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2026年09月01日 更新
Latte不等于咖啡拿铁 白咖啡和拿铁的区别 美式咖啡和拿铁的区别

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 朋友跟我提起几年前,她来意大利旅游。 一行人到酒吧喝咖啡,叫了5杯latte (拿铁),结果吧台桌来了5杯牛奶。 朋友非常讶异有很疑惑,到底是怎么一回事? 但是一行人还是把牛奶喝

2018-05-21 拿铁

Latte不等于咖啡拿铁 拿铁也不是咖啡!拿铁咖啡怎么喝

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别 朋友跟我提起几年前,她来意大利旅游。 一行人到酒吧喝咖啡,叫了5杯latte (拿铁),结果吧台桌来了5杯牛奶。 朋友非常讶异有很疑惑,

2018-03-20 拿铁

正宗的意大利卡布奇诺咖啡怎么喝?意大利人真的站着喝咖啡吗?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡布奇诺咖啡最大的特点是什么? 并不是所有的意大利人都受得了Espresso的强劲,因此很多人在早餐时会以卡布奇诺取代Espresso。但记著,卡布奇诺在意大利人的眼里是早餐的 一部份

2018-01-20 卡布奇诺

意大利人喝卡布奇诺的奇怪规矩-意大利人真的不喝卡布奇诺吗?

意大利人喝卡布奇诺的奇怪规矩-意大利人真的不喝卡布奇诺吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡布奇诺_卡布奇诺咖啡_卡布奇诺的含义 并不是所有的意大利人都受得了Espresso的强劲,因此很多人在早餐时会以 卡布奇诺 取代Espresso。但记著, 卡布奇诺 在意大利人的眼里是早餐

2018-03-06 卡布奇诺

在意大利点杯正宗意式咖啡怎么喝?意大利的意式浓缩咖啡怎么喝

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 来意大利之前,喝咖啡就是去星巴克,不过来到意大利就知道,即使星巴克在全球那么有名的咖啡连锁巨头,在意大利都没有一席之地因为在纯

2018-02-01 意式咖啡

“好吃懒做”的精品咖啡馆:闲人咖啡

“好吃懒做”的精品咖啡馆:闲人咖啡

关键词: 自主烘豆、独家顶级豆子 位置难寻的闲人咖啡虽名闲人,但店主却并非等闲之辈。当我报明来意,一张清冷的脸转了过来,给我来了个下马威:你是哪家媒体的?你别把我放到以环境为卖点、却连星巴克文化都不了解的什么TOP榜单里。我不想被人笑。我惊出一

2017-02-25 广州

台北La Chaudière Coffee乐初咖啡——啜饮一口靛蓝色咖啡

台北La Chaudière Coffee乐初咖啡——啜饮一口靛蓝色咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 午后阵雨说来就来, 我困坐在一间被靛蓝包覆的咖啡馆, 天渐渐暗下来,柏油路的湿气一步一步逼近, 咖啡上桌前,先打了一个哆嗦,心想:来了。 雨天像是一位故友,几天前的低气压就表明了来意, 随著

2017-05-07 台湾

CAFFE PASCUCCI百年意式咖啡受追捧 咖啡格局或重组

CAFFE PASCUCCI百年意式咖啡受追捧 咖啡格局或重组

CAFFE PASCUCC的Espresso浓缩了一个半世纪来意大利咖啡的精髓 CAFFE PASCUCCI意大利总部咖啡师驻店表演咖啡手工拉花 CAFFE PASCUCCI店内的进口咖啡豆 CAFFE PASCUCCI机场店浓郁的意式风情手绘装饰 随着国内的消费水平变得越来越高,咖啡这种西方的饮料文化慢

2015-08-18 咖啡馆加盟

北京最具特色独立咖啡店-意咖多 没有沙发、没有wifi的小咖啡店

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡爱好者的首选,精选 北京 独立咖啡店 咖啡店是个让人享受片刻安宁的地方,豆子的挤压、机器的运作、容器的碰撞之后,一杯好的咖啡才就此诞生,而这都需要你亲自去感受。这家

2018-07-06 北京

美式和意式咖啡那个苦一点?冰美式咖啡可以用手冲、冷萃做吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识来意大利之前,喝咖啡就是去星巴克,不过来到意大利就知道,即使星巴克在全球那么

