125 了解更多有关125的内容_咖啡工房 10月17日更新

125公斤进口咖啡检出铜超标2.2倍

意大利进口咖啡 25箱125公斤超标近2.2倍超标原因造成咖啡铜超标的原因可能有很多，例如原材料咖啡豆生长的土壤受到铜污染、加工过程中接触金属磨具、包装中铜含量高等。有何危害铜作为一种微量元素，正常情况下对人体有益，但过量摄入可能引发铜中毒，

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2017-01-12 咖啡资讯

星巴克手冲咖啡价目表星巴克哪款手冲咖啡豆最好喝不苦？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）星巴克咖啡饮料菜单目录价目表星巴克咖啡饮料菜单目录价目表，热饮有小杯、中杯、大杯和特大杯可以选择，冷饮有中杯、大杯和特大杯

巴克菜单价目表什么好喝咖啡价格表 2018 专业

2021-11-17 星巴克

咖啡恐怖热量表咖啡基础常识

大致来说，咖啡里的热量冠军应属摩卡咖啡。以大杯摩卡为例，加上了全脂牛奶、奶油、和巧克力碎片后，热量可能超过500卡，将近一碗泡面，相当于你的一日所需热量的一半。一. 拿铁咖啡或卡布奇诺咖啡 ◢拿铁咖啡：2/3牛奶、1/3咖啡以300cc拿铁咖啡： △加糖

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2015-04-22 咖啡知识

精品咖啡学花式咖啡恐怖热量表

大致来说，咖啡里的热量冠军应属摩卡咖啡。以大杯摩卡为例，加上了全脂牛奶、奶油、和巧克力碎片后，热量可能超过500卡，将近一碗泡面，相当于你的一日所需热量的一半。一. 拿铁咖啡或卡布奇诺咖啡 ◢拿铁咖啡：2/3牛奶、1/3咖啡以300cc拿铁咖啡： △加糖

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2014-11-07 咖啡知识

水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值

每一次我们的杯测，为什么会依SCAA规定水的TDS值在125-175之间？原来[水质] 对咖啡风味的影响很大！一直以来、手作咖啡的细节研究了各种品牌的滤纸对咖啡萃取的影响。但是、对咖啡影响度高达98.5%以上的水，却没有用心去探索过这次我们决定探讨「水质」对

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2017-11-17 咖啡小知识

肯尼亚水洗马斯卡Mutheka咖啡豆风味特点_肯尼亚水洗咖啡豆125克

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡 nyeri mutheka 肯尼亚涅里区奇安度处理厂 Kenya Nyeri Kiandu Factory Kiandu处理厂属于Mutheka农民组织的一员，整个组织是由1000名左右的小农所组成。罗爸很幸运的

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2018-10-11 肯尼亚咖啡豆

咖啡牛奶冻咖啡牛奶冻的制作方式咖啡牛奶冻做法咖啡牛奶的制

1.将速溶咖啡末加125ml水冲成咖啡 2.1片吉利丁片凉水泡软后捞出，放入咖啡中搅拌使其溶化 3.另取一杯，将咖啡倒入杯中，约为杯子容积的1/3，将其放冰箱冷藏约40分钟至凝固 4.将牛奶和糖倒入剩下的咖啡里，搅拌至糖融化。再放入1/3片泡软的吉利丁片，搅匀。取

咖啡奶冻制作方式做法牛奶速溶咖啡末加 125

2016-03-14 咖啡烘焙

云南咖啡好喝不？云南卡蒂姆口感风味及冲煮做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南卡蒂姆处理法：红樱桃日晒处理品种：卡蒂姆海拔：1450-1550米云南地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃

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2018-12-06 精品咖啡豆

云南小粒咖啡豆与铁皮卡咖啡豆手冲风味口感有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南卡蒂姆处理法：红樱桃日晒处理品种：卡蒂姆海拔：1450-1550米云南地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在10

如何手冲蒂姆樱桃日晒处理云南是个花果山有

2022-07-21 精品咖啡豆

水质指标对咖啡风味影响影响咖啡的因素

即便是相同TDS的水，其内含的可溶性固体的成分也不会相同，也因此，在风味上会有可能一样吗?这个问题可能就要回到矿物质本身了。由于水里面有许多金属阳离子以及阴离子，其中常见的咸味主要是以钠离子为主，按周期表来说，与它相近的硷金族离子若是能通过离

水质指标咖啡风味影响因素便是相同 TDS 的水

2016-05-07 咖啡庄园

酸味不高的亚洲咖啡品种介绍亚洲有哪些咖啡品种印尼咖啡味道

良多人都不知道Flores的AP咖啡豆是什么品种，其实它是罗巴士打咖啡豆，这款咖啡豆特征较纯，而且酸味不高，在欧洲的意年夜利、法国和瑞士等国家都喜欢用它来做意式特浓espresso的并配，笔者试过单饮

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2025-11-29 亚洲咖啡

亚洲最出名的咖啡豆介绍什么牌子咖啡豆最好亚洲咖啡豆风味处理法

虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部，可是搬得上台面的，却只有「山多士」（Santos）一种；其他草率处理的豆子

亚洲出名咖啡豆什么牌子最好虽然巴西咖啡年产

2025-10-18 亚洲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲产区盖迪欧科契尔班可G1 日晒福法特的风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚耶加雪菲产区| 日晒福法特是个啥？ Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 埃塞俄比亚耶加雪菲盖迪欧科契尔班可 G1 处理厂：贝纳啡卡处理厂 Beyene Figa

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2018-11-14 精品咖啡豆