专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西是全球最重要的咖啡生豆生产国,产量占全球总产量的约1/3,虽然近几年其产量被越南一度超越,但其在全球咖啡市场上的重要地位依然难以撼动,因为其出口的咖啡生豆全是阿拉比卡种(巴西少量的罗
2017-09-20 巴西 Mineiro
位于加拿大魁北克的Tim Hortons一夕之间变为一间外观全黑的店面,甚至连停车场的汽车与招牌也一片黑,这到底是怎么回事? 如果你睡一觉起床,发现家里转角的那家超商忽然变成全黑的,你会想一探究竟吗? 为了宣传重烘焙黑咖啡,TimHortons打造了一个全黑体验。
2016-01-05 咖啡行业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每到周末总是流连于各式风格咖啡馆吗?雨天时窝喜欢在窗边的位置听著雨声滴滴答答,观察行人的缤纷花
2017-08-21 咖啡馆
图为:股东们合影 楚天都市报讯(记者刘晨玮 摄影:记者胡九思) 在武汉大学西门旁,一段被绘于墙上的城墙成了珞珈校友咖啡的招牌,吸引着人们的目光。昨日,记者来到这家已试营业半个多月的咖啡馆,看见室内顾客不少,布置朴素简单。这家与众不同的咖啡馆,是
2015-01-29 咖啡资讯
1.提供给新手的容易上手的打奶泡方法装入冷餐牛奶约半个拉花杯;喷掉蒸汽管内余水;30-40度角插入牛奶,插入位置在中心靠左1/4处(也可以靠右);打开蒸汽,先使奶充分旋转,慢慢将拉花杯下移,不要让蒸汽
2026-04-21 咖啡课程
阿拉比卡曼特宁咖啡豆手冲法风味描述庄园产地区研磨刻度介绍 波旁几乎全是圆身豆,豆粒比铁皮卡小一点,较晚熟,产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上,风味明显比1000米以下的突出,但是波旁有个缺点就是,它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生
2016-11-08 阿拉比卡
8元钱买来的冰奶茶,看上去满满一杯,却没几口就喝完了,剩下的大半杯全是冰块。
2014-06-04 咖啡馆经营
这是一家以美妆为主题的咖啡店, 店里面的风格很文艺, 整体颜色为黄色,很有少女闺房的感觉。 店里面有个小化妆间, 桌面全是各种不同而且是进口牌子的化妆品,, 据说老板很会化妆, 吃完美食还可以要求老板帮你化个美美的妆, 美食与打扮的结合,简直是女
2017-02-15 广州
推荐理由: JavaCafe,蛇口很赞的文艺咖啡馆, 老板是几个搞IT的年轻人, 却心怀开咖啡馆的梦想。 整墙的照片全是他们四处游历拍摄回来的, 连小摆设都是精心淘回来的限量版。 每周三晚有免费电影。 店里还有只叫做Caf的卖萌小猫哦~ 人均消费:30 地址:南山
2017-02-16 深圳
意式咖啡 手冲咖啡 西式简餐 甜品 玛歌的设计风格独树一帜,在大连有自己鲜明的印迹,甜品一直是有档次有品质的呈现,但这里想要说的是玛歌的咖啡。出品的咖啡豆全是又帅又萌的主理人Mr.伍烘焙,是大连唯一一家可以喝到90+产区荔枝和大提琴咖啡豆的店,今年
2017-02-16 大连
墙上全是涂鸦签名,店不大但挺有范儿的,有免费桌游扑克啥的打发时间。喜欢丽江的慢生活的朋友可以去尝试一下。 地址:铁西区兴华街小北一东路79甲6-9门(小北一东路兴华街东100米 微信:117055534) 电话:024-25137865
2015-10-06 咖啡馆
2015-12-25 咖啡馆
三孔滤杯 V60 单孔好几种,三孔又是好几种,差别很大,但用得来说单孔几乎全是快速滤杯,对控水要求比较高,三孔流速相对慢点 操作方法: 1,将你图片中左边容器放在咖啡杯上 2,取一张越南咖啡壶专用滤纸放入容器底部 3,取适量咖啡粉(一般一人份10g粉150m
2016-03-22 咖啡滤杯
据中国之声《新闻晚高峰》报道,四川诞生了首家服务员全是智障残疾人的咖啡馆,创始人张瑗是一位90后美女。为智障残疾人做志愿服务后,她放弃了原来的工作,在武侯区残联的支持下,为智障残疾人们办起了这家特殊的咖啡馆,开启他们的第二人生。 这个由特殊人
2017-05-08 咖啡八卦信息
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡和牙买加蓝山有什么区别 没区别,蓝山咖啡就是牙买加蓝山上产的,真正的蓝山咖啡全世界只有牙买加能种植生产,其他所谓的蓝山咖啡全是贴牌的山寨货。 蓝山咖啡,是指由产自牙买加
2017-06-21 牙买加咖啡
秘鲁咖啡几乎全是阿拉伯咖啡,其中约70%为典型咖啡,20%为卡图拉咖啡和10%为其他咖啡。这些咖啡中的绝大多数是由小农户在高海拔地区的自然遮荫条件下种植的,通常是人工采摘和晒干的。 这款是少有的蜜处理咖啡,有不一样的风味口感呈现,因此向大家推荐这
2020-05-12 咖啡庄园
目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡,罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。 原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树,其咖啡产量占全世界产量70%,世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。 阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山,以及湿度低,排水良
2014-07-02 咖啡资讯
咖啡品种 原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树,其咖啡产量占全世界产量70%,世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。 阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山,以及湿度低,排水良好的土壤,理想的海拔高度500米-2000米,海拔越高,品质越好但由于抗病
2016-06-12 咖啡庄园
上周晚些时候,多家美国媒体都报道了星巴克正在测试一种新的冰块我们过去点冰咖啡,不管是不是星巴克的,也不管是不是咖啡,只要加上了冰块,虽然凉了也爽了,但饮品跑不掉地会越喝越淡,到最后喝的全是冰块化的白水。而 星巴克测试的是一种新的冰块把咖啡做
2017-05-24 咖啡资讯
波旁 「Bourbon」波旁是与铁皮卡并列的古老的优良品种,也有植物学家认为,波旁是早期铁皮卡移植到也门后的变种。 波旁几乎全是圆身豆,豆粒比铁皮卡小一点,较晚熟,产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上,风味明显比1000米以下的突出,但是波旁
2016-03-18 咖啡豆