在冷冷的冬天要是有人端来一杯热拿铁,上头还有美美的拉花,整个人连心都会跟着温暖了起来!拉花神人深藏在世界各个角落,这次就带大家一起来欣赏超厉害的迪斯尼公主拉花秀。 看这双大眼睛猜猜是谁? A:《小美人鱼》爱丽儿 原来是勇敢可爱的小美人鱼爱丽儿,
2015-12-30 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 立夏刚过,冰饮的季节也到来啰!冲一杯 冰拿铁咖啡 ,香醇的咖啡与细致的牛奶交融,入口冰凉,让心情也冰爽起来,真是夏天的幸福好滋味! 跟著我们一起动手煮一杯 冰拿铁咖啡 吧!
2018-06-12 拿铁
在日本,同样是大麦克汉堡,在东京购买和在山形县乡下购买,价格却大不相同;日本麦当劳社长原田泳幸,仔细研究不同地域不同顾客对价格的接受程度,订定不同售价,在不景气的时候,神奇地让麦当劳营收增加1000亿日币。 面对内需产业的不景气,难道只能低头「
2015-08-13 咖啡馆经营
在咖啡中加入一丁点盐能变得更好喝!加些盐来提升美味是一种普遍做法,几乎对所有菜肴都适用(像布丁这样的甜点也不例外)。少量的盐就可以变出一杯完美的意式浓咖啡哦!
2014-05-15 咖啡知识
【环球科技综合报道】咖啡拉花细致优雅,但难度很高。不过,新出现的一款科技小创新可以让你即使未经训练,也能轻松变出心仪图案。据英国《每日邮报》6月26日报道,现在有一款咖啡拉花机,可令所有人都成为拉花大师! 资料图 该咖啡拉花机名为波纹制造者(Ripp
2015-07-01 咖啡行业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在顾客眼中,咖啡师,犹如一个魔法师,既能把咖啡变出各种滋味,又能在咖啡上进行绘画,勾勒出美丽的图形。 咖啡师是一份乐在分享的职业,如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法
2019-02-09 咖啡师培训
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真的是许多人一天不可或缺的饮品,不仅能提神,在这炎热的夏日来上一杯冰凉的咖啡,也是非常消暑的选择之一,不过除了饮品之外,咖啡还能变出什么花样呢?看下去你就知道!这些美食家的创意和手艺
2017-08-24 咖啡小知识
现在越来越多的神人出现,让喝咖啡这件事变得不单单只是嗅觉与味觉的双重盛宴,更多了视觉上的享受,比如咖啡上的拉花都有数百款,要拉出各种立体奶泡都不成问题,更有加入色彩的彩色拉花,让咖啡都美成一幅幅艺术作品,让人完全不舍得下口。 今天要介绍的这
2017-04-12 咖啡小知识
Coffee and Salt 咖啡和盐 Add a touch of salt to coffee to heighten the flavor this is a very common use of salt as it is used in virtually all dishes (including sweet dishes served for pudding). Just a pinch is enough to make a brilliant e
2015-06-09 咖啡知识
速溶咖啡是旅居芝加哥的美籍日本人佳藤悟里在1901年发明的。1938年,雀巢公司第一次将速溶咖啡推向市场,到如今,速溶咖啡的口味和品种已经经历了很多次改进和变革,所以今天我们完全可以用速溶咖啡冲调出一杯香浓可口的咖啡。 相比于焙炒咖啡,速溶咖啡除了
2014-07-15 咖啡文化
2014-12-06 咖啡知识
2015-02-28 咖啡知识
2015-05-26 咖啡知识
2015-08-28 咖啡知识
2015-07-31 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世上的咖啡有很多种,喝好的咖啡才真的对身体有益,以下向您颇析一下,供各位参考。 咖啡可以在许多地方喝得到: 罐装咖啡 很明显的是在喝香料咖啡+糖,对身体有无害处不多说了,很多糖尿病患者,
2017-10-30 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲到咖啡品种,大家脱口而出的就是阿拉比卡,但其实阿拉比卡只是一个很概括的分类,其实底下还有很多分支品种,就让我们上个小小咖啡品种课吧! 咖啡三大原生种:阿拉比卡、罗布斯
2018-02-03 阿拉比卡
如何品咖啡才会更深刻的体会到其中的美味呢,品饮咖啡就像是品葡萄酒一样,甚至比品葡萄酒更难,需要动用我们的感觉器官。
2014-09-03 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 纯正越南滴漏咖啡做法 越南咖啡壶使用方法 相信很多人都这个冲泡方式不陌生,毕竟这是对现代忙碌人最方便的方法(当然即溶咖啡与易开罐不算)。 只要将滤纸放入置咖啡粉的器皿上再
2018-01-15 滴漏式咖啡壶
鼓浪屿褚家园咖啡馆内一两平方米的吧台,是吴亚莲工作了4年的空间。她每天工作10个小时,重复磨豆、压豆粉、萃
2017-01-17 咖啡资讯