专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 康科迪亚庄园（La Concordia，又称和睦农场，Concordia 为西班牙文和睦的意思）咖啡一年仅采收一次，采收期在每年的11 月和次年的2 月之间，新收成的豆子通常则会在6-8 月运到国外
2018-07-23 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 的咖啡，真的有其独特的魅力。 康科迪亚(El Salvador Finca La Concordia)庄园，位于圣萨尔瓦多(San Salvador)火山附近，毫无疑问的火山土壤，丰沛的年雨量2200毫米，气
2018-07-05 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多是中美洲里面积最小人口最密集的国家，大多数区域主要农产品都是咖啡豆，可见咖啡对萨尔瓦多的影响，60%的咖啡豆是传统的波旁树种，波旁树种咖啡最大的特点是干净、明亮、
2018-06-02 咖啡庄园
生豆表面有不少还粘着果肉，豆相很漂亮，气味香甜，瑕疵率也超低，我的选豆标准比较严苛，都还维持只被挑出了1% 左右的佳绩（三公斤生豆仅挑出32.5g 看不顺眼的豆子）很好！这支豆子将来我们店收定了！ 萨尔瓦多：康科迪亚庄园（La Concordia，又称「和睦农
2017-11-26 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Concordia H.I.U 萨尔瓦多咖啡一直是我个人很喜欢的咖啡豆生产国之一，之前一直非常喜欢风铃草庄园（Finca La Companula Estate）的豆子，除了他的名字诗情画意的迷人以外，C.O.E 得奖庄园的加持
2017-11-13 萨尔瓦多咖啡豆
尼加拉瓜洛斯康哥斯莊園 Nicaragua Finca Los Congos 莊園：洛斯康哥斯Finca Los Congos 產區：新塞哥維亞Nueva Segovia 品種：維拉沙奇Villa Sarchi 海拔：1350-1650 處理方法：日曬 等級：SHG | 產區介紹 尼加拉瓜的種植條件并不亞于中美洲各國，種植在高
2020-05-02 海外文章集
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 ：康科迪亚庄园日晒豆 La Concordia H.I.U 农庄特征 农庄名称：康科迪亚（和睦农场）La Cocordia 所在城市：塔库巴 Tacuba 产 区：萨尔瓦多火山区 Volcan de San Salvado
2018-08-16 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 ：康科迪亚庄园日晒豆 La Concordia H.I.U 我前面曾提过， 萨尔瓦多 咖啡一直是我个人很喜欢的咖啡豆生产国之一，之前一直非常喜欢风铃草庄园（Finca La Companula Estate）的豆子，除了他
2017-11-28 萨尔瓦多咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 -La Concordia康科迪亚合睦农场日晒豆帕卡斯、波旁的风味？ 萨尔瓦多 是中美洲国家中面积最
2018-11-08 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)尼加拉瓜（Nicaragua）香气3.5分亮度4分醇厚3.5分风味4分回味4分适合烘焙程度：City/Fullcity喜欢深焙口味的人可以
2026-05-07 拉丁美洲咖啡
墨西哥（Mexico）香气3分亮度4分醇厚3分风味4分回味4分适合烘焙程度：Fullcityfullcity,烘焙到二爆一开始就起锅，不管是混入配方制作Espresso或是冲煮单品，墨西哥咖啡豆可说是
2026-05-03 拉丁美洲咖啡
拉丁美洲咖啡豆的特点种植区风味描述处理法每种拉丁美洲综合咖啡都是独特的，且均不包括任何拉丁美洲单品咖啡。有时候，星巴克的综合咖啡也可能含有从墨西哥、危地马拉和哥伦比亚不同地区采购的咖啡豆。另外，星巴克
2025-05-02 拉丁美洲咖啡
拉丁美洲咖啡豆特点庄园风味口感-三个产区咖啡豆得特点介绍栽种咖啡还需要日光和适当的遮阴，在肥沃的土地或火山灰土壤上栽植最为适宜。所以，咖啡的产地广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平
2025-10-27 拉丁美洲咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）鉴赏来自世界各咖啡豆产区的咖啡咖啡树在植物学中是茜草科（Rubiaceae）的一属。咖啡树原产于非洲亚热带地区，以及亚洲南
2025-03-22 咖啡豆
