安提瓜花神咖啡豆的风味核心是花香饱满、酸甜细腻且层次多变，余韵带巧克力与莓果甜。它产自被三座火山环绕的高海拔微型产区，以传统铁毕卡与波旁品种为主，加上贝拉卡蒙纳技术指导的严格品管，稳定性相当出色；建议烘焙度以 Agtron 60~65 为佳，最能表现其多层次风味。

2017-11-15 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

两支「花神」都来自危地马拉安提瓜产区，但分属不同庄园与品牌：贝拉卡摩娜庄园旗下的 La Folie 以波旁、卡杜拉为主，庄园位于 Agua 火山南侧山坡，海拔约 1500-1650 米；拉米妮塔集团旗下的 La Flor del Café 则由 Las Pastores 处理厂生产、受 La Min

2017-11-13 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆以浓郁丝绒般的醇度、精细果酸和冷却后回甘微甜著称。它种植于火山山腹的肥沃土壤，海拔高、气候温和，咖啡果实成熟更慢，风味更集中。入口初感平淡，温度下降后层次逐渐展开，是鉴赏家常说的「越喝越惊喜」的一支豆子。

2017-11-11 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆是水洗处理、中焙度的豆子，入口圆滑柔顺、花香与甜香饱满，尾韵带明亮微酸。它的风味来自安提瓜被三座火山环绕的高海拔火山土壤，加上当地保留较多铁毕卡与波旁传统品种，并由知名处理厂以严格品管稳定品质。想了解它适合的烘焙度，可参考这份咖啡豆烘焙度怎么选指南。

2017-11-06 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

安提瓜咖啡好喝，而且是危地马拉最具代表性的精品咖啡之一。火山土壤与高海拔气候赋予它浓郁香气与丝绒般醇度；酸味精细、尾韵微甜，冷却后层次更明显；与哥斯达黎加相比，它的产区个性更鲜明、更耐回味。

2017-06-27 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

安提瓜花神是危地马拉安提瓜产区中极具代表性的精品豆，出自拉米妮塔集团与帕斯托罗斯处理厂的严格品控体系。风味上以细致花香、柑橘酸甜、可可与焦糖甜感为主，红酒余韵明显，整体干净明亮；豆种以波旁为主，等级为 SHB，产自安提瓜火山区中心高海拔地带；杯测中干湿香层次丰富，酸质细腻多变，油脂感与甜感表现均衡。

2017-06-27 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆以酸、甜、醇三者完美协调著称，口感浓郁丰富，带有独特的烟草味与炭烧香，因此又被称作「香烟咖啡」。它多属波旁种，酸味明亮活泼，常呈现青苹果酸香、莓果香、茉莉花香与巧克力甜香，尾韵还带一丝烟熏感。产自海拔1400米以上的火山地区，硬度高、品质稳定，是危地马拉最具代表性的精品豆之一

2017-06-21 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆值得一试，它以清新淡雅的花香、明亮细腻的酸质与平衡圆润的口感著称。它产自被三座火山环绕的安提瓜产区，由拉米妮塔集团技术指导的 Las Pastores 处理厂水洗处理，并保留了较多铁毕卡与波旁传统品种。

2017-06-09 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆的核心特色是花香饱满、酸甜明亮细致，入口均衡柔顺，尾韵带甜巧克力与莓果气息。它由安提瓜 Las Pastores 处理厂出品，隶属拉米妮塔集团，全程按严格品管精选生豆；安提瓜火山地形与高海拔，加上当地保留较多铁毕卡、波旁品种，共同造就了这支豆子细腻的红酒酸与茶香。

2017-06-09 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆以花香饱满、甜香十足与明亮细致的酸质著称，入口均衡柔顺，尾韵带甜巧克力与莓果气息。它由 Las Pastores 处理厂出品、隶属拉米妮塔集团，采水洗处理，品种以波旁与卡杜拉为主，产自被三座火山环绕的安提瓜产区，建议浅焙至中焙冲煮。

