巴哈家族 200 年间音乐人才辈出 , 尤其以世称大巴哈的约翰 . 萨巴斯坦(Johann Sebastian Bach, 1685.03.31 ~ 1750.07.28)最为出类拔萃 , 他不仅是巴洛克时期欧洲最具代表性的作曲家 , 同时也是西洋音乐的开山鼻祖 , 故也有 音乐之父 之称。 巴哈生前以管风琴
2017-11-17 咖啡小知识
哥斯大黎加卡内特产区的咖啡,有一个咖啡系列就是音乐家系列咖啡,其中有贝多芬、巴哈等咖啡豆,那你想知道这些咖啡豆有什么样的风味特点吗?下面就来看一下哥斯大黎加卡内特音乐家系列巴哈葡萄干蜜处理咖啡豆的特点
2026-07-17 精品咖啡豆
手冲做浓缩咖啡 - 点滴式手冲 手冲的技术百家争鸣,但万法归宗,如果水温,研磨度等条件相同,借由水量大小的控制得宜,可以随心所欲冲出自己想要的味道,这就是手冲咖啡迷人之处,例如用点滴式的注水法,不需浓缩咖啡机,也可以冲出高浓度的咖啡,而且咖啡
2019-05-10 精品咖啡豆
哥斯达黎加塔拉珠巴哈酒香草莓风味葡萄干蜜处理今年巴哈总共进口3个批次,本批次为3批次中豆况最佳批次咖啡产区:Tarrazu年雨量:1300公厘分级标准:SHB咖啡品种:YellowCatuai年均温:
2026-07-16 精品咖啡豆
今年度最强的咖啡豆哥斯大黎加卡内特庄园音乐家系列巴哈 (葡萄干蜜处理)Costa Rica Canet Musician Bach咖啡豆介绍: 国家: 哥斯大黎加 产区: Tarrazu 海拔: 1,950M 处理法: 葡萄干蜜处理 等级: SHB 品种: Caturra 风味描述: 甜蜜缤纷的各式水果,草莓、苹果
2019-04-27 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 商品描述 |严选精挑100%阿拉比卡纯正庄园豆|采用特殊烘焙曲线,香气凸显层次丰富, = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 哥斯达黎加 莫札特|
2017-09-18 哥斯达黎加国家
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加咖啡卡内特庄园巴哈蜜处理CostaRicaCanetBeethoven独家的精蜜处理法谱出曼妙的特殊风味黄卡杜艾(YellowC
咖啡庄园介绍:哥斯达黎加咖啡哥斯达黎加卡内特音乐家系列巴哈国家:哥斯达黎加产区:塔拉珠海拔:1,950M处理法:葡萄干蜜处理等级:SHB品种:卡杜拉|葡萄干蜜处理法保留100%果胶和零水处理方法。提高
2025-06-16 精品咖啡豆
书名:咖啡飘香100年-咖啡之神田口护的永恒经营哲学 作者:田口护 适合人群:咖啡创业者,咖啡经营者,独立咖啡店主 购买途径:亚马逊 田口护先生,相信对咖啡有一定了解的TX应该比较熟悉了,老先生的《咖啡品鉴大全》、《精品咖啡大全》两本书,已经拥有众
2017-04-04 咖啡小知识
咖啡也是农作物的一种,每个地方产的咖啡的名字都不一样,有的以地方名来命名,有的以庄园来命名,还有神奇的是以音乐家的名字来命名的,是不是觉得好玩啊?我们前街也有以音乐命名的咖啡,分别是:巴哈、贝多芬、莫
2025-05-27 咖啡知识
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今天跟大家分享的是手冲虹吸的对比冲煮示范。主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加塔拉珠产区卡内特庄园葡萄干处理法音乐家系列之莫扎特。好了,我们简称
2026-07-17 咖啡技术
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街哥斯达黎加音乐家系列贝多芬咖啡知识分享(每天分享咖啡知识)黄卡杜艾来自新世界与卡杜拉的混种,最早是由巴西的(康琵那农业
2022-07-10 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到田口护老师,喜爱咖啡的朋友们一定有听过过位于日本东京的巴哈咖啡! 第一次有机会接触到巴哈咖啡,是因友人从日本带了伴手礼回来,而我第一眼就被巴哈咖啡的精致包装给深深吸引,深绿色的礼盒配
2017-08-09 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独家的精蜜处理法 谱出曼妙的特殊风味 黄卡杜艾 (Yellow Catuai ; Catuai Amarillo) 来自新世界 (Mundo Novo)与卡杜拉(Caturra)的混种,最早是由巴西的康琵那农业研究所(Instituto Agronomico de Ca
2017-11-20 哥斯达黎加咖啡豆
当大多数人第一次听说这种以伟大音乐家命名的咖啡豆时,就会被吸引并得到好奇。音乐家巴赫咖啡豆来自哥斯达黎加咖啡加工厂Canet推出的音乐家系列,其咖啡来自塔拉祖海拔1,950m的农场,品牌为Black Gold Specialty Coffee,属于Oklao公司。 这种SHB等级豆的主
2020-05-12 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加卡内特音乐家系列莫扎特咖啡国家:哥斯达黎加产区:Tarrazu海拔:1,650M处理法:葡萄干蜜处理等级:SHB
2022-05-01 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠 巴哈 酒香草莓风味 葡萄干日晒处理 2017年巴哈总共进口3个批次,本批次为3批次中豆况最佳批次,前街咖啡 推荐单品咖啡 咖啡产区:Tarrazu 年雨量:1300公厘 分
2018-08-16 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加塔拉珠产区巴哈|酒香草莓风味葡萄干蜜处理过程和风味?黄卡杜艾(YellowCatuai;CatuaiAmaril
哥斯达黎加音乐家系列 开始喝精品咖啡,如果你总是觉得太酸,或者入口太重难以接受,那么今天介绍的这个系列豆子可能会非常适合你,即使你不会喝咖啡,也会瞬间爱上,可能它是打开你爱上咖啡第一扇窗的一款豆子。 目前世界上几个主要咖啡产区有:非洲、亚洲
2020-08-11 精品咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加的上等咖啡,一般是生产于首都圣何塞周围,或者是位于埃雷迪亚以及阿拉吉拉附近的小镇。在哥斯达黎加这个国家,其咖啡豆的袋子一
2022-11-21 哥斯达黎加咖啡豆