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2026年09月01日 更新
胶囊咖啡不环保? 这个金属玩意让你不再有心理负担

胶囊咖啡不环保? 这个金属玩意让你不再有心理负担

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想喝咖啡,又不想清洗咖啡机的人,胶囊咖啡机的确是个好选择,但这种用完即丢的咖啡胶囊难免会引起环保疑虑。现有义大利业者推出金属制、且可无限次充填的胶囊,可适用市面上某热销品牌胶囊咖啡机,让

2017-06-21 咖啡器具

暖心杂货铺 这是不是你梦想中杂货铺的样子?女孩们都爱的凌乱

暖心杂货铺 这是不是你梦想中杂货铺的样子?女孩们都爱的凌乱

理想中的杂货铺是这样子的:巨大的木头桌子,有些粗糙很有质感。简单棉麻,木头地板看得到钉,纯白沙发... 阳光可以照进来,洒在窗边的小植物上。有煮咖啡,做蛋糕面包的小厨房,开放式的,如果你想,也可以来试试,有心就会很好喝和好吃... 若隐若现的咖啡

2015-12-16 咖啡行业

精品咖啡豆基础常识 咖啡豆分公母吗?

精品咖啡豆基础常识 咖啡豆分公母吗?

如果有心人百度一番,会看到一些描述咖啡豆分公母的文章,并提到公豆风味优于母豆云云。其实,作为雌雄合体、自花授粉的植物,咖啡树果实中的种子并无公母之分。正常的一颗咖啡鲜果中,球形的咖啡种子由两粒咖啡豆并在一起组成,平面相对冲内,弧面对外,这

2014-12-31 咖啡豆

咖啡豆真的有公豆母豆之分? 咖啡常识

咖啡豆真的有公豆母豆之分? 咖啡常识

如果有心人百度一番,会看到一些描述咖啡豆分公母的文章,并提到公豆风味优于母豆云云。其实,作为雌雄合体、自花授粉的植物,咖啡树果实中的种子并无公母之分。正常的一颗咖啡鲜果中,球形的咖啡种子由两粒咖啡豆并在一起组成,平面相对冲内,弧面对外,这

2015-03-16 咖啡豆

咖啡豆分公母吗? 咖啡豆为什么会有公豆?

咖啡豆分公母吗? 咖啡豆为什么会有公豆?

如果有心人百度一番,会看到一些描述咖啡豆分公母的文章,并提到公豆风味优于母豆云云。其实,作为雌雄合体、自花授粉的植物,咖啡树果实中的种子并无公母之分。正常的一颗咖啡鲜果中,球形的咖啡种子由两粒咖啡豆并在一起组成,平面相对冲内,弧面对外,这

2015-10-15 精品咖啡学

小野:厦门,老别墅咖啡馆

小野:厦门,老别墅咖啡馆

如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。

2014-05-15 咖啡文化

家用咖啡机里研磨时光 咖啡常识

家用咖啡机里研磨时光 咖啡常识

家里的时光就像是一把浓香的咖啡豆,放在生活的光阴中一遍遍研磨,让有心的人能品出真正的味道,得到最真实的感怀。 刚上大学那会儿,有一段时间疯狂迷恋美剧,尤其迷恋有着壮美开阔的原野风光的西部片。那里面有一身不羁牛仔服,带着宽沿翘边帆布帽的农家少

2015-08-11 咖啡知识

家用咖啡机里研磨时光 属于咖啡的时光

家用咖啡机里研磨时光 属于咖啡的时光

家里的时光就像是一把浓香的咖啡豆,放在生活的光阴中一遍遍研磨,让有心的人能品出真正的味道,得到最真实的感怀。 刚上大学那会儿,有一段时间疯狂迷恋美剧,尤其迷恋有着壮美开阔的原野风光的西部片。那里面有一身不羁牛仔服,带着宽沿翘边帆布帽的农家少

2015-08-24 咖啡知识

老别墅咖啡馆 咖啡馆推荐

老别墅咖啡馆 咖啡馆推荐

前些日子与老朋友见面,又说起厦门的咖啡馆。朋友说,如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。 鼓浪屿上,早就有几家咖啡馆,名字太响,我也懒得提了。倒是那一年

2015-04-29 咖啡知识

厦门咖啡馆介绍 老别墅咖啡馆

厦门咖啡馆介绍 老别墅咖啡馆

咖啡在线 前些日子与老朋友见面,又说起厦门的咖啡馆。朋友说,如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。 鼓浪屿上,早就有几家咖啡馆,名字太响,我也懒得提了。

