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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 福法特 G1 贝内费加处理厂介绍 本批次来自科洽雷（Kochere）最精华的产区，也就是班可村（Banko Kebele）。我们本年度再度选进，大受好评的果丁丁-阿利姆布卡托批次，也来自班可村的另外一个果丁丁

2017-11-15 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡产区班可处理厂，这个处理厂之前不出名的咖啡加工厂，但是之后它加工的咖啡受到很多人的喜爱时，这一个加工厂也慢慢有了名气。那你有尝过日晒耶加雪菲班可处理厂福法特贝内费加 G1咖啡吗？这一款咖啡有着什么样的口感风味呢？一起来看一吧。 日

2019-03-29 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 水洗 耶珈雪啡 G1 班可 福法特 贝内费加 Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 Beyene Figa 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 SNNPR Region 歌迪欧 （Gedeo

2018-04-02 耶加雪菲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡 埃塞俄比亚 水洗 耶珈雪啡 G1 班可 福法特 贝内费加 Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 Beyene Figa 本批次来自科洽雷（Kochere）最精华的产

2018-03-17 耶加雪菲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味 | 橙花、柠檬、桃子、白毫乌龙、柚子、蜂蜜 产区／班可 品种／埃塞俄比亚原生种 处理法 ／水洗 种植海拔 ／1900-2100米 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600小农收购樱桃，

2018-07-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600小农收购樱桃，种植的海拔约分布在1900-2100米，是相当优秀的种植海拔，小农的种植沿袭埃塞俄比亚的传统方式，为全有机栽植。处理厂采用传统

2018-04-02 耶加雪菲咖啡

坦桑尼亚咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法特征 坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质，生产于临近乞力马扎罗山的莫希区，高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区，肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发出细

2016-12-31 坦桑尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味 | 橙花、柠檬、桃子、白毫乌龙、柚子、蜂蜜 烘焙度 | 浅焙 产区／班可 品种／埃塞俄比亚原生种 处理法 ／水洗 种植海拔 ／1900-2100米 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600

2018-07-04 耶加雪菲咖啡

巴西 庄园咖啡豆 IPANEMA 巴西咖啡怎么样？为什么巴西咖啡被用来做意式咖啡？ 产地：巴西 产区：Huehuetenango 产区 生豆处里方式：水洗、日晒与自然熟成 烘焙度：中偏深焙度 风味 ： 厚度口感，顺口，整体均衡感。 这支豆子来自巴西 Ipanema 庄园，是一支不

2019-09-27 精品咖啡豆

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-12-23 西达摩咖啡豆

咖啡种植的环境问题，虽然可以达到热区标准，但远离赤道，蒸发量问题，还有大规模云南咖啡种植地不足海拔1100m，最近几年云南大旱，以及产区的霜期问题等，都让咖啡的种植无法正常保证，直接影响了出品质量。至于其它加工问题、咖农素养问题就更不多说了，茶

2017-02-28 云南咖啡豆

（1）湖泊补给是河流最稳定的补给方式之一，湖泊补给使河流季节变化小流量稳定，湖泊水流动小，水质优良使河流含沙量低，水质好；维多利亚湖纬度较低温度高，可以使河流平均水温高。 （2）气温特点从气温数量高低与变化（季节、年际、日变化）分析，从表中可

2016-10-15 乌干达咖啡豆

1950年到1954年之间，执政的哈科沃阿本斯总统施行了土地改革，当时占全国人口2%的大地主占有全国约70%的可耕地。而阿本斯开出土地改革的支票，承诺买下大地主持有的土地并重新分配给小农。阿本斯以此赢得选举，土地改革计划也立刻实行。针对拥有土地大于223

2016-10-15 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

巴拿马国旗启用于1904年11月3日，国旗呈长方形，长宽之比为3：2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平；红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党，也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁，右下方白底红星代表

2016-10-15 丘比特

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚耶加雪菲产区| 日晒福法特 是个啥？ Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 埃塞俄比亚 耶加雪菲 盖迪欧 科契尔 班可 G1 处理厂：贝纳啡卡处理厂 Beyene Figa

2018-11-14 精品咖啡豆

牙买加蓝山咖啡豆必须获得牙买加咖啡工业委员会颁发的质量认可证书，该委员会也是牙买加惟一有权颁发这种证书的机构。并且每一批出口的都会有专门的质量监督专家负责抽样、烘焙、研磨并冲泡成咖啡，最后做出是否达到标准的判断。蓝山咖啡因为其昂贵的价格使

2016-10-17 牙买加咖啡

埃塞俄比亚是个有着3,000年文明历史的古国。从阿拉伯半岛南部移入的含米特人是最早的居民。 公元前975年孟利尼克一世称王。公元前8世纪，建立努比亚王国。锚点中国咖啡网 公元1世纪至976年，在北方的阿克苏姆建立埃塞俄比亚帝国，又称阿克苏姆王国，4~5世纪

2017-03-02 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想喝到特色口味的咖啡，并不一定要去Starbucks之类的咖啡店，炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮，而且重

2018-08-02 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 新产季的埃塞俄比亚陆续上架了！这支咖啡来自 耶加雪菲 ，水洗厂的厂主是贝纳啡卡 （Beyene Figa），位于 耶加雪菲 下次产区科契尔的班克 （Banko）。 贝纳啡卡水洗厂从附近

2018-04-02 耶加雪菲咖啡

刚拆封前街耶加雪菲的袋子，一股干净的茉莉花香混着柠檬皮的气息先飘出来，这是水洗处理法特有的清透感。豆子来自埃塞俄比亚耶加雪菲产区，原生种，中浅烘焙，养豆期过后打开时那股柑橘调的甜香很直接，像切开一颗新

2026-10-13 咖啡豆