专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:水洗 耶加雪菲 红樱桃计划毕洛雅 生产者:毕洛雅合作社(Biloya Co-op) 产区: 耶加雪菲 柯契尔镇(Kochere) 海拔: 1700~2200公尺 品种:埃塞俄比亚原生种混和 产季: 2016年11月~2017年3月 处
2018-01-02 耶加雪菲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 日晒耶加雪啡 毕洛雅 生产者:毕洛雅合作社(Biloya Co-op) 产区:耶加雪啡 柯契尔镇(Kochere) 海拔: 17002200米 品种: 埃塞俄比亚原生种混和 产季: 2015年11月2016年3月 处理法: 日
2017-09-11 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:水洗耶加雪啡 红樱桃计画 毕洛雅 生产者:毕洛雅合作社(Biloya Co-op) 产区:耶加雪啡 柯契尔镇(Kochere) 海拔:17002200米 品种: 埃塞俄比亚原生种混和 产季:2015年11月2016年3月 处理
埃塞俄比亚咖啡产区耶加雪菲,生产的咖啡,不仅仅是在当地受欢迎,现在是在全球的消费中的消费量,都是比较大的,不管是水洗咖啡还是日晒咖啡。那你知道埃塞俄比亚咖啡产区耶加雪菲,水洗耶加雪菲毕洛雅G1咖啡有什么样独特的风味呢? 塞俄比亚咖啡产区耶加雪
2019-03-30 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 G1 科契尔 /毕洛雅村(Tamirat Alemayehu处理厂) (Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere/Beloya G1) 产区:耶加雪菲科契尔(Kochere) 品种: Typica Heirloom(当地原生种) 生
2017-12-28 精品咖啡豆
耶加雪菲毕洛雅合作社红樱桃计划是什么?产地和风味特点介绍 红樱桃计划是什么? 红樱桃行动也是一种补强的作法,使农场花更多心思在筛选拣豆的过程,这些咖啡价格也相对比较高,红樱桃行动有水洗、日晒豆、半水洗、半日晒、实验咖啡等,主要产区有耶加雪夫
2018-05-06 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品: 埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 科契尔/毕洛雅村 (Tamirat Alemayehu处理厂) (Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere/Beloya G1) 产区: 耶加雪菲 科契尔(Kochere) 品种: Typica Heirloom
2017-10-30 精品咖啡豆
衣索比亚水洗耶珈雪菲科契尔毕洛雅G1咖啡豆介绍: 国家:衣索比亚 产区:Yirgacheffe Kochere Beloya 品种:伊索比亚古优原生种(传家宝) 海拔:1750-1900mm 等级:G1 处理法:水洗 风味:柑橘莱姆柚子橙皮佛手柑大吉岭红茶花香 耶加雪啡文化或地理环境皆跟
2019-04-12 精品咖啡豆
衣索匹亚耶加雪夫Biloya(毕洛雅合作社) G2 Beloya或(Biloya)两种名字都有人用,哪一个才是正确的,搜寻了Google之后我也搞不太清楚,两种资料都有~不过这些都不重要,好喝才是王道。 很巧,Biloya跟Kochere是同一个产区,咖啡品种一样是原生种(Heirloom),如果这样
2017-11-25 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 区分日晒耶加雪菲和水洗耶加雪菲有什么实质性的区别? 手冲咖啡参数:耶加雪夫 科契尔 G1 烘焙度:中浅 烘焙日:2017.09.29 冲煮日:2017.10.02 方式:手冲 磨粉刻度:小富士 2.5
红樱桃计画水洗耶加毕洛雅(Biloya)这种咖啡经过有机种植和公平贸易认证,这意味着它是以公平或经济上可持续的价格从小农户手中购买的。Yirgacheffe咖啡像这样通过湿法或洗涤方法加工(水果皮和果
2026-02-28 精品咖啡豆
不管身在哪个国家,咖啡店玲琅满目的咖啡厅咖啡品种繁多,那么,你知道单品咖啡豆哪种最有品味吗?咖啡豆耶加雪菲G2水洗埃塞俄比亚咖啡 单品咖啡豆半磅227g价格如何? 耶加雪菲G1等级表示每300公克的生豆仅有0-3颗瑕疵豆,G2则是4-12颗瑕疵豆,依此类推。因
2019-03-26 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:耶加雪菲毕洛亚Yirgacheffe Beloya 国家:埃塞俄比亚Ethiopia 产区:耶加雪菲吉迪欧Yirgacheffe Gedeo 等级:Grade 1 处理方式:水洗处理法Washed Process 品种:埃塞俄比亚原生种Ethiopian H
2017-12-30 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲 G1 毕洛亚咖啡豆蓝莓香吉士水果酸甜,桃子香甜气息回味无穷! 日晒处理法 原产地:埃塞俄比亚 庄园名称:埃塞俄比亚耶加雪菲G1毕洛亚 处理法: 处 日晒 理法 豆种:100%阿拉比
2017-12-17 精品咖啡豆
衣索比亚咖啡在国内评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的西达摩和耶加雪菲产区特别感兴趣和热爱,那么为什么这两款咖啡知名度这么高?有什么特色?咖啡价格贵吗?衣索比亚耶加雪菲毕洛亚咖啡风味这么描述? 衣索比亚耶加雪菲毕洛亚合作社水洗Heirloom G1咖啡豆风
2019-04-08 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 谷吉 德瑞柯嘉处理厂 白蜜处理 生产国家 Ethiopia 产区 Sidamo,Guji 农园 Deri Korcha 海拔 1950 2100 m 处理法 White Honey Process 等级 Q1 品种 Heirloom 味
2018-07-04 西达摩咖啡豆
衣索比亚咖啡 介绍: 相较于10多年前,衣索比亚的耶加雪夫豆,品项更为多样化,在市场上能见度也愈来越高。 这支耶加雪夫豆,不同于大型豆商所收购贩售,而是属于小农合作的精致产品。 咖啡豆产自海拔高度1670米-2100米,1972年为了提升咖啡豆品质,引进了中
2019-09-10 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【关于耶加雪菲】 在埃塞俄比亚的古语中,耶加(yirga)意指安顿下来,雪菲(cheffe)则是湿地,耶加雪菲(Yirgacheffe)的意思为让我们在这块湿地安身立命。 耶加雪菲可以说是埃塞俄比亚最富盛名的
2017-11-22 埃塞俄比亚咖啡
2017-11-16 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是阿拉比卡种咖啡的发源地,拥有地球上最多样化的品种。主要产区有西达摩Sidama、耶加雪菲Yirgacheffe、科恰雷Kochere、哈拉Harar、和蒂马Djimmah 等地区(埃塞俄比亚的英文地名有很多稍
2017-11-10 埃塞俄比亚咖啡