2015-02-05 咖啡馆

厦门的咖啡馆的独特和优雅咖啡馆的位置与精品咖啡的品尝

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咖啡在线 前些日子与老朋友见面,又说起厦门的咖啡馆。朋友说,如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。 鼓浪屿上,早就有几家咖啡馆,名字太响,我也懒得提了。

2016-03-10 咖啡豆

摄影分享:冻结咖啡光影

摄影分享:冻结咖啡光影

多数人会忽略不起眼的瞬间,但精彩瞬间总会被有心人所凝固,看看奶滴撞击咖啡的瞬间,是不是有冲动用自家的小DC拍出如此摄人心魄,如周星驰所说: 想学吗?我教你! 中国咖啡交易网:www.gafei.com

2014-05-20 咖啡文化

咖啡健康常识

咖啡健康常识

咖啡对健康的影响整体来说是利大于弊的,毕竟咖啡豆含有很多抗氧化成分,大家觉得不健康很大程度上是你喝咖啡之后不睡觉或不喝奶导致的,事实上成人只要不超过3杯鲜煮咖啡就没问题。不过,如果你对咖啡因敏感、有心功能不全或消化道溃疡又或者是孕妇及儿童还

2014-08-18 咖啡知识

咖啡文化 冻结咖啡光影

咖啡文化 冻结咖啡光影

多数人会忽略不起眼的瞬间,但精彩瞬间总会被有心人所凝固,看看奶滴撞击咖啡的瞬间,是不是有冲动用自家的小DC拍出如此摄人心魄,如周星驰所说: 想学吗?我教你!

2014-09-26 咖啡文化

江苏特色咖啡馆推荐- 先锋咖啡书店

江苏特色咖啡馆推荐- 先锋咖啡书店

有意规避色彩,反而显得平和沉稳。身处闹市,背对喧嚣。身处现世,保持警醒。大隐隐于市,若有心,定会寻到,一直都在 地址:江苏省扬州市大学北路221号美界理发店二楼, 051487366336

2015-03-17 咖啡馆

咖啡瞬间摄影分享 冻结咖啡光影

咖啡瞬间摄影分享 冻结咖啡光影

多数人会忽略不起眼的瞬间,但精彩瞬间总会被有心人所凝固,看看奶滴撞击咖啡的瞬间,是不是有冲动用自家的小DC拍出如此摄人心魄,如周星驰所说: 想学吗?我教你!

2015-06-11 咖啡知识

热望之魂[Hungry Ghost]

热望之魂[Hungry Ghost]

在纽约,走两步就是一个星巴克,星罗棋布,但若你有心,还是能找到不少美美的独立小咖啡馆,走进去感到暖心,美妙咖啡香似乎带你入天堂,推门那一刻,你明白,这小小的空间是属于你的。以下是一份这些小馆的清单,懂咖啡的岂能不知。 咖啡因上瘾者的福音之地

2016-06-29 咖啡行业

武汉扎可花园咖啡馆 自拍照相馆小型植物园

武汉扎可花园咖啡馆 自拍照相馆小型植物园

扎可花园:杂货店、咖啡馆、小型植物园、服装店、自拍照相馆 推荐理由:隐藏在民居之中,有心的人自会找到,多肉植物,怀旧布置,很有意思的地方,自拍馆常常可以听到里面拍的很嗨的动静。 人均:30元。 地址:武汉江岸区万松园路129号附20号(近西园)。

2016-07-26 咖啡行业

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区精品咖啡豆

虽不如耶加雪菲干净,却杂而不乱,这就是所谓的哈拉尔味,深焙浅焙皆宜。我个人较偏好烘至二爆初,日晒独有的果香味更浓,如果偏好蓝莓的酸香就烘浅一点,但不能奢望每年品质如一。今年喝得开心,明年未必如愿,要有心理准备对埃塞俄比亚精品豆有兴趣的读者,

2016-06-14 咖啡庄园

精品咖啡常识 咖啡公母豆是怎样分辨

精品咖啡常识 咖啡公母豆是怎样分辨

如果有心人百度一番,会看到一些描述咖啡豆分公母的文章,并提到公豆风味优于母豆云云。其实,作为雌雄合体、自花授粉的植物,咖啡树果实中的种子并无公母之分。正常的一颗咖啡鲜果中,球形的咖啡种子由两粒咖啡豆并在一起组成,平面相对冲内,弧面对外,这

2014-11-24 咖啡知识