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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加拿大人手一杯小红杯 Tim Hortons 即将入驻上海啦！ 又双叒叕是国内首家！ 这杯枫叶国最火的国民咖啡 到底是什么来头 都说加拿大有三宝：Justin bieber、大鹅、 Tim hortons 。由

2019-02-17 咖啡新闻

在美国大选正进入关键期的时候，周三，7-Eleven宣布再次启动它四年一度的总统大选咖啡杯投票活动 7-Election。这已经是自2000年大选至今的第五届了，顾客可以在购买咖啡时，选择印有自己支持阵营颜色的纸杯红色代表共和党，蓝色代表民主党，以此来进行政治表

2016-09-02 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2000年，在蒙地卡罗，一群对咖啡专注的人济济一堂，呈现了关于咖啡的首届比赛。 他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台 WBC世界咖啡师大赛 。 从当年只

2018-06-20 咖啡比赛新闻

关厂降低固定成本 广州市蕉园路3号是麦斯威尔在中国唯一的生产工厂，如今这里不再有原来的喧嚣，更是难寻原本国际咖啡巨头的踪影。 2015年7月，这家工厂的东家刚刚从亿滋国际变为广州臻饮咖啡有限公司。 虽然麦斯威尔曾是全球四大咖啡制造商之一，然而去年被

2016-10-27 咖啡资讯

NESCAFDolceGusto是一款专业级压力咖啡和浓缩咖啡机。我们使用专利智能胶囊系统，生产高品质的咖啡，浓缩咖啡和咖啡屋特色饮品。 我该如何开始使用我的机器？ 在享用第一杯NESCAFDolceGusto咖啡之前，按照以下6个简单步骤正确设置机器非常重要。 *提醒 - 在E

2019-04-20 精品咖啡豆

在Good Morning World的官方页面上，除了不断更新的国际咖啡日倒计时和最新活动参与人数，还可以看到一个由许多参与者视频剪接而成的宣传片：轻快活泼的背景乐里，一只雀巢红杯从白人女孩的手中传到披着沙丽的印度年轻人手里，再传到欧洲、穿越大西洋海边、

2016-12-10 咖啡知识

前不久The Alliance for Coffee Excellence发表解释，我们的咖啡拍卖活动进行了16年，是时候做出改变。 16年的时间，这个秉持扩散精品咖啡的组织将拍卖活动由巴西扩展到布隆迪。每年的拍卖月历从1月安排到12月，巴西、哥伦比亚、萨尔瓦多、墨西哥、尼加拉瓜

2015-10-27 咖啡资讯

杯子造型不限，容量必须在200ml以上，350ml以下，比赛时需使用直接注入法（Free Pour）成型，不得使用其它辅助工具，拉花图案可以自由选择。可自行决定使用Single Espresso或是Ristretto也是分数评分的重要关键。 2 FREE POUR拉花基本判别基础图型为： 爱心(

2016-10-11 咖啡拉花

清晨剪开刚收到的咖啡豆袋，扑鼻而来的香气总让人心情大好。哥伦比亚咖啡的魅力就在于面面俱到，既有明朗活泼的热带果酸，也有踏实暖润的坚果黑巧。不过咖啡豆就像烘焙好的酥脆饼干，开封那一刻就踏上了氧化倒计时。

2026-09-27 咖啡豆

世界咖啡师系列赛今天在巴西开幕， 于当地时间11月7号到9号的巴西咖啡 展上，举行世界咖啡冲煮大赛（World Brewers Cup, 以下简称WBrC）、世界拿铁艺术大赛（World Latte Art Championship, 以下简称WLAC）、世界咖啡与烈酒大赛（World Coffee in Good Spiri

2018-11-08 咖啡资讯

世界咖啡师系列赛今天在巴西开幕， 于当地时间11月7号到9号的巴西咖啡 展上，举行世界咖啡冲煮大赛（World Brewers Cup, 以下简称WBrC）、世界拿铁艺术大赛（World Latte Art Championship, 以下简称WLAC）、世界咖啡与烈酒大赛（World Coffee in Good Spiri

2018-11-07 咖啡资讯

新闻大家都看到了，瑞幸咖啡接到退市通知，并将面临数百亿追偿+牢狱之灾。 5月15日，瑞幸咖啡收到纳斯达克交易所的退市通知，公司计划就此举行听证会。纳斯达克上市资格审查部门对瑞幸的退市决定主要有两项依据： 一是根据纳斯达克上市规则5101，瑞幸于4月2

2020-05-21 咖啡新闻

雀巢在这个活动的中国版上也做了不少本土化的努力。昨天它就承包的微博热搜榜的#雀巢咖啡红杯传递#，还邀请了代言人陈伟霆出镜做宣传，以及各界微博KOL出来助阵。活动发布短短几天，#雀巢咖啡红杯传递#的话题就在微博达到了1.4亿的阅读量和34.8万的讨论，当

2016-11-10 咖啡知识

Fresh Roast SR500是一款流化床空气烘烤器，具有加热和风扇速度调节功能，可以看到玻璃烘烤室，还有一个漂亮的箔条收集器，可以轻松清理。 如果您习惯在电动爆米花上烤，Fresh Roast SR500提供您缺少的功能。 FreshRoast SR500咖啡烘焙机是我们所知道的最有

2019-04-29 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 对于初学者较难掌握，许多人不等掌握敲门就放弃了。法压壶出品稳定又容易操作，但偏浑浊的口感并非人人喜欢。所以为懒癌和初学者量身定制的聪明杯就出现了，只要掌握几个

2019-01-30 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说起咖啡拉花，这应该是很多咖啡爱好者甚至是咖啡师爱上咖啡的第一个理由。或许是无意中看到一次拉花表演，就一发不可收拾的爱上拉花，继而爱上咖啡。 咖啡拉花不仅在视觉欣赏上讲

2018-04-01 咖啡知识

摩卡壶会把咖啡豆的醇厚感与烘烤香集中起来，因此买豆不必开局就抱回大袋。以常见三杯份壶为例，60至100克的小包装通常能做数壶，足够观察热饮、放凉和加水后的表现，也容易在香气充足时喝完。先弄清自己愿意反

2026-09-07 咖啡豆

你的朋友圈最近有没有被星巴克的红杯子刷屏?据悉，11月3日前后，全球所有星巴克门店统一更换成红色纸杯，图片社交应用Instagram上的推荐页面也迅速被它占据。可是，星巴克在全球的消费群体那么巨大，同时推出同一款纸杯不仅麻烦，成本也高，这个时候换红杯子

2015-12-07 咖啡资讯

周末清晨想在家里调一杯香醇奶咖，随手拆开一包挂耳加进热牛奶，有时会觉得口感有些寡淡，喝起来像水奶分离。挂耳虽然源自手冲滴滤，但只要选对醇厚豆款并留住香气，搭配牛奶同样能碰撞出迷人甜感。很多朋友纳闷为什

2026-09-27 咖啡豆

清晨拆开一包新到的瑰夏，那股扑鼻而来的茉莉花香和明亮柑橘调，总让人忍不住深吸一口气。瑰夏之所以让无数咖友倾心，就在于它那层层递进的花果香气与清澈如果汁般的质感。但很多朋友把豆子买回家开封后，往往喝到后

2026-09-30 咖啡豆