精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“西岸” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
Farm农庄名称: San Pedro圣佩德罗庄园咖啡产地海拔

Farm农庄名称: San Pedro圣佩德罗庄园咖啡产地海拔

San Pedro圣佩德罗庄园位于西岸19世纪就开始生产咖啡豆,初期生产的咖啡豆都交由西岸的庄园以尤柯精选(Yauco Selecto)出售,现今已完全以自家农场San Pedro圣佩德罗咖啡对外销售产量约1000袋。这是直达咖啡第一次引进波多黎各的咖啡豆。 波多黎各的咖啡在豆

2017-02-04 圣佩德罗庄园

圣佩德罗庄园单品豆咖啡豆介绍特点风味描述杯测分数产地信息

圣佩德罗庄园单品豆咖啡豆介绍特点风味描述杯测分数产地信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) San Pedro圣佩德罗庄园位于西岸19世纪就开始生产咖啡豆,初期生产的咖啡豆都交由西岸的庄园以尤柯精选(Yauco Selecto)出售,现今已完全以自家农场San Pedro圣佩德罗咖啡对外销售产量约1000袋。这是

2017-06-09 圣佩德罗庄园

波多黎各圣佩德罗庄园咖啡的特色 圣佩德罗庄园的咖啡种类介绍

波多黎各圣佩德罗庄园咖啡的特色 圣佩德罗庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波多黎各圣佩德罗庄园咖啡的特色 圣佩德罗庄园的咖啡种类介绍 San Pedro圣佩德罗庄园位于西岸19世纪就开始生产咖啡豆,初期生产的咖啡豆都交由西岸的庄园以尤柯精选(Yauco Selecto)出售,现今已完

2017-06-23 圣佩德罗庄园

PADDLERS COFFEE

PADDLERS COFFEE

採用美国西岸波特兰焙煎的新鲜咖啡豆,推荐手冲单品咖啡。同时也有贩卖咖啡豆。 东京都渋谷区神宫前6-18-14 TODD SNYDER TOWNHOUSE 2F TEL:03-3409-9070 宫业时间月~日11:00-19:00 不定休

2017-02-17 日本

被第三波咖啡遗忘的波士顿 或萌发一场咖啡的宁静革命

被第三波咖啡遗忘的波士顿 或萌发一场咖啡的宁静革命

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三波咖啡的浪潮席卷全美,西北角的大城市现在像旧金山,波特兰,或是西雅图都有出名的咖啡店。这股浪潮也正在从西岸往东岸漫延。不过在这场咖啡革命里,波士顿这个美国独立革命的滥觞地倒好像完全不

2017-06-06 咖啡馆经营

哥斯达黎加咖啡风味轮口味黄蜜口感处理法

哥斯达黎加咖啡风味轮口味黄蜜口感处理法

哥斯达黎加咖啡风味轮口味黄蜜口感处理法 意大利的烘焙度从北往南愈来愈深,意大利偏北的米兰采中深烘焙,咖啡略带果酸味,反观南部的罗马则采重烘焙,咖啡毫无酸味。美国咖啡的烘焙则由西向东愈来愈浅,也就是说旧金山,西雅图等西岸城市的烘焙度比纽约或华

2017-01-16 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡豆酸风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍

哥斯达黎加咖啡豆酸风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍

哥斯达黎加咖啡豆酸风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍 七个省分别是:阿拉胡埃拉Alajuela(中部,圣何塞西北面)、卡塔戈Cartago(中部,圣何塞东面)、瓜纳卡斯特Guanacaste(西北部)、埃雷迪亚Heredia(中部,圣何塞北面)、利蒙Limn(东部,沿加勒比海

2017-01-04 哥斯达黎加咖啡豆

非洲咖啡|圣多美和普林西比|阿拉伯咖啡豆

非洲咖啡|圣多美和普林西比|阿拉伯咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐| 危地马拉 波尔萨 帕卡马|耶加雪菲 日晒红樱桃 |哥斯达黎加 舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加 天使庄园 圣多美与普林西比位于非洲几内亚湾。圣多美岛距离非洲西岸255公里