2026-04-25 意式咖啡

预计未来五年内,中国咖啡市场仍将保持较高增速

预计未来五年内,中国咖啡市场仍将保持较高增速

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2011年~2016年,中国咖啡市场年复合增长率为13.5%,2016年市场规模达到147.93亿元人民币。另根据一项在12个内陆城市的调查:32%的城市居民喝咖啡。其中青年男女、家庭主妇、都市白领成为饮

2017-08-02 咖啡资讯

像意大利人那样站着享受咖啡

像意大利人那样站着享受咖啡

如果有人非要站着喝咖啡,先别以为他在装逼,他很有可能是个歪国人特别是意大利人。在意大利人眼里,只有espresso才算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡,就跟小编一起站着边看边吐槽! 众所周知,意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的

2015-04-28 咖啡行业

意式拼配咖啡是黑咖啡吗?拼配咖啡豆和SOE咖啡豆怎么选合适

意式拼配咖啡是黑咖啡吗?拼配咖啡豆和SOE咖啡豆怎么选合适

什么是拼配豆,就是通过不同产区的咖啡豆进行拼配的叫做拼配豆。定制调配是每个咖啡爱好者的梦想,尽管没有多少人知道如何拼配咖啡豆,但是只要你对咖啡豆本身了解一两点,它并不像听起来那样难。通常,你需要来自世

2026-02-14 精品咖啡豆

无惧被“天鸽”掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海

无惧被“天鸽”掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无惧被天鸽掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海。日前,台风天鸽登陆深圳,大鹏海边风力达到12级。网上一段 台风天几个年轻人疑在海边弄潮被浪挂倒、这不是开玩笑的视频风传,随后,各大媒体大幅

2017-08-26 深圳

原来意式咖啡有那么多种类?咖啡种类说明图教你学会点咖啡

来意式咖啡有那么多种类?咖啡种类说明图教你学会点咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡新手入门必看:咖啡种类及特点咖啡是如何分类的? 年轻时曾经在咖啡厅打工过,看过一次不懂咖啡种类的活生生例子。 话说在一天晴朗的下午,来了一位高中生的美妹,很帅气的点

2018-03-06 咖啡种类

咖啡人故事 | 一个咖啡“技术控”不为人知的生活(上)

咖啡人故事 | 一个咖啡“技术控”不为人知的生活(上)

有骆驼的咖啡店虽小,布局很是合理 爱上咖啡 就等于选择一个充满温度和香味的生活方式,如果不幸成为一名咖啡技术控?祝贺你,成功走上了一条辛苦而幸福的烧钱之路。 那是一个暖暖的,香味四溢的场景敞亮的落地窗,里面有明黄色的灯光,有人在悠闲地品着咖啡

2017-04-26 咖啡小知识

商用咖啡豆,家用咖啡豆和国际比赛使用咖啡豆有什么区别?

商用咖啡豆,家用咖啡豆和国际比赛使用咖啡豆有什么区别?

相信很多人已经知道,咖啡豆的分类模式有非常多种,最常见可以按照大大小小的产地、国家与品种,比如前街.云南小粒、前街.埃塞耶加雪菲;其次会以不同烘焙度来呈现独特的风味类型,像深烘的焦糖香、浅烘的柠檬酸。

2026-04-10 咖啡豆

精品咖啡学  详解咖啡与奶的比例

精品咖啡学 详解咖啡与奶的比例

意大利作家马格利斯(Claudio Magris)1939年出生在的里雅斯特,他在那本著名的《微观世界》(Microcosmi)中感慨:帝国虽然不存在了,但这个城市却还是老样子,就像圣马可咖啡馆(SanMarco)那样。 帝国究竟指的是哪一个?在同一本书里,马格利斯又强调:圣马可咖

2014-10-17 咖啡知识

喝咖啡就是一种“慢生活”

喝咖啡就是一种“慢生活”

在忙碌的工作外,一份甜点,一杯咖啡,一支清新浪漫的英文曲,组合成一段悠闲的时光。这样的生活,逐渐成为了一些市民回归慢生活的一种方式。 在台州,很大一部分的咖啡爱好者更偏好焦糖玛奇朵、卡布奇诺之类苦中带着一丝丝甜的咖啡式饮品,而不是苦到心头的

2014-07-30 咖啡文化

中国咖啡市场预测?中国咖啡市场发展趋势?

中国咖啡市场预测?中国咖啡市场发展趋势?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 预计未来五年内,中国咖啡市场仍将保持较高增速,年复合增长率维持8.3%左右;到2021年,中国咖啡市场规模将达220.69亿元人民币。 因为茶在中国传统中一直占据垄断地位,使咖啡在中

2018-05-25 中国咖啡