月度归档： 2025年8月

一些客人到前街门店买豆子时，目光会不自觉被豆单上的“花魁”两字吸引，冒出「有个咖啡豆品种叫做花魁？」、「花魁这...

一提到哥斯达黎加，很多人都睡联想到该国特色的咖啡处理方式——蜜处理，而且不少咖啡小白会被「蜜处理（Honey ...

前街的豆单上，有两支名字接近的咖啡豆，以至于每每有客人点单，咖啡师都要与其进行二次确。没错，我们说的就是「红标...

要是让前街推荐架子上最酸的咖啡，咖啡师基本都会拿出肯尼亚的豆子。毕竟肯尼亚咖啡因其干净清爽的口感、扎实明亮如果...

拿到一杯刚刚做好的意式浓缩咖啡，除了香气四溢外，我们能观察到液面上通常浮着一层好看的金黄色泡沫，这便是加压式咖...

众所周知，蓝山咖啡常常被人们比喻成咖啡界里的劳斯莱斯、劳力士，因为在过去很长的一段时间里，蓝山咖啡都是咖啡中最...

巴西是世界咖啡出口第一大国，全球大约有三分之一的咖啡生豆都来自于巴西，不过在前街的豆单上，巴西产区的咖啡豆只有...

我们知道，耶加雪菲（Yirgacheffe）是埃塞俄比亚重要的咖啡产区之一，这里生产的咖啡拥有优雅的花香、明亮...

不同咖啡产国有不同的咖啡生豆分级制度。在中美洲地区，大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了，主要以海拔分级为...

巴拿马-翡翠庄园钻石山 Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠庄园咖啡...