟知的，星巴克于1971年在美国西雅图派克市场开了第一家店以后，绿色美人鱼Siren出现在了六大洲（南极洲的企

2022-06-19 精品咖啡豆

咖啡豆详情： 国家：危地马拉 等级：SHB 产区：Acatenango 庄园：美妙庄园 处理方式：水洗 品种：波旁种 海拔：1950～2150公尺 风味：可可调，香草，杉木，香料香气，酸度活泼，口感平衡轻柔 杯测资讯SCAA : 87.0 Fragrance/Aroma : Sweet fruity aroma 8-9

2015-02-13 资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）近两年火红的冷萃咖啡，慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些，约可保存两周，咖啡经过发酵，甚至出现淡淡酒香呢！究竟冷

2026-03-30 咖啡知识

在前两天的“澳白与拿铁区别”的文章中，前街浅谈了一下澳白咖啡（FlatWhite）所用的咖啡基底是比Espresso更浓的Ristretto。然后，就有很多朋友问前街，这个“Ristretto”是个什

2026-03-09 咖啡知识

咖啡庄园介绍：哥斯达黎加咖啡哥斯达黎加卡内特音乐家系列巴哈国家：哥斯达黎加产区：塔拉珠海拔：1,950M处理法：葡萄干蜜处理等级：SHB品种：卡杜拉|葡萄干蜜处理法保留100%果胶和零水处理方法。提高

2025-06-16 精品咖啡豆

危地马拉咖啡深度苦而香浓，口感佳高地产的咖啡香醇且具有良质酸味，颇受好评，是混合式咖啡的最佳材料。咖啡品种：阿拉比卡种（Arabica）:占全部咖啡产量的85％，包括巴西、哥伦比亚、危地马拉、衣索比亚

2025-07-26 咖啡庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥斯达黎加咖啡卡内特庄园巴哈蜜处理CostaRicaCanetBeethoven独家的精蜜处理法谱出曼妙的特殊风味黄卡杜艾(YellowC

2026-07-16 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡单品咖啡豆推荐|危地马拉咖啡|波尔萨帕卡马拉品名：杯测90分危地马拉薇薇特南果茵杰特庄园水洗（GuatemalaH

2021-12-10 咖啡庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）今天跟大家分享的是手冲虹吸的对比冲煮示范。主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加塔拉珠产区卡内特庄园葡萄干处理法音乐家系列之莫扎特。好了，我们简称

2026-07-17 咖啡技术

卡内特庄园是在哥斯大黎加卡，属于一个小农种植的咖啡庄园，在这里种植的咖啡是比较少的，但是这里的咖啡却比较出名，你知道哥斯达黎加卡内特莫札特葡萄干蜜处理咖啡有什么样的特点吗？一起来看一下吧。哥斯达黎加卡

2026-07-16 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥斯达黎加咖啡特点介绍 哥斯达黎加位于中美洲和加勒比海地区的一个国家，是全球知名的精品咖啡产国。哥国有着得天独厚的地理优势和气候环境条件，使得这里成为全球知名的精

2020-04-16 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）据英国咖啡协会数据显示，全世界消费者平均每天要喝掉20亿杯咖啡。为了追求更加健康的生活方式，很多人都选择了不加任何配料的黑

2026-04-11 美式咖啡

一条微信了解危地马拉咖啡豆危地马拉是中美洲的咖啡生产大国，产量位居世界第八位。危地马拉，名字来源于玛雅语，意为森林之国，thelandofmanytrees。位于中美洲，有中美王冠上的明珠之称。危地马

2025-09-22 生豆

更多精品咖啡知識，請關註：前街咖啡（Frontsteet Coffee） 前街咖啡（FrontStreet Coffee）每天都會遇到客人問關於手沖咖啡的問題，可能是手沖咖啡註水手法應該是怎麽樣的？或是手沖咖啡要用多少粉量？ 其實現在隨著咖啡文化的發展，越來越多人不覺得咖啡是個陌生的事物，而是身邊隨處可見，而且還能在家操弄壹番的。當然有些人覺得要沖好壹杯咖啡，還是不簡單，前街認為這其實要根據自身對

2026-01-11 咖啡知识