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喧嚣，不是一个大都市的特色，沉淀，方能让人心灵宁静。 尚属二线城市的郑州，正在以让人惊异的速度扩张、发展，灰尘与挖掘机只让人焦虑，而静享一杯咖啡，或许才能抚慰现代人的灵魂，慢享人生。 正是看到了这种市场需求，麦当劳[微博]旗下麦咖啡在入驻全国4

2014-07-31 咖啡文化

就这样盛名的卡布基诺咖啡逐渐让人淡忘了它的本意。如今卡布基诺又多了一重意思，用咖啡做动力的汽车Car-puccino。也许若干年后说到卡布基诺，人们就想到散发着咖啡香味的车子。 这可不是说笑，受Top Gear那三个无厘头同事的影响，BBC一台的主持人斯坦斯菲尔

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家：尼加拉瓜 处理法：水洗 庄园：圣女庄园 采收期：2011年 产区：La Laguna 品种：Caturra 等级：SHG 外观：17-19 Screen 说明与冲煮建议： 圣女庄园这是一个位于 La Laguna地区的小型庄园，海拔

2017-09-05 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不喝咖啡，也可以改喝绿茶 其实除了咖啡因，咖啡里的绿原酸和多酚类化合物，也都有清除自由基、延缓低密度脂蛋白氧化、保护心血管的抗氧化功效。 不只抗老化，美国国卫院2012年公布的研究也观察到，

2017-10-12 咖啡资讯

导语： 保养品中的咖啡因可以促进肌肤底层的血液和水分循环，帮助对抗眼袋、浮肿和黑眼圈困扰，但如果我告诉你，咖啡因不仅可以用来美容，还能帮助减肥，你相信吗？别怀疑，这是真的。 咖啡因能帮你减肥 咖啡因可以加速脂肪氧化 脂肪只有氧化之后才能参与到

2017-03-13 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不知道有多少咖啡爱好者，每天早上醒来后先喝一杯咖啡醒脑，下午茶再来一杯当点心，有时候熬夜加班也得依赖咖啡提神，简直不能想象没有咖啡的日子该怎样度过。 最近又有研究提出喝

2018-05-21 咖啡与健康

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导语：保养品中的咖啡因可以促进肌肤底层的血液和水分循环，帮助对抗眼袋、浮肿和黑眼圈困扰，但如果我告诉你，咖啡因不仅可以用来美容，还能帮助减肥，你相信吗？别怀疑，这是真的。 咖啡因能帮你减

2017-06-14 咖啡知识

最新采用T3技术的维多利亚Victoria Arduino Theresia经典豪华单头咖啡机。 T3的名称由来，是咖啡机双锅炉的设计外，再冲煮头又多了一个温度控制的机制，让煮咖啡的水温可以达到更稳 定的境界。 贴心的蒸汽防烫设计，在蒸气棒多了一个LED灯，可以更清楚的观察

2014-10-18 咖啡用品

本报营根6月15日电(记者王培琳 特约记者黎大辉 通讯员朱德权)拿到国家初级咖啡师资格证后，我们合作社要开咖啡驿站，由我出任咖啡师，增收又多了一条门路了。今天，琼中黎族苗族自治县和平镇长兴村五队的黄辉兴奋地告诉记者。 琼中长兴村历来就有种植咖啡的

2015-06-17 咖啡资讯

咖啡+名字+起源 埃塞俄比亚的历史 埃塞俄比亚许多地方都出产咖啡，但主要产地仍集中在西南部的咖法和希达摩地区。那里海拔界于11002300米之间，生长期内降水均匀，气温保持在摄氏1524度之间，土壤又多是排水性好、含丰富腐殖质的弱酸性土壤，适合于咖啡，特

2017-02-03 埃塞俄比亚咖啡

如果你有一个创业梦想，以后不妨去创咖里坐坐。因为一杯咖啡的工夫，你有可能找到创业辅导，还可以找到项目的天使投资人。近日，佛山首家以咖啡吧为载体的创业服务机构创响咖啡正式迎客，佛山年轻创客们又多了一个实现创业梦想的平台选择。 咖啡馆实则为创业

2015-06-18 咖啡知识

猫屎咖啡好喝吗？是什么味？怎么冲猫屎？有内幕吗？ 麝香猫咖啡，又称猫屎咖啡，是由麝香猫吃下咖啡樱桃後所排泄出的豆子制成的。除了昂贵的价格以外，拒绝麝香猫咖啡又多了一个理由? 的调查人员拜访了位於印尼及菲律宾的许多麝香猫咖啡养殖场和村庄。印尼和

2018-06-02 精品咖啡豆

打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程 而用于制作咖啡拉花的热牛奶也经过了预先处理，通过搅拌或者其他的方法，热牛奶的表面形成了一层牛奶和空气混合而成的 微泡沫 （ Microfoam ） 。 如何让牛奶起的泡沫又多又持久，也可以成为科学研究的课题。 @云无

2017-01-05 奶泡

就这样盛名的卡布基诺咖啡逐渐让人淡忘了它的本意。如今卡布基诺又多了一重意思，用咖啡做动力的汽车Car-puccino。也许若干年后说到卡布基诺，人们就想到散发着咖啡香味的车子。 这可不是说笑，受Top Gear那三个无厘头同事的影响，BBC一台的主持人斯坦斯菲尔

2016-06-13 咖啡资讯

（記者楊文琳拍攝） 喝咖啡又多了新选择！知名连锁餐饮集团积极抢攻咖啡市场，平价咖啡业者也推出二代店 应战，争抢市场大饼，谁输谁赢就看消费者的选择。 全台喝咖啡人口有5百多万人，每年缔造出135亿元的商机，为了争抢市场大饼，连锁餐饮业 者也纷纷成立

2014-04-27 咖啡资讯

卡布奇诺是什么?卡布奇诺起初闻时充满浓香，第一口喝下去会感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口能真正品尝到咖啡豆的原有苦涩和浓郁，最后当味道在口中停留时，又多了一份香醇及隽永。究竟如此神奇魔幻的卡布奇诺是什么?和同样为人熟知的拿铁相比，卡布奇诺

2015-11-03 拿铁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.台中东区●美好庄园夏卡尔●重返法国新古典，美翻都会花园咖啡馆！ 从原本的踩点喝咖啡，变成贵妇看屋团，（自己说） 原本以为毫不相干，风马牛不相及的两件事， 竟然可以并存，

2018-05-20 咖啡品牌

但令咖啡迷们遗憾的是，只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡。而且由于夏威夷的收入水平高，观光客又多，科纳咖啡的售价极其昂贵，甚至连综合科纳（konablend，科纳豆的含量不超过5%）都有人卖。近年来，邻近的岛屿如茂宜（maui）、卡瓦宜（kauai）、摩洛开

2016-10-10 夏威夷咖啡豆

但令咖啡迷们遗憾的是，只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡。而且由于夏威夷的收入水平高，观光客又多，科纳咖啡的售价极其昂贵，甚至连综合科纳（kona blend，科纳豆的含量不超过5%）都有人卖。近年来，邻近的岛屿如茂宜（maui）、卡瓦宜（kauai）、摩洛开

2016-07-21 夏威夷咖啡豆

但令咖啡迷们遗憾的是，只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡。而且由于夏威夷的收入水平高，观光客又多，科纳咖啡的售价极其昂贵，甚至连综合科纳（kona blend，科纳豆的含量不超过5%）都有人卖。近年来，邻近的岛屿如茂宜（maui）、卡瓦宜（kauai）、摩洛开

2016-06-30 咖啡庄园