关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 冷萃咖啡DIY教程 - 所需原材料 - ◆ 粗糙研磨的咖啡粉。粗糙研磨是制作冷萃咖啡的关键，若咖啡粉如意式浓缩咖啡般精细，咖啡便会过度萃
2017-07-14 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新芽NewSeed（微信ID：pelink）6月2日消息，精品咖啡连锁品牌Seesaw 已于近日完成 4500 万元 A 轮融资，投资方百福控股（ 弘 毅投资 餐饮业投资管理平台）。本轮融资完成后，Seesaw将继续向北京、深圳
2017-06-03 咖啡资讯
越来越多的人，从星巴克走了出来;越来越多的人，从咖啡馆走了出来;越来越多的人爱上了在家喝上一杯自制咖啡的感觉。亲手煮一杯咖啡，用自己精心挑选的咖啡杯来喝咖啡，是多少人的梦想? 一杯星巴克，杯身上时尚的LOGO，彰显着它的时尚品味和身价。在我们享用
2015-08-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 五月就进入炎夏的开始，一杯够冰、够苦、够醒脑的 冰咖啡 绝对是生活必需品，而拜近年精品咖啡风潮之赐， 冰咖啡 早已摆脱以往那种制式无聊的形象，无论视觉或风味上，都出现许多
2018-05-02 冰滴咖啡
【玩咖档案】 杜晓晶 29岁/白羊座 星巴克杭州地区负责人 星巴克咖啡公使 江浙沪仅有的6位咖啡公使之一，想喝到她亲手制作的咖啡吗? 文|施祺延 前阵子，杭州首家星巴克臻选店开业的消息刷爆了朋友圈。这是星巴克粉之间的接头暗号：臻选店内可是有星巴克黑围裙
2015-10-20 咖啡资讯
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、加价合理，当然要有老板娘，老板娘的来路不明，醉眼看上
2015-10-05 咖啡馆经营
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、
2017-07-16 知识
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。似乎每个女人都在生命中的某个阶段（如果不是绝大多数阶段）想过开一家咖啡馆。而挣钱真的有那么简单吗？ 来源：冯唐（ID：fengtang1971） 作者：冯唐 似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆
2016-06-07 咖啡资讯
为了一杯合适的好咖啡，我四处寻寻又觅觅。超市里卖的，都是很甜的罐装咖啡，或者难喝的速溶咖啡，大陆人自己开的咖啡店，味道没有比星巴克的好，价钱还比星巴克贵。我对身边的台湾友人进行了一项小小的喝咖啡行为调查。有的人照喝星巴克，有的干脆戒了咖啡
2016-11-01 咖啡知识
2015-10-21 咖啡资讯
数据调查不再可信，大多时候，消费者自己都不知道他需要什么! 所以把你的咖啡馆带沟里的，不止有星巴克，还有消费者。 一、朋友的答案 前两天一个远房朋友兴冲冲的跑来说，要咖啡创业。 想法很明确：用比星巴克好的80+精品豆子，做比星巴克好的咖啡，价格还
2017-05-11 咖啡馆
星巴克外买的咖啡豆价格，一包250克(差不多半磅)，70多到100多元。昨天去淘宝网，想看看有没有送货上门的咖啡豆，结果吓了一跳。 北京地区咖啡豆的价格，竟然比星巴克低那么多，例如： 新鲜烘焙半磅咖啡豆 (226.8克)， 20.00元 哥伦比亚咖啡豆最新0.5磅，30
2014-06-26 咖啡豆价格表
在一家老别墅里面，咖啡出品还可以，星爸爸的价格。但是环境和服务都比星爸爸好多了。环境很好，在沙面里很安静，适合一个人看书，人少的好处就是一个人坐无适大沙发。 地址： 荔湾区沙面北街65号电话： 020-89059732
2015-08-04 咖啡馆
对所有想开咖啡馆以此为生的人都可借鉴 以下： 1.开在星巴克门口。我对他的市口选择一直吐槽不已，因为他始终觉得自己可以做到像美国兴起的知识分子咖啡一样，专门开在星巴克门口，专门抢星巴克生意。这是自信，也是傻X。因为中国人的对咖啡这种泊来品的消费
2017-10-03 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每天的平均销售额，比星巴克美国门店一周的平均销售额还要高一倍。上海烘焙工坊是星巴克继美国西雅图之后在全球设立的第二家顶级咖啡店，这是它开业一年来取得的成绩单。 星巴克企
2018-12-23 咖啡新闻
跨国企业集团的刺激，本地加工企业的兴起，带来了云南咖啡种植面积的快速增长，但云南的速溶咖啡在卖场依然是不怎么受待见的孩子，一些本土的咖啡馆虽比星巴克运作要早，但依然门可罗雀。 目前云南咖啡在品质上与蓝山咖啡不相上下，包括我们的气候条件、纬度
2016-04-15 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons即将登陆魔都！ 如果星巴克代表美国，那加拿大的代表就一定是Tim Hortons了！在加拿大有超过4000家店，全球一年卖出20亿杯咖啡，说是加拿大的代名词
2019-02-15 上海
太平洋咖啡，前身为Pacific Coffee Company;是一家来自香港的太平洋西北地区美式咖啡店集团，在中国，新加坡和马来西亚设有分店。该集团由计算机经销商Chevalier Pacific（原Chevalier iTech）所有。它于2005年以2.05亿港元收购了创始人托马斯内尔的连锁店。
2019-04-13 精品咖啡豆
大陆的星巴克咖啡，怎么喝就是没有台湾的好喝，也说不上来哪里不一样。我猜想最有可能的，是大陆的牛奶没有台湾的香浓吧?
2014-05-19 咖啡文化
星巴克卡布奇诺咖啡的做法-冰美式咖啡 最后再八卦一句。你也可以在麦德龙或者沃尔玛这样的超市买到非速溶的咖啡粉。价格会比星巴克便宜。但是我可以告诉你。咖啡豆直接磨成粉是不容易贮存保住咖啡香味的。因为咖啡粉的形状导致气味挥发很快。这就是为什么星
2016-11-02 星巴克咖啡豆