2018-10-10 咖啡产地

咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸

2014-07-04 咖啡知识

圣佩德罗庄园单品豆咖啡豆产区分布种植品种种植历史

圣佩德罗庄园单品豆咖啡豆产区分布种植品种种植历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波多黎各的咖啡在豆袋上,标注HACIENDA SAN PEDRO 胜佩德罗农场 产区位于西部的 JAYUYA Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称: San Pedro圣佩德罗庄园 Farmer农庄主人: Rebecca and Robe

2017-06-09 圣佩德罗庄园

海岛咖啡波多黎各-圣佩德罗San Pedro庄园杯测数据风味描述

海岛咖啡波多黎各-圣佩德罗San Pedro庄园杯测数据风味描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波多黎各-圣佩德罗San Pedro庄园 整个加勒比海咖啡的历史与西班牙开垦移名有很大的关连,在18世纪当时各地的咖啡并不是那么重要,最主要的工作是在肥沃的山谷地上种植产糖作物,19世纪(1800年)初期欧

2017-11-30 咖啡庄园

英国圣赫勒拿绿顶波旁的起源

英国圣赫勒拿绿顶波旁的起源

英国倾全力发展印度的茶树栽培业,但眼见荷兰和法国的咖啡业蒸蒸日上,英国东印度公司也从也门运来一批摩卡咖啡种子(圆身波旁),于一七三二年种在非洲西岸南大西洋上的圣赫勒拿岛。尽管英国人并未全心培育,任其自生自灭,但它居然在恶劣环境下存活下来,成

2015-04-02 咖啡文化

英国圣赫勒拿绿顶波旁的起源 咖啡文化

英国圣赫勒拿绿顶波旁的起源 咖啡文化

英国倾全力发展印度的茶树栽培业,但眼见荷兰和法国的咖啡业蒸蒸日上,英国东印度公司也从也门运来一批摩卡咖啡种子(圆身波旁),于一七三二年种在非洲西岸南大西洋上的圣赫勒拿岛。尽管英国人并未全心培育,任其自生自灭,但它居然在恶劣环境下存活下来,成

2015-02-12 咖啡文化

精品咖啡学 咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

精品咖啡学 咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸

2014-11-14 咖啡知识

圣佩德罗庄园单品豆咖啡豆风味描述特性种植区域种植历史

圣佩德罗庄园单品豆咖啡豆风味描述特性种植区域种植历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测日期:2010.12.30 干香气:9 湿香气:8 干净 :9 明亮度:8 口感:8 平衡 :9 复杂度:8 甜度:10 酸质:8 余韵:8 杯测得分:85 整体评语:波多黎各这次新农作的咖啡是支具有口感温和柔顺均衡度

2017-06-09 圣佩德罗庄园

谈谈各种烘焙度的界定及口味问题

谈谈各种烘焙度的界定及口味问题

美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸的浅焙,可能已达东岸的深焙程度,反之亦

2015-05-12 咖啡知识

咖啡技术 咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题

咖啡技术 咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题

美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸的浅焙,可能已达东岸的深焙程度,反之

2026-08-31 咖啡知识

各种咖啡烘焙度的界定及口味问题

各种咖啡烘焙度的界定及口味问题

再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸

2015-06-09 咖啡知识

精品咖啡烘焙常识 咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

精品咖啡烘焙常识 咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸

2014-12-10 咖啡知识

圣佩德罗单品豆咖啡豆产地信息产区分布种植历史种植品种

圣佩德罗单品豆咖啡豆产地信息产区分布种植历史种植品种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加勒比海是一个热情浪漫神秘的海域,许多好咖啡也围绕著这环状海域牙买加蓝山, 多米尼加, 古巴水晶山, 波多黎各尤科等这些都是全球最知名产量稀少昂贵的咖啡,这些海岛豆让人有一股清淡的奶香和优

2017-06-09 圣佩德罗庄园