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2026年09月01日 更新
【中国咖啡推动者】2018海南国际咖啡展开幕 28国近300家企业参展

【中国咖啡动者】2018海南国际咖啡展开幕 28国近300家企业参展

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中新网海口11月16日电(记者张茜翼)2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(下称2018海南国际咖啡展)16日在海口开幕,吸引了28个国家的近300家咖啡企业参展。 2018海南国际

2018-11-16 咖啡资讯

低因咖啡的推动者 诗人歌德 低因咖啡由来

低因咖啡的动者 诗人歌德 低因咖啡由来

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡并非每个人的身体都可以品尝的,心悸、容易失眠的人都必须减量饮用咖啡,其原因来自于咖啡因。咖啡里的咖啡因会导致失眠、情绪兴奋等,也因此使爱喝咖啡却不能喝咖啡的人扼腕

2018-07-06 咖啡因

咖啡浪潮的推动者 星巴克的成长历程 详细了解星巴克

咖啡浪潮的动者 星巴克的成长历程 详细了解星巴克

星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,星巴克(Starbucks,NASDAQ:SBUX)是美国连锁咖啡公司,全球最大的咖啡连锁店,总部坐落在美国华盛顿州西雅图。 1971年创办, 由英语教师Jerry Baldwin,历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开办的星巴克

2017-11-17 星巴克

第二届海南咖啡展11月开幕

第二届海南咖啡展11月开幕

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【展会概要】 【首届回顾】2017海南国际咖啡大会共设置六大论坛和一个行业年会,参会代表1287人,其中境外参会人员近200人,出席重要嘉宾包括15个国家的使领馆官员,国家部委领导

2018-07-21 咖啡新闻

2018第二届海南国际咖啡大会将于11月16日开幕 同期举办五大赛事

2018第二届海南国际咖啡大会将于11月16日开幕 同期举办五大赛事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南海网、南海网客户端海口11月15日消息(南海网记者 任桐)以中国咖啡动者为主题的2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月16日在海南国际会展中心开幕。 据了解,

2018-11-15 中国咖啡

2018海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月拉开帷幕

2018海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月拉开帷幕

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海南处于咖啡种植带的黄金纬度上,加上很多地方覆盖着排水良好、富含火山灰质的肥沃土壤,咖啡生长得天独厚。海南省是我国咖啡主要产区之一,而且品质媲美世界闻名的南美咖啡。海

2018-09-29 咖啡比赛新闻

《黑金:不公平咖啡:BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

《黑金:不公平咖啡:BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前,因为电影《血钻石》的缘故,对于那些在远方引发灾难、剥削、战争,却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝,有了一番不小的讨论;即便,我们绝大多数人根本买不起钻石。相较之下,咖啡对非常多数

2017-08-22 咖啡行业

深圳新增一家参与构成本地精神生活的书店

深圳新增一家参与构成本地精神生活的书店

1993年,西西弗书店第一家店开在贵州遵义老城,当时的面积不足20平米。长期以来,西西弗秉承参与构成本地精神生活的价值理念,以引导推动大众精品阅读的经营理念,发展连锁书店。24年的摸索与成长,西西弗书店目前已发展为拥有近70余家图书零售店、70余家意

2017-05-05 咖啡馆

2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会 圆满闭幕

2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会 圆满闭幕

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(以下简称2018海南国际咖啡展)于11月18日在海南国际会展中心圆满闭幕。 本届展会由海南省商务厅、中国机械国际合作股份有限公司主

2018-11-19 咖啡比赛新闻

也门咖啡风味口感介绍也门咖啡产区也门精品咖啡

也门咖啡风味口感介绍也门咖啡产区也门精品咖啡

埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡栽植系统和庞杂的古优基因库,加上日晒、水洗和半水洗的多元处理法,呈现复杂多变的风味。可以这么说,全球各咖啡产区的味谱,多半可以在这里喝到,体现了埃塞俄比亚兼容并蓄的王者之味。第三波精品咖啡浪潮的动者Peter Giu

2016-07-29 也门咖啡豆

美洲咖啡产地介绍-巴拿马咖啡品种瑰夏为什么能成为全球顶尖

美洲咖啡产地介绍-巴拿马咖啡品种瑰夏为什么能成为全球顶尖

巴拿马是全球知名的咖啡产国,位于中美洲的最南部,东面临近加勒比海,西面环海与太平洋相抵,北面与哥斯达黎加相邻,南面接壤哥伦比亚,邻近们都是著名的咖啡产国。优越的地理位置与环境的多重因素的影响之下,使得巴拿马的微型气候具有复杂多变的特性,从

