专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 Las Ranas 本山的青蛙农场 萨尔瓦多 是中美洲国家中面积最小国家人口最密集的，大多数区域主要农作物都是咖啡，但可不要因为它的迷你就忘了它的存在，在 萨尔瓦多 有60%的咖啡为波旁种，像是
2017-12-03 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多Santa Ana区Apaneca|Las Ranas本山的青蛙农场 水洗波旁SHB 的风味？ 萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小国家人口最密集的，大多数区域主要农作物都是咖啡，但可不要因为它的
2018-11-07 精品咖啡豆
现在从北往南，赵本山、郭德纲、周立波火爆异常。比较三者之间，虽都属于笑星之列，但有所区别。我以为，赵本山是白酒，郭德纲是豆汁，周立波是咖啡。酒香、豆香、咖啡香，在中国，这三者都有许多追捧者。 喝白酒的人最广大，也最自吹自擂。 白酒是五谷杂粮
2014-05-23 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日本有一条街被称作日本咖啡店的总本山，也就是最能代表日本咖啡店文化的地方。这在条街上，不仅仅拥有多家日本最历史悠久的咖啡店，还拥有著世界上数量最多的旧书店，它就是神保町。今天的主人公就
2017-07-30 日本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya Nyeri AB 简述 2017 年 6月 明亮乌梅酸甜风味 ！ Nyeri区位于肯尼亚中部，本区的高海拔肯尼亚盛名远播，水平相当高，本批次的深色莓果风乌梅明亮酸甜感，细腻的余味很持久。 Nyeri靠近肯尼亚
2017-11-12 肯尼亚咖啡豆
本批肯亚聂里AA Nyeri AA简介如下： 新到货的Nyeri AA来自肯亚咖啡局的竞拍豆，由名出口商Dorman标得，本批次编号是2013。属Nyeri区大型处理厂出产的产区豆，但本区的高海拔肯亚盛名远播，相当有水准，本批次的莓果柑橘风依旧，且细腻余味持久。 Nyeri靠近肯
2019-05-26 精品咖啡豆
肯尼亚KE7300AB及 巴西 宝木庄园咖啡介绍： 来自肯亚咖啡局的竞拍豆，本批次编号是2014-7300 Select;展望2015肯亚咖啡的前景，还是艰辛两字;天候与人谋不臧，让咖啡农很辛苦，大颗的AA豆不仅昂贵稀少，多数AA的杯测品质也不如精选的AB级;一直以来我们挑豆的
2019-05-30 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯尼亚咖啡生豆的等级划分？【肯尼亚咖啡产区】有哪些？肯尼亚豆子的酸味怎么来的？位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约
2025-08-02 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚（Kenya）位于非洲东部，与咖啡之源埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃，但该国首次种植咖啡，是1893年从巴西引入的波旁（Bourbon
2025-08-09 肯尼亚咖啡豆
咖啡带位于北纬25至30之间，环绕赤道，穿过中美洲，南美洲，亚洲和非洲。咖啡的发源地埃塞俄比亚位于赤道正上方，因此其最着名的出口需要类似的条件来繁荣就不足为奇了。从墨西哥延伸到巴西，从也门延伸到津巴布
2025-09-16 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）产地：非洲，肯尼亚风味：浓醇度高且带水果香及狂野酸味，适合喜欢厚实感咖啡的人。保存方式：放置干燥阴凉处，避免太阳直射，常温密封，勿置于冰箱
肯尼亚AA豆是世界上最抢手的，肯尼亚豆也按大小分级，测量过程在烘烤前进行，最大的是肯尼亚E（大象），第二大是肯尼亚AA，关于肯尼亚咖啡豆风味特征应该怎么描述？味道如何？肯尼亚Peaberry咖啡浓郁，
2025-05-18 精品咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店1878年，英国人使咖啡登陆非洲，19世纪在肯尼亚(Kenya)建立咖啡种植园区，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。
2025-09-15 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品，已获得作者授权. 《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期，由知名设计师操刀装帧设计，时尚精美。本书以人物专访稿的形式，
2017-11-29 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 还记得上次发了一篇王策的报道，看到底下就有人评论 是啊，他爸是王力....... 首先，你得有个有钱的爹！ ， 也有人说：心想其实跟大家都一样、靠爸...要不就说还不是他家有钱之类的！其实自己也曾经
