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2026年09月01日 更新
Omotesando Koffee让客人赞不绝口的玛奇朵
这家店位于表参道的小巷子里,有些难找。所处的房子有60年的历史了。操作区很小3X3米的样子,店主人用LaCimbali咖啡机萃取义式浓缩。虽然空间很小,但是有个小庭院供客人使用。店里有售方形的小蛋糕和好吃的面包,玛奇朵经常让客人赞不绝口,超现代主义风格美
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适合人群:对咖啡烘焙、生豆、精品咖啡有一定认知的TX,咖啡从业者中的技术派人士 主要内容:精品咖啡风潮给咖啡行业带来的变化,精品咖啡烘焙实务,SCAA与精品咖啡的看法(包括流行的认证及杯测等) 购买途径:亚马逊,京东等商城皆有售 几年前出版的《咖啡品















