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卢旺达因为山林茂密，气候湿润，因此出产的咖啡豆香气浓郁，天生带着水果味和花草香。 卢旺达境内分五大咖啡产区，这五大区产的咖啡在香味、口感上都略有区别。卢旺达的咖啡口味偏酸，但喝过后回味无穷。好咖啡就像中国茶，喝完之后才能感觉到甘甜。穆斯塔法

2016-04-26 卢旺达国家

世界农化网中文网报道： 7月14日在《自然通讯》上发表一项新研究显示，危害巨大的咖啡害虫咖啡果小蠹通过肠道菌群分解咖啡因。没有这些肠道菌群，咖啡因对于咖啡果小蠹来说就是有毒的，这一新发现的肠道菌群作用可能为帮助控制这种害虫提供新的策略。 咖啡果

2015-07-21 咖啡资讯

该公司的首席执行官（CEO）霍华德舒尔茨（Howard Schultz）等多位高管日前接受了日本经济新闻（中文版：日经中文网）的采访。舒尔茨在谈到中国市场时指出，中产群体正在壮大，对品牌号召力强的商品和服务的需求正在提高。新兴市场国家中，星巴克尤其在中国市

2016-07-15 星巴克

据《日本经济新闻》中文网报道，日本大阪市立大学的研究组日前公布了一项研究结果，称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者，每天饮用一杯以上滴漏咖啡(dripcoffee)的话，其肝脏的机能将会得到改善。

2014-07-12 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 将新西兰人钟爱的咖啡和派组合到一起？奥克兰市区K Rd上的Tasteful Bakehouse Cafe咖啡店做到了！ 图片来源：NZ Herald视频截图 新西兰先驱报中文网 Lesley 编译 如果问新西兰人最喜欢吃什么？各种派

2017-06-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 将新西兰人钟爱的咖啡和派组合到一起？奥克兰市区K Rd上的Tasteful Bakehouse Cafe咖啡店做到了！ 图片来源：NZ Herald视频截图 新西兰先驱报中文网 Lesley 编译 如果问新西兰人最喜欢吃什么？各种派

2017-06-10 咖啡资讯

by katrina2015/12/18来源：StyleMode中文网浏览：9813 105 0 0 寒冬里，手拿一杯升起白烟的热饮在手中，或许会有很多人表示不解?其实，一杯热饮着实可以温暖冰冷的双手。再将它慢慢的喝下去，整个身体温暖起来。如果换一个场景，温馨的家中，同样需要这份慰

2015-12-19 咖啡行业

美国中文网2月12日文章，原题：星巴克为何能在中国取得成功？ 国家广播公司财经频道记者雷恩说，14年前他碰到一名想在中国开办咖啡馆的企业家。他认为中国人不会以价格高昂的饮料取代他们的饮茶文化。但星巴克在中国取得成功的事实证明自己错了。 星巴克执行

2016-09-18 咖啡资讯

Bext360推出咖啡供应链的区块链平台 来源：比特币中文网 科罗拉多州科技公司Bext360宣布将创建其第一个供应链解决方案。该平台被称为bextmachine，且专门为全球咖啡供应链开发。 该公告是在7月17日马萨诸塞理工学院(MIT)举行的关于机器人技术的TechCrunch活

2017-07-26 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本报读者在Botany Town Centre的Morena Cafe买了一份苹果派和一杯咖啡，当咬下苹果派的第一口后，发现里面竟然有四五个霉点。 新西兰先驱报中文网Bonny报道 食品安全是每一位前往餐厅就餐的消费者所

2017-09-04 咖啡资讯

王静瑛在一家冰室风格星巴克店接受采访时，阐述了她10月下旬就任星巴克首位中国业务总监以来的想法。 她说：未来五年在中国我们肯定会每年新增就业岗位1万个以上。我们一年开500家店，目标是到2021年达到5000家。现年44岁的王静瑛自2012年以来一直在财富中文

2016-12-27 咖啡资讯

那天在圣地亚哥街头转角，很随机的偶遇了一个可能是世界上最小的小咖啡馆。说是咖啡馆，其实所有家当都在一辆小的手推车上，笑容很阳光的咖啡大叔娴熟的用磨豆机磨粉，压粉，操作双头的意式蒸汽咖啡机出咖啡，用蒸汽打奶泡，最后加肉桂粉，带保温套i的杯子，

2015-05-28 咖啡资讯

如果你有机会去日本东京旅游，一定要体验一下涩谷ganguro咖啡店，也就是日本的黑脸女孩时尚咖啡厅。 Ganguro是一种以将皮肤晒黑，将头发染成金色或橙色，盛行于日本年轻女性中的时尚。这种时尚在2000年前后达到顶峰，不过直到今天仍未褪色。东京的涉谷和池袋

2015-05-29 咖啡行业

距离《星际大战：原力觉醒》上映还有两天时间啦!各位星战迷们准备好了吗?Dark Brew咖啡公司特此为各位喜欢咖啡的星战迷们带来了白色Stormtrooper和黑色Darth Vader角色的咖啡杯。精巧的杯盖设计让人第一眼就喜欢上了呢!除此以外，杯身部位也被印着各种有关咖

2015-12-19 咖啡行业

要论咖啡消费，很少有地方能够与美国相提并论。美国是全世界除欧盟外最热爱咖啡的地区，2013年，美国老百姓平均每人喝掉了23加仑的咖啡。然而，调研公司YouGov进行的研究表明，咖啡已经开始失去传统的优势地位。 进入新千禧以来，茶的消费量增长了20%，茶正

2015-03-18 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然中国的每年人均咖啡消费量，与先进国家还相去甚远。但是，在中国的沿海城市等地区，咖啡正在被广大的年轻群体接受，甚至受到中产阶级喜爱。专家甚至预测，未来中国咖啡消费总量，将以年均20%的速

2017-08-07 中国咖啡

苦苦的浓咖啡伏特加(vodka espresso)是1984年由鸡尾酒大师Dick Bradsell创造。口感滑润、色泽稳重高雅，透露着男人的成熟与稳重。今天我们教你如何自制这杯浓郁又富有特色鸡尾酒。 调酒配方： 冰块 4-6块;浓黑咖啡 2盎司;伏特加 1盎司;砂糖 2茶匙;爱玛乐 1盎

2016-01-16 咖啡资讯

一杯咖啡成本 家用咖啡机随时随地都可以使用，根据机器型号不同，每年要消耗10到150度的电。摄影：THOMAS TRUTSCHEL，PHOTOTHEK VIA GETTY IMAGES 一杯咖啡多少钱?咖啡豆只是决定价格的一方面，冲泡咖啡和保温所耗费的电力也是重要因素。比如，在丹麦，每天

2015-07-24 咖啡资讯

英国大宗商品贸易商EDF Man旗下咖啡事业部门Volcafe的高层表示，中国咖啡年产量未来五年内将可翻倍，而且如果需求充足、价格可让咖啡农盈利的话，产量或许会再增加。 Volcafe上月宣布在中国云南省设立合资企业。由于传统咖啡产地受病虫害和乾旱之苦，增添供

2015-01-05 中国咖啡

据国外媒体报道，中国是茶的故乡，所以无论星巴克在中国开多少家门店，都无法取代茶在国人心中的地位。

2014-05-30 咖啡资讯