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在商业世界，等级是重要的，但在专业水平，很少鉴赏家使用等级作为风味或质量指标。大多数咖啡的地区使用分级术语来表示大

2019-04-25 精品咖啡豆

在商业世界，等级是重要的，但在专业水平，很少鉴赏家使用等级作为风味或质量指标。大多数咖啡的地区使用分级术语来表示大

2019-04-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 翡翠山 Premium 日规最高等级手挑极低瑕疵 批次 风味描述： 乾香为柑橘、柳橙与焦糖。 入口是柑橘、柳 橙、葡萄柚、蔓越莓及黑莓， 酸质明亮清晰， 余韵是柑橘及太妃糖。

2018-07-02 精品咖啡豆

问题1：埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？如果是非常喜欢非洲豆的同学，应该很轻易发现，相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都要大小不一，均匀度明显要低。无论是耶加雪菲还是西达摩，无论是水洗还是日晒，有

2025-06-22 生豆

牙卖加法律规定只有蓝山地区所产的咖啡豆才能叫蓝山咖啡;高规格的蓝山咖啡分一号(17~18目以上)、二号(16目)、三号(15目)三个等级,17目相当于17/64英寸大小;它们口感(都要通过牙卖加政府认

2026-04-30 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡350.25美元/磅（约2600元/斤）：该咖啡豆数量稀少，成为超级抢手货，是咖啡爱好者必尝的咖啡

2026-04-28 精品咖啡豆

说到咖啡，不得不说蓝山咖啡，蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。和其他咖啡豆一样，蓝山咖啡豆也是分不同的等级的，今天我们来看看蓝山咖啡的等级怎么分的。蓝山风味咖啡豆1磅/包QS认证可代磨粉蓝山山脉位于牙买加

2025-06-15 牙买加国家

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁咖啡有什么特点曼特宁咖啡最便宜多少钱？PWN曼特宁G1根据苏门答腊资料，二次大战日本占领印尼苏门答腊期间，一名日本兵

2026-08-21 印尼曼特宁咖啡豆

（左边是西达摩·花魁咖啡，右边是巴拿马·瑰夏咖啡）前街突然想起，在花魁的巅峰时期，网络上经常传着：花魁就是顶级瑰夏这样的流言！想必在花魁信息已经完全“曝光“的现在，大家一眼就能够辨识出这句话的真伪，但

2025-11-22 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是「 咖啡拉花 艺术认证系统」? 咖啡拉花 艺术认证系统是对拉花的技巧、创意及艺术呈现一系列的分级与认证。 认证系统分为五个等级，每个等级以不同的颜色显示，分别为：白色

2018-05-20 咖啡拉花

咖啡豆采摘制作 ，是我们一定要经过的过程，那怎么收获制浆呢？这一过程有什么样的特点，一起来看一下吧！ 收获制浆 在收获季节，咖啡成熟几轮。由于果实的红色浆果状外观，被收获的树上的咖啡被称为咖啡樱桃。一旦咖啡果获得红色，就用手小心地收获并送到纸

2019-06-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？ 评分方式 什么是咖啡拉花艺术认证系统？ 咖啡拉花艺术认证系统是对拉花的技巧、创意及艺术呈现一系列的分级与认证。 认证系统分为五个等级，

2018-03-04 咖啡拉花

哥伦比亚Supremo咖啡 ：这个精彩的Supremo咖啡来自Caldas地区Chinchina的Hacienda Curazao。 Hacienda在房屋周围的斜坡上有一系列远程小径，海拔1400-1500米。这款高级Supremo的咖啡直接来自房子后面的房子，一直延伸到与酒店接壤的山脊线。 Hacienda由Jaram

2019-05-25 精品咖啡豆

坦桑尼亚AA是最高等级的豆子，其颗粒饱满，风味纯正，浓郁爽口，各方面的品质均为上等。通常它的酸性要比较温和，并且均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾，感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。经中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气，再研成细粉，加开水泡上一

2016-05-24 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 G1 科契尔 /毕洛雅村(Tamirat Alemayehu处理厂) (Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere/Beloya G1) 产区:耶加雪菲科契尔(Kochere) 品种: Typica Heirloom(当地原生种) 生

2017-12-28 精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡 介绍：哥伦比亚Ｓｕｐｒｅｍｏ 耳挂式咖啡口感如何？ 哥伦比亚Ｓｕｐｒｅｍｏ 耳挂式咖啡价格NT$220.00 产品简介 哥伦比亚是世界上第二大的产咖啡国，产量虽不如巴西，但是以优良品质闻名世界，而其中的SUPREMO，更是哥伦比亚咖啡中的最高等级

2019-10-14 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在购买咖啡豆时，除了在包装或内文介绍中看到咖啡产地的名字外，有时还会看到英文与数字，G1、G2、G3、AA、PB、SHB、SHG、HB等，你是否曾困惑过这些英文或数字究竟代表什么？他们究竟有什么不同？

2017-11-10 咖啡小知识

印度尼西亚咖啡索克雷迪合作社咖啡介绍IndonesiaSolokRadjo索克雷迪合作社（SolokRadjo）的产区位于Solok行政区的NagariAieDingin，NagariAieDingi

2026-04-18 精品咖啡豆

关于 秘鲁咖啡 的事实 事实：一种温和的咖啡，秘鲁豆通常用于混合物中，因为其醇厚的特性和用油调味的咖啡，因此人造香料不会被大胆的咖啡压制。 地区：南美洲，巴西东部和玻利维亚，哥伦比亚南部 主要种植区：Chanchamayo Valley，Cuzco 秘鲁咖啡的最高等级

2019-07-30 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在购买咖啡豆时，除了在包装或内文介绍中看到咖啡产地的名字外，有时还会看到英文与数字，G1、G2、G3、AA、PB、SHB、SHG、HB等，你是否曾困惑过这些英文或数字究竟代表什么？他们

2018-03-28 咖啡种类