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当今社会的男性的压力大幅度增加，和工作、家庭的一些压力导致了很多的男性不得不更努力的工作。但是咖啡却越来越受到年轻男性的青睐和追捧。一直以来，人们对男人喝咖啡的利弊说法不一，很多人对它有偏见，有人说男人喝咖啡会导致阳痿?男人喝咖啡会导致早泄

2015-08-03 咖啡知识

当今社会的男性的压力大幅度增加，和工作、家庭的一些压力导致了很多的男性不得不更努力的工作。但是咖啡却越来越受到年轻男性的青睐和追捧。一直以来，人们对男人喝咖啡的利弊说法不一，很多人对它有偏见，有人说男人喝咖啡会导致阳痿?男人喝咖啡会导致早泄

2015-08-26 咖啡知识

咖啡豆分级制度： 也门咖啡的分级方法： 也门无政府制定的分级方法，近年来有组织正在协商制定，该国的报章媒体也在大力的呼吁相信不久就会有结果。 衣索比亚咖啡的分级法： 衣索比亚的分级制度始于1952年，并于1954年修改过一次。该国将咖啡生豆分为1到5个

2019-11-08 精品咖啡豆

咖啡量产后，品质也就成了饕客追求的关键，不同等级的区别清楚说明优劣程度，只可惜国际间并未制定统一的咖啡分级标准，使得各国有各自独立的评分方式。 等级评定大多以各国特点为主轴，主要是咖啡豆外观，瑕疵豆数量，种植高度做为区分，在一袋豆子中以特定

2019-05-07 精品咖啡豆

最好的 阿拉比卡咖啡 种植区太偶见条件是什么？咖啡生豆一般会以生豆大小，瑕疵率，海拔来分级。生豆大小和瑕疵率比较容易理解，很多人不太明白为什么有些产区要以咖啡豆的生长海拔来作为分级依据，很多咖啡卖家也标榜自己的咖啡是高海拔咖啡而卖出高价，为

2019-06-07 精品咖啡豆

咖啡机租赁需要注意哪些方面？笔者就结合从事咖啡行业几年的经验总结与大家简单的分享了这一问题，如果有的地方没有讲到位话，还请大家指出以免修改完善，好提供给想租赁咖啡机的朋友一个完整的注意事项。

2014-06-06 咖啡机

在使用意式咖啡机的时候很多朋友可能会遇到一些问题不知道如何解决，下面我就来说说几个常见的问题。 意大利在喝咖啡方面是有着非常悠久的历史的，而且制作咖啡机方面也是非常讲究的。各位朋友可以多多关注意式咖啡机，这样各位朋友便能够对意大利的咖啡历史

2015-08-11 咖啡知识

在使用意式咖啡机的时候很多朋友可能会遇到一些问题不知道如何解决，下面我就来说说几个常见的问题。 意大利在喝咖啡方面是有着非常悠久的历史的，而且制作咖啡机方面也是非常讲究的。各位朋友可以多多关注意式咖啡机，这样各位朋友便能够对意大利的咖啡历史

2015-08-24 咖啡知识

巴西生产咖啡种植国家的咖啡最多，在过去的150年里，巴西生产的咖啡比世界上任何其他国家都多，2016年，巴西生产了2,595,000公吨咖啡，而越南是第二大咖啡生产国，产量为1,650,000公吨。埃塞俄比亚（名单上排名第5）仅生产了384,000吨。 咖啡在1700年代中期

2019-03-20 精品咖啡豆

在使用意式咖啡机的时候很多朋友可能会遇到一些问题不知道如何解决，下面我就来说说几个常见的问题。 意大利在喝咖啡方面是有着非常悠久的历史的，而且制作咖啡机方面也是非常讲究的。各位朋友可以多多关注意式咖啡机，这样各位朋友便能够对意大利的咖啡历史

2015-11-19 咖啡技术

【品 名】 巴布亚新几內亚咖啡豆 【庄 园】 sigri 【品 种】 Typica 【等 级】 AA 【产 地】 巴布亚新几內亚 【种植海拔】 约1600公尺 【采 收 期】 2009 new arrived 【批 次】166/7/NM29 【外观缺点】草绿 0d/300g 【生豆处理】前段3段式水洗，后段自然日

2016-01-04 咖啡豆

近期，瑞幸咖啡在香港开始招兵买马，据社交媒体上流传的招募海报显示，此次招聘的岗位均为门店一线工作人员，职位分别为店长/副店长和咖啡师，工作地点在油尖旺、中环等区域。工作时间方面，店长和副店长要求全职加

2024-09-25 咖啡新闻

维也纳全城据说有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫（Sacher）咖啡馆、斯班（Sperl）咖啡馆、哈维卡（Hawelka）等等，不过，游客们更喜欢去的是咖啡中心（Caf Central），那里故事最多。 走进咖啡中心，迎面就是阿登伯格的塑像，他坐在椅子上，手放在咖

2016-06-21 咖啡庄园

咖啡研磨度介绍： 我如何磨咖啡？我需要什么设备？什么研究水平？对于业余爱好者来说，这听起来很糟糕，对于咖啡书呆子来说，天堂也是如此。主要是因为它意味着一种更可量化的衡量方式，还有一种方法可以在另一种小工具上花钱。 在设备方面，您可能需要更换

2019-09-03 精品咖啡豆

图片来源：百度图片 最近一则有关气候变化影响了作物种植的报道提到，咖啡危机已在酝酿，尤其是被人高度赞扬的阿拉比卡咖啡豆。4月发表于PLOS One的一项研究，主要模拟了直到2050年的21种不同气候条件情况、涵盖赤道两侧60个热带国家的咖啡种植，这正是阿拉

2015-07-08 咖啡资讯

杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。它也是现在咖啡培训，咖啡师培训中重要的一节课程。因为咖啡之间的不同非常的细微，观察这些咖啡的特性(风味，醇度，新鲜度...)容易受到来自不同咖啡萃取方法的影响。因为消除了这些变因，精心

2015-10-15 精品咖啡学

选咖啡必读守则 好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的 咖啡师 ，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖

2014-12-05 咖啡知识

选咖啡必读守则 好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的 咖啡师 ，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖

2015-02-04 咖啡技术

好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的 咖啡师 ，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖。 咖啡豆在烘焙

2015-03-11 咖啡知识

好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的 咖啡师 ，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖。 咖啡豆在烘焙

2015-05-04 咖啡知识