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2026年09月01日 更新
咖啡健康 喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因
路透社2010年9月29日报道,美国纽约州卫生局的海德-帕亚米博士(Dr. Haydeh Payami)九月二十九日在英国格拉斯哥市举行的世界帕金森大会(World Parkinson Congress)上发表研究报告称,研究人员发现了一种叫做GRIN2A的基因,体内有这种基因的人,能激发 海德-帕
喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因
美国纽约州卫生局的海德-帕亚米博士(Dr. Haydeh Payami)九月二十九日在英国格拉斯哥市举行的“世界帕金森大会”(World Parkinson Congress)上发表研究报告称,研究人员发现了一种叫做GRIN2A的基因,体内有这种基因的人,能激发咖啡因的保护效果,因此喝咖
研究发现每天喝3杯以上咖啡 肝脏健康状态更佳
据美国健康日网站10月10日报道,最新研究发现,喝咖啡有益肝脏,即便脱咖啡因的咖啡同样有保肝效果。 美国国家癌症研究所的科研人员对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查。一方面,研究人员详细分析了他们的咖啡消费习惯;另一方面,研究者检测受试者血液中
咖啡基础知识 关于咖啡的传播足迹
远在公元六世纪,阿拉伯人凭借与生俱来的智慧,首先发现了咖啡。1616年荷兰商人将咖啡种子偷偷带到了欧洲,从此咖啡一发不可收拾地风靡全球,孕育出各国风格迥异的咖啡文化。作为现代文明的一部分,咖啡不再仅仅局限于古老的药用价值,更是一种闲情雅兴的表
含咖啡因能量饮料引发安全担忧
能量饮料行业的咖啡因竞争中出现一种新产品,就是能装进口袋的、挤瓶设计的Mio Energy饮品添加液。 卡夫食品(Kraft Foods)公司说,他们的Mio产品,每半茶匙能在饮料中释放60毫克的咖啡因,相当于一杯六盎司咖啡。但是,他们的一种型号的包装(可以重复挤压),













