神豆了解更多有关神豆的内容_咖啡工房 09月01日更新

两种“杯测”赛：“神豆”大赛与 “神人”大赛

Ben Bicknell先生在比赛中（图：http://www.fivesenses.com.au/blog/2009/02/01/ben-australian-cupping-champion）随着咖啡在中国的升温，我们听到咖啡杯测一词的几率越来越高、看到咖啡杯测场景的次数也越来越多。但当听到咖啡杯测大赛时，你是否清楚它到

两种杯测神豆大赛神人 Ben Bicknell 生在

2014-04-27 咖啡资讯

一杯巴西咖啡成本价多少？咖啡豆的价格是怎么确定的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡，在台湾是再稀松平常不过的消遣。上星巴克，图个小资小确幸的感觉良好，想省点钱，路易莎也提供不错的环境和平价的咖啡；若没空乐活，City Caf的整个城市都是咖啡馆太方便

一杯巴西咖啡成本价多少咖啡豆价格怎么定的

2018-08-10 巴西咖啡豆

圣海伦娜咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

圣海伦娜咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍拿破仑并非因为穷极无聊而寄情于当地的咖啡，虽然曾埋没于悠长的历史达一个多世纪，圣海伦娜岛的咖啡在DavidR.Henry的重新经营下，已经于20世纪末重新赢得世人所瞩目。那里的土壤由火山喷发后形成，数量庞

海伦咖啡风味描述口感品种特点地区处理介绍

2016-11-11 圣海伦娜咖啡

【收藏】如何让自己看起来很懂手冲咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着咖啡的推广再加上咖啡本质上的演进，越来越多人懂得去咖啡馆点一杯对他们来说是精品的手冲咖啡。点了杯咖啡，菜单上说是精品咖啡，价格收个五六十块甚至是一百多一杯。但这手冲精品咖啡肯定只能

收藏如何自己看起来懂手咖啡专业咖啡交流关注

2017-08-01 手冲咖啡

果酸的肯尼亚咖啡豆有哪些风味特点为什么肯尼亚咖啡有小番茄味

WestJavaHoneyProcessingAromanis国家：印尼庄园：爱嫚妮产区：铁古拉山烘焙程度：浅度烘焙处理方式：蜜处理【蜜处理】蜜处理法，叫做HoneyProcess或MielProce

印尼爪哇处理爱嫚庄园精品咖啡豆研磨烘焙程度

2026-04-27 精品咖啡豆

海拔越高的咖啡会越酸吗？肯尼亚咖啡中的酸是从何而来？

海拔高度对咖啡风味的影响地理位置对咖啡豆风味的影响是深刻的。所有的咖啡都生长在热带，生长的海拔对咖啡的口感有深远影响。热带带延伸北纬30度到和南部山区的赤道地区生产着世界上真正优质的阿拉比卡咖啡。中美

海拔高的咖啡酸吗海波越高品质越好中的从何

2025-08-02 咖啡技术

肯尼亚产区手冲咖啡豆口感特点描述影响肯尼亚SL28sl34咖啡品种风味原因

这家咖啡巨人准备采取一些预防措施，再次为他们心爱的Frappucinos服务。让咖啡迷们沮丧的是，当四月宣布进入紧急状态时，星巴克决定关闭全日本大部分商店。这个消息是如此令人沮丧，以至于星巴克的恋人纷

巴克日本门店计划重新开放采取防护措施防止

2026-06-21 咖啡知识

咖啡豆为什么会酸？有果酸的肯尼亚咖啡豆手冲冲煮水温研磨度参数

口感编辑肯尼亚AA，豆子圆，果肉厚，透热性佳，精致度高，采用法式烘焙，味道浓厚甘甜，具醇厚度，膨胀性较佳，香气与甘美度皆属上品。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这是因为肯尼亚咖啡包

肯尼亚咖啡豆口感明亮果酸咖啡为什么会酸

2026-04-27 咖啡庄园

S.O.E是什么？Single Origin应该怎么玩？

现在Single Origin（S.O）非常流行，去到精品咖啡馆，menu上经常会有S.O.Espresso或S.O cappuccino。那么， Single Origin到底是什么意思？又有什么特别之处呢？到底应该怎么玩？今天就让我们来好好了解一下～ 1 Single Origin的意义 Single Origin的中文翻

S.O.E 是什么 Single Origin 应该怎么

2017-07-30 咖啡小知识