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今天向大家介绍的咖啡豆是来自甜玛莉Sweet Maria的生豆公司的衣索比亚艾瑞恰Aricha德瑞柯洽瓦Deri Kochowa联合批次咖啡豆： 本批 衣索比亚 耶加雪啡低咖啡因是调配1/3艾瑞洽Aricha日晒豆与2/3德瑞柯洽瓦Deri Kochowa水洗豆制作而得，同样以瑞士水洗法Swiss Wa

2019-06-05 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 埃塞俄比亚 咖啡| 单品咖啡豆 推荐-- 日晒 红樱桃 咖啡生豆 埃塞俄比亚 水洗 阿加罗镇 德瑞米拉/美好生活合作社 G1 生豆 Ethiopia Agaro Goma Duromina Cooperative 品种：当地原生

2018-09-11 咖啡庄园

水洗耶加雪菲阿加罗德瑞蜜拉/美好生活合作社生产出来的咖啡风味是：干香为香甜的鸡蛋花、柠檬及甜橙，啜吸时前段是柠檬、柑橘及蔓越莓的风味与明亮酸值，新鲜蓝莓、水蜜桃与橙花紧接登场，余韵是伯爵红茶、蜂蜜甜感及鸡蛋花香，甜美的花果香与滑顺质地柔媚诱

2019-03-26 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【品名】：埃塞俄比亚90+levelupDerarEla德瑞艾拉(花语) 【烘焙度】：建议轻度烘焙 【等级】：极佳 【颗粒】：★饱满 【酸度】：★★★★微酸 【均衡度】：★★★★非常稳定 【风味】：非

2017-07-27 西达摩咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 奇昂德瑞处理厂AA 级Kenya Muranga Kianderi 口感和风味特点？ 这支咖啡豆来自于Riakiberu水洗处理场，此处理厂在肯尼亚中部省中Nairobi奈洛比北方的Muranga穆兰卡。约700

2018-07-08 精品咖啡豆

Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。2007年Joseph Brodsky 正式创立Ninety plus，并于隔年开始到现在，我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninety plus得奖的踪迹， 去年2013年WBC世界咖啡师大

2016-04-16 埃塞俄比亚国家

Level Up是90+Ninety plus的副品牌，保留了90+的惊人风味，但价格却更平易近人。 D erar Ela为西达莫语中Highly Floral之意，即馥郁花香。 风味叙述 : 莓果，核桃、花香、奶油，水蜜桃，苹果，葡萄， 多种热带水果丰富的香气， 层次多变，花果香余韵持久。

2016-05-07 咖啡庄园

Profile Processing制度： 制订Profile Processing制度，为每一支豆子量身打造，种植、采收、处理等过程，并透过一次次的杯测和校正，确切的让每个豆种，发挥其独特的水果风味。 Ninety plus独特的风味分级、密码分级： Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分

2016-07-07 非洲咖啡

Ninety plus独特的风味分级、密码分级： Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分类，有别于传统水洗(Washed)、蜜处哩(Honey)、日晒(Natural)的处理法分类，同样为三项W2、H2、N2，但不同处理法所创造的水果风味等级不同，所以你有可能在蜜处理风味H2的分类里喝

2016-07-19 埃塞俄比亚咖啡

九十＋的创始人Joseph Brodsky早早发现，世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝（Heir

2016-07-05 九十+咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。口感独特醇厚，回甘别致而讨喜，慢慢上升的尾韵蕴含着别致的甘甜。一滴入口，回味无穷，具有野性的美，

2017-06-27 西达摩咖啡豆

如同耶加雪菲在成名后广为人知，渐成为独立产区。古吉于 2010 年被衣索比亚商品交易所 (ECX) 独立成一个新产区。位在耶加雪菲的东南方的古吉产区邻接着西达摩和盖德奥ㄌ区，是个有着高耸山脉、高地、高原、山谷和平原等复杂的地形变化的地区。该区地质属养分

2017-11-04 埃塞西达摩日晒古吉

Ninetyplus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。2007年JosephBrodsky正式创立Ninetyplus，并于隔年开始到现在，我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninetyplus得奖的踪迹， 去年2013年WBC世界咖啡师大赛，六

2016-04-08 非洲咖啡精品庄园

摩卡咖啡 摩卡咖啡 产于埃塞俄比亚， 此品种的豆子较小而香气甚浓， 拥有独特的酸味和柑橘的清香气息， 更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘 味。

2016-04-19 咖啡资讯

采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳

2016-06-30 咖啡庄园

Profile Processing制度： 制订Profile Processing制度，为每一支豆子量身打造，种植、采收、处理等过程，并透过一次次的杯测和校正，确切的让每个豆种，发挥其独特的水果风味。 Ninety plus独特的风味分级、密码分级： Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分

2016-07-14 精品九十90+

Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。2007年Joseph Brodsky 正式创立Ninety plus，并于隔年开始到现在，我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninety plus得奖的踪迹， 去年2013年WBC世界咖啡师大

2016-05-20 咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡被人们称为旷野的咖啡，一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件，适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区

2017-11-10 西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡被人们称为旷野的咖啡，一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件，适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区

2017-11-19 九十+咖啡豆

采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳

2016-06-30 咖啡庄园