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由于打奶沫这个工序，一般人需要学习两天才可能打出来，所以我这个一天体验者只好放弃。美丽的卡布奇诺做不了，心中不免有些遗憾。不过老师告诉我，其实不用遗憾，因为Espresso是我今天学习的重点，虽然没有花色，但却是咖啡中最重要、最高端的一种。 试做Es

2015-03-06 咖啡知识

但令咖啡迷们遗憾的是，只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡。而且由于夏威夷的收入水平高，观光客又多，科纳咖啡的售价极其昂贵，甚至连综合科纳（kona blend，科纳豆的含量不超过5%）都有人卖。近年来，邻近的岛屿如茂宜（maui）、卡瓦宜（kauai）、摩洛开

2016-06-30 咖啡庄园

咖啡因能消除酒精过多的影响，这是一个吸引人的观点。遗憾的是，研究表明事情并不是那么简单。

2014-05-13 咖啡新闻

一、出售味道终年不变的咖啡豆是烘焙师的目标，毕竟有些顾客希望整年都可以喝到那个他喜欢的味道，但很遗憾的是，咖啡是一种农作物，每季的收成都有差异，所以，如何调整配方中的种类与比例，就是一个制作新鲜稳定的咖啡的方法。 二、制作配方豆更重要的理由

2014-08-29 咖啡技术

在我国西藏山区有一种叫做布拉的咖啡。这里山区不是我们想象的冰天雪地、长年积雪，是西藏极少的气候宜人的地方。有关咖啡专家评这里咖啡的外形和味道评估类似于肯尼亚AA咖啡。可是遗憾的是这里的咖啡基本上是不外销的，主要赠送外宾。 中国另一个咖啡的产地

2014-09-19 咖啡豆

俄科技网11月29日载文，解释咖啡如何影响药效。文章说，对许多人而言，无法想象没有咖啡的生活会是怎样，但很少有人去考虑喝咖啡成瘾的副作用。遗憾的是，咖啡会影响人体对药物的吸收，一方面咖啡会抑制吸收某些药物，另一方面某些药物会加强咖啡的作用。 在

2015-11-07 精品咖啡学

在我国西藏山区有一种叫做布拉的咖啡。这里山区不是我们想象的冰天雪地、长年积雪，是西藏极少的气候宜人的地方。有关咖啡专家评这里咖啡的外形和味道评估类似于肯尼亚AA咖啡。可是遗憾的是这里的咖啡基本上是不外销的，主要赠送外宾。 中国另一个咖啡的产地

2014-11-12 咖啡知识

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口

2026-08-31 咖啡豆

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口

2026-08-31 咖啡知识

杯子的把手变成了她纤细的手臂，于是，每一次的品茗，都如同和她心手相牵，隔着万千公里，那一瞬间都变成了零距离。大概没有比这更俏皮的设计了吧!遗憾的是，这只是Lotus为旗下曲奇制作的一则平面广告，如果真的生产，肯定要买上一个才是!

2014-07-16 咖啡杯

这款咖啡机不仅可以泡制一杯香浓的咖啡，而且它同时还显示MSN的FM sub-carrier广播网上的最新的天气信息，而且无需订阅，(不需付款，只要放在有广播信号的地方即可)遗憾的是，目前这个功能只在美国有效。该款咖啡机由美国Melitta公司于2006年生产制造。

2014-07-28 咖啡机

最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆.遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口感仍属极佳之列.如同肯尼亚咖啡一样，扎

2014-08-21 咖啡豆

其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。 最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植，特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省，而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆。遗憾的是，扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少，但是扎伊尔咖啡的口

2014-09-28 咖啡知识

这款咖啡机不仅可以泡制一杯香浓的咖啡，而且它同时还显示MSN的FM sub-carrier广播网上的最新的天气信息，而且无需订阅，(不需付款，只要放在有广播信号的地方即可)遗憾的是，目前这个功能只在美国有效。该款咖啡机由美国Melitta公司于2006年生产制造。

2015-07-14 咖啡机

杯子的把手变成了她纤细的手臂，于是，每一次的品茗，都如同和她心手相牵，隔着万千公里，那一瞬间都变成了零距离。大概没有比这更俏皮的设计了吧!遗憾的是，这只是Lotus为旗下曲奇制作的一则平面广告，如果真的生产，肯定要买上一个才是!

2015-07-21 咖啡杯

这款咖啡机不仅可以泡制一杯香浓的咖啡，而且它同时还显示MSN的FM sub-carrier广播网上的最新的天气信息，而且无需订阅，(不需付款，只要放在有广播信号的地方即可)遗憾的是，目前这个功能只在美国有效。该款咖啡机由美国Melitta公司于2006年生产制造。

2015-09-25 咖啡机

杯子的把手变成了她纤细的手臂，于是，每一次的品茗，都如同和她心手相牵，隔着万千公里，那一瞬间都变成了零距离。大概没有比这更俏皮的设计了吧!遗憾的是，这只是Lotus为旗下曲奇制作的一则平面广告，如果真的生产，肯定要买上一个才是!

2015-10-21 咖啡杯

在我国西藏山区有一种叫做布拉的咖啡。这里山区不是我们想象的冰天雪地、长年积雪，是西藏极少的气候宜人的地方。有关咖啡专家评这里咖啡的外形和味道评估类似于肯尼亚AA咖啡。可是遗憾的是这里的咖啡基本上是不外销的，主要赠送外宾。 中国另一个咖啡的产地

2015-06-04 咖啡知识

在我国西藏山区有一种叫做布拉的咖啡。这里山区不是我们想象的冰天雪地、长年积雪，是西藏极少的气候宜人的地方。有关咖啡专家评这里咖啡的外形和味道评估类似于肯尼亚AA咖啡。可是遗憾的是这里的咖啡基本上是不外销的，主要赠送外宾。 中国另一个咖啡的产地

2015-09-23 精品咖啡学

1725年，海地在北部地区开始正式种植咖啡，现在每年大约生产并出口60万袋咖啡。不过遗憾的是，即使在最后精选阶段，海地也不区分每座农场的咖啡豆质量上的差距。咖啡豆被良莠不齐地混杂在一起。一般海地咖啡，主要出口给以法国为首的欧洲国家，用于制作调和

2016-06-20 咖啡庄园