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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是人们日常生活中非常喜欢的饮品，很多人一天的工作与学习也是从一杯咖啡开始。而咖啡的种类是比较多的，其中 卡布奇诺咖啡 更是深受人们喜爱，今天就为大家介绍一下 卡布奇诺

2018-04-16 卡布奇诺

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 为了说服家人一起购买全自动 意式咖啡 机，除了上网搜寻资讯外，更到很多实体店看机器，在实体店与店家讨教的过程中，不仅越来越了解全自动意式咖

2018-03-13 意式咖啡

我们在制作良好的牛奶泡组织时，有许多不同的方式，不过都包含了二种阶段：第一个阶段是打发，打发就是打入蒸汽使牛奶的体积产生发泡的作用，第二个阶段是打绵，打绵就是将发发泡后牛奶，利用旋涡的方式绻入空气，并使较大的奶泡破裂，分解成细小的泡沫，并

2016-10-18 咖啡拉花

韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会 韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会 韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会 云南网讯(记者 何艳洁)韩国专业咖啡品牌COFFEA于本月22日在西山万达广场举办媒体品鉴会，当天Aeropress咖啡师大赛冠军Mr.Q亲临

2014-12-28 咖啡资讯

你是否还在梦想着自己开一家咖啡馆或咖啡烘焙，但却因为在经营方面没有想法而踌躇不前？ 这个问题的答案很简单。你可以是世界上最好的咖啡师，在咖啡师比赛中轻易赢得奖金和荣誉，但归根结底你要争取的还是满足每一天消费者的需求，然而这又是一种完全不一样

2016-07-18 咖啡馆

杯测时是将所有冲煮咖啡的条件都用相同标准去检测，而杯测也是一种泡咖啡的方式，既然是冲泡咖啡，那就必须留意如何将人为因素所可能造成的差异降至最低，以下所列是需要注意的几项要点。 杯测时的咖啡颗粒粗细度是以手冲为基准。如果是使用一般的磨豆机可以

2016-06-01 咖啡知识

和咖啡相關的活動最難的是自己烘烤咖啡豆。

2014-08-21 咖啡技术

双鱼座咖啡恋爱物语 适合的咖啡： 摩卡咖啡(CaffeMocha)。摩卡在咖啡物语中，就是「巧克力」的代名词。敏感多情的双鱼在爱情海畅游，无法抵御的，也是如巧克力般的媚惑。在温过的马克杯中，依序加入1/3深焙热咖啡，1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫，最后再撒上少许

2015-05-06 咖啡知识

illy咖啡的品质保证来自于对咖啡豆的精挑细

2015-12-02 illy

第三届两岸媒体海南行的媒体记者们来到由台商投资建设的古色咖啡农场参观访问。刚到农场门口，一块“来自台湾，生根海南”的牌子就抢先映入眼帘。

2014-07-09 咖啡文化

关于咖啡的认知你知道多少？ 咖啡全红果处理 是什么？ 任何一种被评比为顶级产区的精品咖啡，遴选的条件不外乎香气、果酸、甘甜、胶质、密度、厚实及浓醇，然而能够酝酿品质优良的咖啡豆产区除了拥有得天独厚的特殊地理环境外，栽种技术、气候、雨量分布、海

2019-06-08 精品咖啡豆

illy（意利）咖啡公司采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。illy咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的第一品牌，有7.5%的市场占有率；而在家用市场方面则占30.3%。每一天，

2015-12-12 illy

意利咖啡公司是全欧洲第一家荣获DNV认证机构颁授ISO9001质量证明标章的咖啡公司,这个荣誉的标章意味着意利咖啡的整个生产流程-从产品设计研发到咖啡豆的烘焙、包装销售各环节、都符合ISO9001的质量品质管理要求标准。 DNV 在每年的定期验证中，对经销商及零

2015-11-28 illy

illy（意利）咖啡公司采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。illy咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的第一品牌，有7.5%的市场占有率；而在家用市场方面则占30.3%。每一天，

2016-01-02 illy

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2015-12-24 illy

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2015-11-22 illy

繁华的北京世贸天阶，在某条喧闹的商业街转角处，隐匿着一家这样的咖啡馆：门口的多肉植物和鲜花，露天的木质座椅，店内飘出的悦耳香颂，一切都透露出浓浓的法式风情，进入店内，才发现更多惊喜，充满艺术气息的装修风格，纯粹而浓郁的咖啡，精致的法式简餐

2017-05-03 北京

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2015-12-25 illy

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2015-12-28 illy

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2016-01-05 illy