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2026年10月17日 更新
手冲咖啡想留住橙花茉莉香气,我把粉水比放宽到1:15后花香明显浮上来了
手冲咖啡想留住橙花茉莉香气,我把粉水比放宽到1:15后花香明显浮上来了花香是咖啡风味里格外娇气的一类,分子小、挥发快,稍不留神就从杯口溜走了。我在吧台冲了这些年,发现想把橙花、茉莉或是莓果花丛似的香气
手冲咖啡想留住橙花茉莉香气,我把粉水比放宽到1:15后花香明显浮上来了花香是咖啡风味里格外娇气的一类,分子小、挥发快,稍不留神就从杯口溜走了。我在吧台冲了这些年,发现想把橙花、茉莉或是莓果花丛似的香气