一个不停啜泣的少女,一个苦闷的文艺青年,加上一个茫然无助的咖啡馆老板。我们沉浸在各自的世界里,在这个寒冷而漫长的夜晚。
2014-05-15 咖啡文化
阿甘的妈妈对他说人生就像一盒巧克力,你永远也不会知道里面会有什么;同理,对我们开咖啡馆的人来说,我们永远也不会知道下一桌客人,会在这儿上演什么样的故事。 店里打烊的时间是晚上十点,因此八点以后来的客人,我都会委婉地提醒他们。如果他们需要待较
2015-04-29 咖啡文化
2015-02-05 咖啡文化
2016-03-07 咖啡馆
云南咖啡庄园之旅 许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以
2016-03-18 咖啡庄园
衣索比亚 SIDAMO咖啡豆介绍: 今天早上同事拿来一罐咖啡粉,朋友跟他说这罐用的豆子全都是用公的,一听我就愣住了,公的?难道还有母的?,又要请教google大神 ,找到这段叙述: 公豆就是一颗咖啡豆是完整的球形豆子,母豆就是一颗咖啡豆只有半球的豆子。一
2019-06-06 精品咖啡豆
点上一杯咖啡,静静享受午后的这份恬静。不过,有一个问题,点拿铁还是卡布奇诺?这俩种大家熟悉得不能再熟悉的咖啡,还是让人傻傻分不清楚。别急,分清楚它们的任务义不容辞就落在小真身上。 今天,总结3点,您听我说... ... ●卡布奇诺● Cappuccino 浪漫的
2015-12-30 咖啡资讯
当你看到皇家咖啡的时候,不妨先听我给你讲一个故事:拿破仑在远征苏俄时,遇到酷寒的冬天,又冷又乏,就在咖啡里加入白兰地以取暖、提神。谁知道,咖啡中加入酒的味道竟是出乎意料的好,喝了之后就再也忘不了了,于是这款咖啡就这样流传开来了,也因此被命
2015-08-06 咖啡文化
许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定,
2016-08-01 云南咖啡庄园
许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商
2016-03-21 云南咖啡豆
2017-02-24 云南咖啡庄园
2016-03-14 云南咖啡庄园
2016-03-18 云南咖啡豆
先别忙,给自己倒杯咖啡,坐下听我给你慢慢说。几乎每次的对话都是这么开头的。于是我慢吞吞踱到墙角的边桌,从那把很大的镀银咖啡壶里,倒出一些棕色的,一看就既浓又苦的液体,然后端着杯子坐到他对面,虽然我觉得并没有什么可以慢慢说的,而且,我对咖啡
2014-07-30 咖啡文化
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~
2022-06-29 云南咖啡豆
我也好想开一家属于自己的小店啊!真羡慕你有属于自己的咖啡馆!这些话是我开店两年半时间内听到最多的。但如果做不到以下这7条,千万千万不要轻易开店: 1、对开店所经营的东西非常热爱 注意,我用的是热爱,而不是普通的喜爱。因为开店面临的是很多挫折和繁
2015-09-19 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大都市节奏快,人们忙忙碌碌,但如果可以在繁忙的市集里寻得一清静之地,慢慢悠悠地享受下时光,岂不是一大快事?今天要为你介绍的这家重庆靓招牌,名字特别有意思,这是一家以慌张命名的咖啡厅,好不
2017-06-09 重庆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到处都有人卖黑咖啡,但要怎么抓住属于自己的那杯黑咖啡,不只要四处尝,还需要先了解黑咖啡有哪些不同名目,珍娜羊粗浅地在这里跟大家分享几种较常见的黑咖啡类型。 要怎么抓住属于自己的那杯黑咖
2017-10-18 咖啡小知识
现在想想,在十年前大多数人还在喝速溶咖啡,而咖啡机进入普通百姓家庭也就是近几年的事。所以,关于咖啡机的使用方法与技巧我想还有相当多的人不是很清楚吧? 做为一种比较普及的民用小家电,咖啡机的使用方法还是非常简便的,只要按照说明书中的步骤操作就
2015-08-05 咖啡知识
2015-08-31 咖啡知识