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2026年09月01日 更新
哥斯达黎加塔拉珠产区|小烛庄园La Candelilla处理厂水洗瑰夏风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加塔拉珠产区|小烛庄园La Candelilla处理厂 水洗 瑰夏风味? 小烛庄园 (La Candelilla) 可以称得上是微处理厂 micromills 的先驱,2000年的时候,小烛是在哥斯达黎加率
台湾咖啡王子的“乐野邹筑园”
摘要: 王子的乐野邹筑园位于阿里山乡海拔1200米处,从前是父亲的茶园,如今他在这里种植咖啡、茶叶、兰花并经营露营生意。他的咖啡在台湾比赛中连年获奖,未拔头筹时也基本都在前3名、前5名内浮动,品质稳定而出众。 图片来源:香投咖啡 邹筑园篇 他的外形透
巴拿马瑰夏为何受欢迎?不同产区瑰夏咖啡风味口感区别大吗?瑰夏咖啡有哪些品种?
瑰夏咖啡因其果汁般的口感和浓郁的花香,一直在精品咖啡届深受欢迎。可能大家最熟悉的是巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡,毕竟翡翠庄园是靠着瑰夏咖啡发家出名的,也是凭借瑰夏咖啡拿奖拿到手软。但你知道吗?因为瑰夏咖啡的优秀品质,其他很多产区也开始种植瑰夏了。前街咖啡(FrontStreet Coffee)除了上架了翡翠庄园的瑰夏咖啡外,还有哥斯达黎加小烛庄园的瑰夏咖啡和埃塞俄比亚瑰夏村的瑰夏咖啡。 虽然前街上架的











