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7月14日在《自然通讯》上发表一项新研究显示，危害巨大的咖啡害虫通过肠道菌群分解咖啡因。没有这些肠道菌群，咖啡因对于咖啡果小蠹来说就是有毒的，这一新发现的肠道菌群作用可能为帮助控制这种害虫提供新的策略。 咖啡果小蠹是世界范围内的咖啡害虫，造成

2015-07-15 咖啡资讯

世界农化网中文网报道： 7月14日在《自然通讯》上发表一项新研究显示，危害巨大的咖啡害虫咖啡果小蠹通过肠道菌群分解咖啡因。没有这些肠道菌群，咖啡因对于咖啡果小蠹来说就是有毒的，这一新发现的肠道菌群作用可能为帮助控制这种害虫提供新的策略。 咖啡果

2015-07-21 咖啡资讯

雀巢咖啡 市场分析: 雀巢咖啡质量价格如何? 雀巢印度公司的母公司是世界上最大的加工食品和饮料公司，几乎每个国家都有出席。该公司已经获得了母公司在产品和品牌方面取得的巨大成功。 品牌实力： 在印度，雀巢有一些非常紧张的品牌，如Nescafe，Maggi和Cere

2019-06-21 精品咖啡豆

咖啡豆是植物的什么部分-什么品牌的咖啡豆好 阿拉比卡种占目前咖啡产值的65%，有铁皮卡、波旁等众多品种。虽然此品种拥有广受好评的味道，但是却也有易染病害的弱点。摩卡、乞力马扎罗、蓝山等都是消费者非常喜爱的阿拉比卡种咖啡中的名牌品种。 阿拉比卡种

2016-12-19 咖啡

咖啡小散户们的弱点 先来说说小散户的弱点。 1、单店作战成本高 行业有种说法，咖啡馆要开到6家店面后，各种成本才能达到优化平衡。 也就是说，开单店的话，物流成本、人工成本、供应成本都是比较高的。 比如，租用一辆冷藏车配送1家店面每天200块，配送10家

2016-10-15 咖啡资讯

你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶;你也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖

2015-04-03 咖啡知识

1、Memory(AAA咖啡机) 此款咖啡机具备15BAR意大利进口水泵，可以做双人份咖啡，蒸汽可打奶泡，天猫AAA电器旗舰店有售，售价688元，还送一大堆礼品。 2、德龙EC410 该款机器具备15BAR水泵压力，最大的特点在于可以用易理包做咖啡，也可以打奶泡。德龙旗舰店有

2015-08-11 咖啡知识

摘要：如何选购家用咖啡机，价格未必越贵越好，关键还是看是否适合自己，自己对咖啡机的期望程度如何。 如何选购家用咖啡机，价格未必越贵越好，关键还是看是否适合自己，自己对咖啡机的期望程度如何。现在家里玩烘焙的人也越来越多，伴着蛋糕，做一杯卡布基

2015-04-10 咖啡技术

我们说咖啡要在煮之前最后磨，其原因在于咖啡最大的敌人是氧气，咖啡最大的弱点在于香气容易挥发。 那么提高研磨的速度缩短将它暴露在空气中的时间是必要的。较真点说，在家磨咖啡建议使用电动磨豆机。方便耐用不说，至少保证了咖啡粉不受氧化、香气不易挥发

2016-06-07 咖啡知识

如何选购家用咖啡机，价格未必越贵越好，关键还是看是否适合自己，自己对咖啡机的期望程度如何。 如何选购家用咖啡机，价格未必越贵越好，关键还是看是否适合自己，自己对咖啡机的期望程度如何。现在家里玩烘焙的人也越来越多，伴着蛋糕，做一杯卡布基诺或拿

2015-08-24 咖啡知识

咖啡馆有可能成为一个有利可图的商业主张，但市场却很拥挤。 咖啡厅SWOT分析 - 对您提出的咖啡馆的优势，劣势，机会和威胁的评估 - 可以帮助您确定未被定位的利基市

2019-05-21 精品咖啡豆

在中国市场，提到咖啡品牌，大家首先会想到星巴克，其次就是COSTA咖啡，这是国内消费者认可度最高的两个品牌。在众多咖啡品牌中，星巴克和COSTA为何有现在的人气呢?原因就在于两者深谙营销之道，善于发现人性的弱点，通过一些营销方法让消费者心甘情愿地掏钱

2017-05-09 咖啡馆

哥国的精品豆产区以南部为主，海拔在1，500米以上，包括乌伊拉省的圣奥古斯

2015-04-02 哥伦比亚咖啡豆

很多年轻人初次约会，喜欢安排在晚上，到那种只点了蜡烛的咖啡馆，难道仅仅只是因为气氛浪漫吗? 并非这么简单。心理学家经过研究发现，在正常情况下，不太熟悉的人彼此根据对方的反应和外界条件来决定自己的言语和行为，特别是对还不十分了解但又愿意继续交

2014-06-05 咖啡馆经营

哥国的精品豆产区以南部为主，海拔在1，500米以上，包括乌伊拉省的圣奥古斯

2015-02-12 哥伦比亚咖啡豆

，听说咖啡有害健康？这样的问题。我不是学医的，所以我也无法给朋友一个合理的答案，但无论是否有害，埃塞俄比亚人自从发现了咖啡就世代饮用，自从咖啡传入欧美，咖啡便成了欧美人每日必用的饮料，我不曾看到过多少非洲人或者是欧美国家的人因为饮用咖啡而

2016-07-14 咖啡小知识

美式咖啡壶与虹吸咖啡壶的比较，根据以上的叙述可知其两款机器各具有自身的特点和优势，其选择得根据自己的需求而定，因为对于这两款咖啡壶的好坏是无法评定的。

2014-06-06 咖啡知识

磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色，除非您买咖啡粉，要不然您总躲不过磨豆的环节。

2014-07-22 咖啡知识

哥国的精品豆产区以南部为主，海拔在1，500米以上，包括乌伊拉省的圣奥古斯

2016-03-24 哥伦比亚咖啡豆

一项涉及新加坡华人的调查发现，每天喝3杯或3杯以上咖啡可以把患肝癌的风险降低44%。 新加坡国立大学流行病学系的研究人员提出，咖啡豆中发现的两种油类咖啡醇喝咖啡豆醇具有护肝的功效。 越来越多的迹象表明，咖啡不利于健康的观念是错误的。这项始于1993年

2014-08-27 咖啡文化