衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一，二年最棒最顶级的咖啡生产国。 衣索匹亚咖啡可分为两大处理法 1.水洗
2016-03-30 埃塞俄比亚咖啡
衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷、旱灾、内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一两年最棒最顶级的咖啡生产国。 衣索匹亚咖啡可分为两大处理法 1.自
2017-11-15 咖啡庄园
依索匹亚阿多丽娜公司成立于1996年， 自成立以来就专注于出口高品质的水洗和日晒依索匹亚生豆， 生豆品质优异且稳定， 自2007年开始成为依索匹亚当地出口量第一的公司， 占整个依索匹亚年度咖啡出口量的13%， 并且持续和世界各地的咖啡产业领导公司合作。 目
2017-11-14 咖啡庄园
衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一，二年最棒最顶级的咖啡生产国
2022-07-13 精品咖啡豆
2007年之前大多数的咖啡迷都在谈论肯亚豆酸质强盛果香逼人同时也略带嘲讽的谈到衣索匹亚咖啡新鲜的花草香都不见了，事实上往前推几年欧洲生豆商就已经发现因为供需失衡的问题让衣索匹亚咖啡往《产量高品质差》的方向偏离，所以2005年由荷兰政府协助的红樱桃
2019-04-15 精品咖啡豆
衣索匹亚咖啡风味描述介绍 西达摩的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010-2012年度，连续三次获得美国权威咖啡评点网站coffee review 92到94高分的超高评价，由此可见本
2016-10-25 埃塞俄比亚咖啡
衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一，二年最棒最顶级的咖啡生产国。 衣索匹亚咖啡可分为两大处理法1.水洗处
2016-05-03 咖啡庄园
衣索匹亚耶加雪夫Kochere(科契尔合作社)G1 衣索匹亚是咖啡最早发现的国家,在质与量上是最重要的咖啡生产大国,品种大多为传统的阿拉比卡种,每年产量约30~40万吨,其中70%出口至世界各国,全国约1500万人从事咖啡相关工作,90%以上的农场或合作社都属于小面积耕种
2017-11-25 埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔kochere水洗G1
哥斯达黎加西部山谷，是哥斯达黎国家种植咖啡的一个产区，在这个产区种植的咖啡，在品质上是属于中等咖啡的品质，但是也有好品质的咖啡豆，比如SHB欧规奥林匹亚咖啡，那这一款咖啡有什么样的特点呢？ 人们普遍认为哥斯达黎加咖啡在美国南部/中部具有一些最好
2019-03-30 精品咖啡豆
2016-05-14 咖啡庄园
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 产地：衣索匹亚 产区：Yirgacheffe 雾谷 生豆处裡方式：日晒 烘焙度：浅焙 风味 ：花香、葡萄酒与红茶的风味。 如果把非洲所有的豆种变成一束花， Yirgacheffe 应该是其中最美丽的花之一。
2017-06-19 耶加雪菲咖啡
现今人手一杯的咖啡最早被发现于衣索匹亚（Ethiopia），虽然当地旱灾及内战不断，但是出口的咖啡品质与出口量依然在国际上占有重要的一席。在现今衣索匹亚原始森林中还是可见许多野生咖啡，农民也可采摘贩售给合作社或是处理厂进行下一步的处理。 哈拉(Harra
2019-05-15 精品咖啡豆
衣索匹亚咖啡 耶加雪菲咖啡 莉可合作社Reko Gr.1 Micor Lot咖啡： 衣索匹亚莉可合作社Reko Coop.属耶加雪啡柯契尔产区Kocher， 是个村庄级的小型水洗场，2001年开始运作，附近小农的咖啡种植海拔达1,800~2,000公尺，采遮荫种植，遮荫树有Acacia、Lucinicia、
2019-09-19 精品咖啡豆
衣索匹亚日晒耶加莉可处理场Reko G3（$350/0.5lb）咖啡怎么样？ 衣索匹亚水洗耶加柯契尔 G1 Kocher Gr.1（$300 /0.5lb）有何特色？ 莉可Reko是耶加雪夫Yirgacheffe柯契尔产区Kocher一所小型处理场，名气不算高，创立于2001年，由约850名农民组成，咖啡种植的
2019-05-26 精品咖啡豆
衣索匹亚耶加雪夫哈玛Hama合作社，是知名的耶加雪夫合作社联盟(Y.C.F.C.U)的成员之一！旗下的合作社大多属小规模生产的农户，每个人生产不超过5袋，都在原始森林中野生，所以没有农药化肥的问题，农户妇女随地捡拾，是公平交易协会认证的耶加有机豆。 这种咖
2019-05-20 精品咖啡豆
哥斯达黎加 SHB 欧规 西部山谷 奥林匹亚 水洗 哥斯达黎加是全球着名的精品咖啡产区，独创的蜜处理咖啡不仅酸甜 均衡，而且醇厚感适中的精品咖啡产区众多，而公认出产咖啡最好的产区分别是：塔拉珠、西部山谷，中央山谷。西部山谷被纳兰霍山脉所围绕，肥沃的
2020-04-26 精品咖啡豆
衣索比亚是【咖啡伊甸园】，是【咖啡的原乡】 《圣经》中的创世纪说的是亚当与夏娃最先居住的美好的空间是【伊甸园】，上帝把所造的人安置在那里也让各样的树从地里长出来，可以悦人的眼目，上有的果实可作食物。有河从伊甸园流出，滋润园子，园子当中又有生
2017-11-17 咖啡小知识
生豆相貌、一致性、新鲜度到干香气与风味都相当优秀！ 十分具有耶加雪菲的产地特色 生豆散发着迷人的日晒果香！ 甜美的水蜜桃干香气 夹带着甜柑橘水果香气与可爱讨喜的橙色水果 可可韵平衡了整体调性～ 丰富的酸质、香气饱满！ 整体口感柔滑细腻、甜感佳！
2017-11-23 埃塞俄比亚咖啡
埃塞俄比亚衣索匹亚西达摩狮子王咖啡豆风味描述处理法品种介绍 柯契尔（Kochere）是位於耶加雪菲东南方约25公里的一个小产区，收成的咖啡豆来自当地种植的咖啡小农，是集合为数众多的咖啡小农民个体组成，这些小农民的咖啡农耕种面积平均约1公顷，种植海拔高
2016-11-08 埃塞俄比亚咖啡
埃塞俄比亚西达摩衣索匹亚狮子王咖啡豆产地区庄园风味描述介绍 西达摩的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010-2012年度，连续三次获得美国权威咖啡评点网站coffee review
2016-11-07 埃塞俄比亚咖啡