2017-06-09 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆以红酒般的细致酸质和花香、巧克力、坚果尾韵著称，建议用浅焙或中焙。烘焙后前三日醒豆期可用 84 度以下水温冲煮，醒豆完成后提高到 88—90 度，酸度与醇厚感会更平衡。它由拉米妮塔集团技术指导的 Las Pastores 处理厂出品，生豆品管严格，品质稳定。

2017-06-09 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆的核心风味是花香味突出、中度口感圆滑柔顺、带明亮微酸。它产自被三座火山围绕的安提瓜产区，海拔约1500-1700米，采用水洗处理、中焙度烘焙，由Las Pastores处理厂在拉米妮塔集团技术指导下生产，品种以波旁、卡杜拉、卡杜艾为主，因此花香与甜感稳定，尾韵带甜巧克力与莓果

2017-06-04 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜咖啡之所以带独特烟草味，是因为火山土壤富含氮素，让咖啡豆自带炭烧香，因而被称作「香烟咖啡」。风味上兼具细致花香与水果甜香、可可苦与焦糖甜，酸质明亮干净；「安提瓜花神」是其中极品，产自火山区中心高海拔地带，由拉米妮塔庄园全程管控种植与处理；这股风格与玛雅文明和安提瓜城的兴衰紧密相连，是理

2017-06-01 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

安提瓜花神是危地马拉安提瓜产区中等级最高的名豆之一，由拉米妮塔集团提供栽植与品管技术、帕斯托罗斯水洗处理厂加工。豆种以卡图拉、卡杜艾、波旁为主，海拔1200—1600米，等级SHB，全程水洗；风味表现为细致花香与水果甜香交织，带可可苦、焦糖甜与淡淡烟熏，红酒余韵明显，口感干净明亮；整体层次丰富、清爽

2017-05-25 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

安提瓜花神是危地马拉安提瓜产区中的极品豆，由拉米妮塔集团技术监管、帕斯托罗斯处理厂出品，风味以花香与酒香层次丰富、可可苦与焦糖甜交织、尾韵带烟熏与巧克力感为标志。它比一般安提瓜豆更干净明亮，酸、甜、醇三者协调，因此被称为安提瓜咖啡中的“花神”。

2017-05-25 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆最适合以中浅到中深烘焙搭配中细研磨来冲煮，能呈现丝绒般醇度、细致果酸与烟草香料余韵。它产自火山灰土壤环绕的危地马拉安提瓜产区，豆子密实、酸质优雅，也因此对研磨度和水温较为敏感。

2017-04-27 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆的红酒余韵，来自火山灰土壤、高海拔与波旁种三大条件。它入口酸、甜、醇三种质感协调，带有烟熏与香料般的层次，酸度精细。安提瓜谷地被活火山环绕，昼夜温差大、成熟期长，豆子密实，风味才能如此浓郁。

2017-04-27 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆以酸、甜、醇三者完美协调著称，并带有烟熏与香料气息。它产自火山灰土壤环绕的安提瓜产区，豆子多为波旁种阿拉比卡，口感丝绒般醇厚、酸质精细，是公认的精品咖啡代表。受高海拔与精品定位影响，其价格通常高于普通商业豆。

2017-04-27 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

安提瓜花神咖啡豆的核心风味是丝绒般醇厚口感、精细酸质与独特烟熏烟草香。它的风格来自三点：一是产区位于危地马拉安提瓜产区，被多座活火山环绕、土壤富含火山灰矿物质；二是高海拔昼夜温差大，豆子成熟期长、颗粒密实；三是当地以波旁种阿拉比卡为主，酸、甜、醇三者协调。

2017-04-27 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆的核心特征就是酸度均衡：带有精细果酸与丝绒般醇度，并夹带香料、烟熏与烟草气息。它属于波旁种阿拉比卡，多种植于火山灰土壤的高海拔山区，豆质密实；加上安提瓜产区独特的干湿季与昼夜温差，才形成这种酸甜醇协调的贵族风格。

2017-04-27 危地马拉安提瓜花神咖啡豆