2020-05-26 精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡庄园所种植的咖啡品种种类-风味描述处理方式介绍

埃塞俄比亚咖啡庄园所种植的咖啡品种种类-风味描述处理方式介绍

埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡栽植系统和庞杂的古优基因库,加上日晒、水洗和半水洗的多元处理法,呈现复杂多变的风味。可以这么说,全球各咖啡产区的味谱,多半可以在这里喝到,体现了埃塞俄比亚兼容并蓄的王者之味。第三波精品咖啡浪潮的动者Peter Giu

2016-09-19 埃塞俄比亚咖啡庄园

星巴克哪些饮品好喝 星巴克无糖的有哪些 星巴克低脂饮品无糖清单

星巴克哪些饮品好喝 星巴克无糖的有哪些 星巴克低脂饮品无糖清单

星巴克菜单2019价目表 星巴克每天在世界各地供应数百万杯咖啡和其他饮料,是世界上最大的咖啡连锁店。他们通常被认为是世界上最大的咖啡因经销商之一,但他们也是糖的主要动者。 一些星巴克饮料是无糖的,但其中许多都装满了糖。例如,一份16盎司的Cinnamo

2019-08-20 精品咖啡豆

意大利有机农学家海南之旅 山地咖啡让他惊叹 单品虹吸咖啡的魅力

意大利有机农学家海南之旅 山地咖啡让他惊叹 单品虹吸咖啡的魅力

罗佩在琼中品尝瀑布咖啡。 罗佩在海口羊山湿地考察。本版图片由松鼠学堂提供 2014年,海口自然教育机构松鼠学堂的创办人高高女士赴欧洲考察有机农业,结识了意大利有机农业专家LorenzoPeris(中文名罗佩)先生。 今年1月初,罗佩先生到上海参加一次有机农业的

2016-01-18 咖啡行业

手冲咖啡的来历?带你看手冲咖啡历史!

手冲咖啡的来历?带你看手冲咖啡历史!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随便踏进一间精品咖啡店,十之八九至少有一个手冲咖啡器具。V60滤杯与Chemex手冲壶虽已问世几十年,仍是现今第三波咖啡风潮的代表物。 但手冲咖啡是如何演进的?这种单纯的冲煮法

2019-02-12 手冲咖啡

世界两大咖啡之一耶加雪菲 活泼洒脱的优雅淑女

世界两大咖啡之一耶加雪菲 活泼洒脱的优雅淑女

英文品名 Ethiopia OCR Reko 国 家 埃塞俄比亚 产 区 科契尔(Kochere) 生产者 当地小农 分 级 Grade 3 处理法 日晒 品 种 混合当地原生种(Heirloom) 海 拔 1850到2100米 介 绍: 在2007年,Trabocca荷兰贸易商发起了红樱桃计画, 无论在水洗、半水洗、日

2017-11-18 咖啡小知识

耶加雪菲红樱桃计划咖啡日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲的区别

耶加雪菲红樱桃计划咖啡日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲的区别

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英文品名 Ethiopia OCR Reko 国 家 埃塞俄比亚 产 区 科契尔(Kochere) 生产者 当地小农 分 级 Grade 3 处理法 日晒 品 种 混合当地原生种(Heirloom) 海 拔 1850到2100米 介 绍: 在2007年,Trab

2017-10-28 精品咖啡豆

Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)日晒西达摩  operation Cherr

Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)日晒西达摩 operation Cherr

operation Cherrie Red「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场质量的项目,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子,妇女只能够挑选完全100%成熟的

2016-07-12 咖啡小知识

耶加雪菲红樱桃了解一下 肯尼亚咖啡风味

耶加雪菲红樱桃了解一下 肯尼亚咖啡风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲红樱桃 : 红樱桃计划 是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25

2018-12-19 咖啡知识

手冲咖啡的历史 | 手冲咖啡是如何成为精品咖啡宠儿的?

手冲咖啡的历史 | 手冲咖啡是如何成为精品咖啡宠儿的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随便踏进一间精品咖啡店,十之八九至少有一个手冲咖啡器具。如果你认为手冲咖啡是很新颖的事物,那你可能错了,其实V60滤杯与Chemex手冲壶已问世几十年,但仍是现今第三波咖啡浪潮

2019-02-05 手冲咖啡