Toby Estate卖的咖啡不像是意大利式的Capuccino与Espresso,而是自家炒制、磨练的独门秘方。澳大利亚当地的美食杂志早有介绍。
2014-07-18 咖啡馆经营
无论从文艺还是时尚的角度来看, 鲜花和甜点都是非常美好的事物, 放到Instagram上也能瞬间收获超多的赞, 而悉尼的咖啡厅, 将这两种美好结合到了一起, 堪称完美! 除了人尽皆知的网红咖啡厅: The Grounds of Alexandria 在悉尼找到的这几家小众咖啡厅,
2017-04-07 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平常会去一些自己喜欢的咖啡店品尝咖啡,那如果出去旅行怎么找咖啡馆?幸好世界各地都有属於自己独特的咖啡,去到边都有咖啡叹啦!咖啡有不同size、种类,糖、奶的分量甚至炭烧不
2018-05-22 咖啡馆
澳大利亚咖啡文化 第一批咖啡于1788年随第一舰队(the First Fleet)进入澳大利亚,但真正优质的意式浓咖啡直至1950年代才被引入澳大利亚。咖啡文化在澳大利亚的发展,在很大程度上是受欧洲移民的影响。这些澳大利亚人的家庭分别来自意大利、希腊、法国、土耳
2014-07-31 咖啡文化
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做?那天,身为资(ai)深(zhuang)咖啡迷的我在手机外卖上发现星巴
2025-10-19 馥芮白
澳大利亚 品尝澳洲咖啡,机会不容错过。 澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度。这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一。 澳大利亚咖啡质量很高,其味柔美,略带非同一般的咖啡因苦味。只可惜仅少量产品进入出口市场,这因为生产受到高劳
2016-04-11 亚洲精品咖啡庄园
随着星巴克在美国本土引入Flat White咖啡(目前星巴克提供小杯、中杯、大杯和焦糖咖啡四种型号),美国民众得以品尝这种由澳洲人发明的美味咖啡。但澳大利亚人对于世界咖啡文化的贡献远不止于此。今天,我们就来细数5大来自澳洲的、有关于咖啡的伟大发明。 澳
2015-12-26 咖啡技术
自从《纽约时报》刊登了一篇关于澳大利亚咖啡馆的文章之后,世界各地的澳大利亚人一致点头,表示高度赞同。澳大利亚的咖啡已经长期占据国际餐饮的舞台,真是可喜可贺! 澳式咖啡从何而来 澳大利亚咖啡馆是25年前才在澳大利亚出现的。它最初在本地取得的成功,
2017-07-30 咖啡资讯
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Flatwhite这词儿在中国也许并不是很流行,真要问起大家来,可能很多咖啡师都说不出它的配方比例有什么特别,不过从澳洲起
2025-10-11 馥芮白
走进咖啡馆,我们往往不只是为了喝杯好咖啡提神,或为歇脚,或为思考,或为写作,这个场所可以为我们提供很多种可能。这个时候,恰当的室内设计和氛围对于我们放松身心非常重要。今天,重庆百瑞斯塔咖啡培训学校带你走街串巷,探寻五家似曾相识的咖啡馆,在
2015-09-07 咖啡馆经营
CHNO咖啡店 将自行车店与咖啡店结合的概念在国内同样不稀奇,在北京、上海、福州、成都等地的多家车店都设有咖啡厅,同样是为了提供给顾客更好的体验。不过,链轮单车CHNO咖啡店还有点小特别,就是将成熟的Computrainer训练房设置于咖啡店内。 对车手们来说
2015-04-07 咖啡馆
澳大利亚这个国家特别沉迷于浓缩咖啡饮料 ,尽管过滤咖啡也在增加 ,关于澳大利亚独特的咖啡文化有何特色?澳大利亚咖啡种植产区昆士兰咖啡豆怎么样?昆士兰咖啡产区位于哪里? 昆士兰位于非洲大陆的东北侧,与新南威尔士州相比更靠近赤道(因此也是更热带的
2019-03-20 精品咖啡豆
My Aching Head-墨尔本咖啡之旅 再没有什么比自行车咖啡之旅更具墨尔本特色了。My Aching Head 的参加者们将有机会踏上偏僻小路,探索墨尔本部分最著名的咖啡馆。墨尔本的街道布局比较平坦,因此这次两个小时的骑行将颇为悠闲自得,咖啡爱好者们可以参观沿
2016-07-05 澳大利亚咖啡
The Queensberry Pour House 连续补了三天的作业,睡眠时间和质量急剧下降。满是阴郁和烦躁的神经又被大雨淋个措手不及,于是我就是在这样不曾预期的水逆期来到了The Queensberry Pour House。 工作日的清晨店里显得不那么忙碌,坐在靠着玻璃窗的桌子数着红
2016-04-26 咖啡资讯
法国咖啡 提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进
2016-03-16 咖啡文化
阿瑟 菲利浦(Arthur Phillip)是当时新南威尔士的第一任执政官,他在第一眼看到蓝山时就认为它是政府补给站的最佳地点。后来吉德利 肯(Gidley King)于1799年在蓝山建立了一个由爱尔兰和苏格兰的政治犯为主的监狱,那是的风景现在依然可以看见。 欧洲定居者一
2016-08-29 蓝山咖啡豆
索列 香味最浓,也最苦 地址:衡山路4号(领馆广场) 电话:64458044 索列最出色的咖啡是他们的索列精选咖啡,香味最浓,也最苦 索列咖啡用的是哥伦比亚咖啡豆和巴西咖啡豆混合。索列用高压蒸汽的意式咖啡壶来做,能压出厚厚的咖啡油,口感香浓醇厚,以此做出
2017-05-06 上海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡 咖啡是全球最流行的饮品,每年都有几亿杯的咖啡被人喝掉! 有些热爱咖啡的人认为,一杯完美的意式浓缩咖啡就像《科学美国人》杂
2018-02-10 意式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是全球最流行的饮品,每年都有几亿杯的咖啡被人喝掉! 有些热爱咖啡的人认为,一杯完美的 意式浓缩咖啡 就像《科学美国人》杂志说的,是咖啡中的咖啡。这本杂志继续说:这是由于 意式浓缩咖啡
2017-12-09 意式咖啡