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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 超过2成台湾人日喝1杯咖啡以上，超商双雄抢攻咖啡市场，统一超商与服装设计师DanielWong合作杯身创作，CITYCAFE预估年底累积杯数将破3.2亿杯；全家冰饮咖啡也年增2成。 统一超商7-ELEVEN咖啡TEAM经

2017-09-12 咖啡资讯

在日本的大阪，八尾市， 有一家咖啡馆，名仕咖啡 一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！ 桶装陈酿咖啡 橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃取更多橡木桶的风味。 我没听错，橡木桶加持过的一杯咖啡，

2017-11-18 咖啡文化

这几年，台北的咖啡厅如同「小吃」一般，逐渐变成来台北旅行的亮点，密集的程度应该可以说是「整个城市都是咖啡馆」了吧?今天 Populayer 要介绍近来走访过的特色咖啡店，他们各有各的风格与独特性，而走访咖啡厅的过程，就像是进行一场城市探索，这才发现其

2016-01-19 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡，在台湾是再稀松平常不过的消遣。上星巴克，图个小资小确幸的感觉良好，想省点钱，路易莎也提供不错的环境和平价的咖啡；若没空乐活，City Caf的整个城市都是咖啡馆太方便

2018-08-10 巴西咖啡豆

地址：西堤咖啡一条街 说起古柏咖啡，一定要提到的一个名字就是谢娜！这个谢娜的表姐开的咖啡馆受到不少明星的加持，谢娜和张杰夫妇就曾经在这里拍摄过电影，点门口的玻璃墙上还有不少明星的签名，如果去这家店喝咖啡，咖啡什么味道应该不重要，偶遇明星更重

2017-02-15 厦门

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在日本的大阪，八尾市， 有一家咖啡馆，名仕咖啡 一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！ 桶装陈酿咖啡 橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃

2017-11-18 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在日本的大阪，八尾市， 有一家咖啡馆，名仕咖啡 一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！ 桶装陈酿咖啡 橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃

2017-11-18 生豆

开启打工人精致的一天，往往只需要一杯现磨咖啡，而美式就是无数上班族的首选。 无论在哪种因素的加持下，美式都总是一家咖啡店的“顶梁柱”，因此很多时候它的味道会直接影响人们对这家店的第一印象，甚至发出“连杯美式都做不好，其他咖啡就更别谈了”的感叹。在他们看来，如果一杯美式味道好或者还不错，那下次应该还会再来；但如果到手后很长时间都没喝几口，说明它不太讨人喜欢，也就大概率不会再回购了。 但常言道，百口难

2025-11-13 咖啡知识

东南亚一带，尤其是新加坡·马来西亚，人民饮用咖啡，远比不上欧·美·日本人士讲究。

2014-07-24 咖啡知识

东南亚一带，尤其是新加坡·马来西亚，人民饮用咖啡，远比不上欧·美·日本人士讲究。

2014-07-07 咖啡知识

我们在葡萄酒中闻到的烤面包、木材、咖啡、巧克力甚至是甘草和肉桂等香料气息，全部是出自橡木桶。因此，橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。 也正是由于这个原因，很多咖啡生厂商在烤制咖啡豆的过程中运用橡木桶，为的是萃取更多橡木桶的风味

2017-07-31 咖啡小知识

近日，怀化市因“听得懂话”发型师晓华的真诚服务而在社交媒体上迅速走红，摇身一变成为令人向往的网红打卡地，短时间内全国各地的网友纷至沓来，据当地有关部门统计，人流量累计超过20万人次。网红效应的加持，吸

2024-11-12 咖啡新闻

从18年到19年，台湾问世了将近10台中高阶 咖啡冲煮机 。各自标榜着：模拟手冲功能、符合SCAA标准、大师/冠军加持、搭配挂耳包、云端下载冲煮数据等而今天要介绍的GEESAA拟手冲咖啡机，最强大的特点就在于：给水的表现非常优异。这点让学长吃惊+心仪，因此也

2019-05-29 精品咖啡豆

我们日常在购买咖啡饮品或咖啡豆时，能看到一些商家打出诸如“100%阿拉比卡咖啡豆”的广告语，不少人对此有所不解，好奇阿拉比卡咖啡豆有何魅力，需要商家宣传产品时一再强调。 阿拉比卡咖啡种也就是小粒种咖啡，是目前我们认为味道比较好的咖啡种。也由于它的风味表现优异，被人类选择并广泛种植。阿拉比卡本身生长的环境要求比较苛刻（高海拔），而且单株产量比不过其他咖啡种，得益于人类的buff加持，这个种类目前占全

2025-08-25 咖啡知识

现在的人工作生活压力大，慢慢的就养成了喝咖啡的习惯。对于经常喝咖啡的人，一杯咖啡的好坏轻轻品尝一口就能衡量出标准，而对于不尝饮用的新手，确实有点犯困不知道该如何品鉴，或许只喝到苦味或是酸味，没有什么好

2025-10-21 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Concordia H.I.U 萨尔瓦多咖啡一直是我个人很喜欢的咖啡豆生产国之一，之前一直非常喜欢风铃草庄园（Finca La Companula Estate）的豆子，除了他的名字诗情画意的迷人以外，C.O.E 得奖庄园的加持

2017-11-13 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！人生不能没有咖啡，劳伦斯这几十年来也是被咖啡给深深制约着，其中摩卡

2026-03-19 摩卡壶器具

车龄12年的野狼机车上，挂满了反核旗、土地正义头巾，后座的行动木箱上，是全套完整的手冲咖啡器材。我希望让大家有选择，让那些只花得起50块新台币(相当于人民币9.9元)喝咖啡的人，不会只有7-ELEVEN可以喝。年轻的咖啡师傅AA，在路边开起摩托车咖啡店，无论

2015-10-13 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 驾车加油、休息间隙，想在加油站便利店里寻觅一杯热气腾腾的现磨咖啡提神醒脑，却只等来瓶装咖啡、速溶咖啡，甚至买不到咖啡！相信无数咖啡爱好者在加油站、休息站停靠时，都曾因

2018-10-30 瑞幸咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） PART I 可调粗细--义式/手冲/法压都ok 台湾品牌--61号交响乐 Symphony No. 61 不锈钢手摇磨豆机 喜欢手冲的人，一定会希望豆子越新鲜越好。加持 在家里有小飞马可以享受新鲜现磨的豆子，出外旅行如

2017-09-07 咖啡器具