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看一个感冒几百上千元，却在炮轰一杯咖啡多昂贵;房价几乎全球第一，却不见你天天解读报道;拿的是非洲的工资，承受的却是迪拜的物价;经济总量全球第二，但一个农民却得自锯病腿;一个6岁男孩为了瘫痪的妈妈和妹妹的学费撑起了整个家，却成了感动和伟大。这是个

2014-08-14 咖啡行业

你是不是还用着最传统的速溶咖啡冲泡咖啡呢?没错，最传统的速溶咖啡饮用方法，就是先温杯，加入速溶咖啡和热水，然后搅拌。但是除此之外呢?有没有其他的方法将速溶咖啡吃出不一样的花样呢? 1、搭配甜品、冰淇淋 在很多的甜品店、冰淇淋店等最常见的一种方法

2015-09-08 咖啡技术

有人说，追求生活品质的人是从来不喝速溶咖啡的。吃货君还真不信这个说法，速溶咖啡不仅可以喝出品味，还能变着花样得喝，喝出风情万种。经百万网友验证，吃货君教你速溶咖啡的 5 种吃法。 1.撒在冰激凌上 即溶咖啡的美味吃法中，最常见的还是拿来洒在冰淇淋

2015-05-09 咖啡资讯

咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开，5~7时盛开。 云南小粒咖啡，茜草

2015-11-21 云南咖啡豆

很多人习惯一天两杯咖啡，上班的路上去星巴克买一杯，下午两点在公司喝一杯。你们会发现咖啡袋包装上，多了一种印有“Fair trade coffee（公平贸易咖啡）”字样的咖啡，便产生了疑惑和不解。

2014-05-28 咖啡资讯

漫步在谷吉乌拉嘎镇所罗门村时，清新的空气，空旷的视野，怡人的气候，温暖的太阳伴着凉爽的风，咖啡在嘴里鲜活绽放，当下感到好悸动，心中感叹着就是这样的一个地方才能孕育出这么芬芳的咖啡豆啊！当下就决定，一定要把这迷人的风味带给大家！ 谷吉产区的豆

2019-04-22 精品咖啡豆

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-23 咖啡知识

我也是为了开了一个小小的属于自己的咖啡馆，才走进这个咖啡世界的。 昨天在微博上有一位老人和我聊天，她这样说到：我很是喜欢咖啡馆那种优雅的氛围和气场，但以我的经济能力恐怕是承担不起的!遗憾啊! 现在就咖啡在中国的发展情况来说，老人的话是个普遍的

2015-04-25 咖啡资讯

云技术可谓是当下最为流行的一种概念，并且云技术在家电领域的应用大都集中在电视、高清机等黑色家电产品上。而Zipwhip则一改现状，将云短信平台与产品结合，发明了一台可接受短信预定的咖啡机。 短信咖啡机(图片来源于互联网) 据悉，这台能接受短信预定的咖

2015-09-21 咖啡机

云技术可谓是当下最为流行的一种概念，并且云技术在家电领域的应用大都集中在电视、高清机等黑色家电产品上。而Zipwhip则一改现状，将云短信平台与产品结合，发明了一台可接受短信预定的咖啡机。 短信咖啡机(图片来源于互联网) 据悉，这台能接受短信预定的咖

2015-07-07 咖啡机

云技术可谓是当下最为流行的一种概念，并且云技术在家电领域的应用大都集中在电视、高清机等黑色家电产品上。而Zipwhip则一改现状，将云短信平台与产品结合，发明了一台可接受短信预定的咖啡机。 短信咖啡机(图片来源于互联网) 据悉，这台能接受短信预定的咖

2014-04-27 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 美国也玩手冲咖啡， 美式的精品咖啡体系会格外重视水温、研磨度、粉水比、萃取率、曲线 而日式会在吃透这些数据的基础上，再丢掉这些拐棍，把头脑清空，然后把更多的注意力放在对当下的诠

2017-07-24 咖啡技术

教室是学生受教的最主要场所，想象一下如果能在一间最潮的教室听课学习，怎么还会有走神无聊之说。而且最潮教室还可能引发最潮思想。为优化教学，美国的高校已经在教室与教学楼设计方面做出许多根本性改变。或许中国的高校也能从这些改变中吸取经验。 高速发

2015-12-31 咖啡资讯

前两天，作者和小伙伴逛街，途中打算去一家咖啡店休息。打开某点评网站一搜，附近咖啡店多已歇业倒闭。不仅倒吸一口凉气，那些年排队排到爆，频频活跃在朋友圈里的咖啡店纷纷歇业关门。一家店关门可能是因为个体原因在某些方面做调整，但是多个品牌关门了多

2017-03-24 点评

咖啡和茶都是当下的主流饮品，不论在哪个国家和地区，都能看到咖啡和茶的身影，一种是西方的代表饮品，一种则代表着东方文化，那么咖啡和茶能一起喝吗? 茶的组要成分为咖啡因、单宁酸、维生素C、胺基酸、儿茶素、类黄酮及酚类等等，不同的茶成分含量有些许差

2015-10-20 精品咖啡学

当下，微信是营销市场最便捷，时尚，且互动性强的营销武器，无论是线上宣传互动，还是线下营销支付，都给电商，实体店等，带来了广阔的商业前景。企业的最新消息通过消息发送和朋友圈传播，在真实有效的粉丝中得以扩散，同时通过微信公众号与粉丝互动、立足

2015-05-04 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京精品咖啡馆 Saerdna Coffee：精品咖啡，用心传递 推荐理由 2014.11.6，Saerdna Coffee在中山东路正式开始挂牌营业，他们提倡的是：享受当下，即时行乐，感知咖啡这一种纯粹的

2018-07-18 南京

虹吸壶的绝妙之处就在于上壶稳定的温度，当下壶的水全部在虹吸作用下被压到上壶中时，只要燃烧稳定，上壶的水温是会保持一定温度不便的，这对于制作咖啡来说是至关重要的一点 越到年底，反倒是忙起来了，各种工作上的事情只是一方面，另一方面，想系统的再深

2014-11-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆网红咖啡馆 Dandy Art House：后现代气质下的摄影主题咖啡馆 推荐理由 小店位于二厂7号楼，与当下流行的网红店风格截然不同，它无论是在装潢还是在咖啡小食的摆设上，都给人一

2018-07-14 重庆

哥伦比亚手冲咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度 哥伦比亚咖啡位于安第斯山脉，那里气候温和空气潮湿，良好的降雨量，使得这里非常适宜咖啡的生长，按照地理位置被分为北部，中部和南部三个产区，在这其中拥有着哥伦比亚6大优质原产地咖啡产区，Sierra

2016-12-08 哥伦比亚咖啡豆