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對於愛喝咖啡的人，能在每天一早起床就享受一杯香醇濃郁的咖啡是再幸福不過的事，尤其這幾年手沖咖啡興起，讓許多人願意在早晨就替自己準備一杯咖啡;但在煮咖啡的過程中，磨豆就會佔據不少時間，雖然自動磨豆機相當方便，但所製造出來的噪音也易擾人清夢，手

2014-12-16 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这次，我给大家所分享的就是，同样来自 哥伦比亚 著名产区的一支咖啡。它就是来自哥伦比亚慧兰(Colombia huila）产区的慧兰咖啡。有些豆商翻译成惠兰或者是乌伊拉乎拉,其实都是Hui

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆

大陆：太平洋 国家：美国 农场：荒川村黑石农场 工艺：水洗，酵母发酵，天然香槟 地区：科纳，卡乌，普纳 品种：Typica，Red Caturra 科纳经典-黑岩农场 黑岩农场（Black Rock Farm）是一个新的10英亩农场，可在1200-1400英尺海拔上俯瞰Kealakekua湾，我们将

2020-08-05 精品咖啡豆

儿时总幻想着在树上建一座木头房子，那是和小伙伴们共同的秘密基地。即使长大后，还是忍不住对树屋的向往。日本有七处树屋咖啡，被森林树木环绕的安逸环境，略带苦涩的咖啡香气弥漫，最能治愈人心。 ① なんじゃもんじゃカフェ（横滨） 「なんじゃもんじゃカ

2017-04-12 日本

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克夏季新品将于6/13开卖，今年主打热带气息的大嘴鸟和棕梠树为图腾，推出一系列商品，像冷水杯、造型水壶、双层马克杯、珐琅杯，还有草莓、西瓜冰杯造型钥匙圈、小熊挂饰等，

2018-06-12 星巴克

巴布亚新几内亚东部高地巴罗达庄园 Papua New Guinea Eastern Highlands Baroida Estate 巴罗达庄园位于巴布亚新几内亚的东部高地（东部高地平均海拔为1500米左右）。 1960年，当地政府鼓励人们在东部高地进行耕种。于是，本科布兰（Ben Colbran）便从当地人

2020-04-28 精品咖啡豆

建築カフェkanna 建筑事务所内的cafe 建筑师如果喜欢上咖啡，是件了不得的事。这间私密性极强的cafe主人其实就是一家建筑事务所，一般人路过，一定不敢进入。这里真的要很大力推荐进去看看。空间绝对让你眼睛一亮，那时候你就会想，喝的真的不仅仅是咖啡了。

2015-12-04 咖啡行业

普吉岛位于泰国南部，长48公里，宽21公里，面积仅543平方公里，是泰国最大的海岛，形状似一颗椭圆的珍珠，是一个由阳光、碧海和沙滩组成的乐土。风光旖旎的热带海滨浴场，蔚蓝的天空，金色的沙滩，起伏的海浪，海天之间点点风帆时隐时现，勾勒出一幅幅迷人的

2014-07-25 咖啡馆经营

Coffee： 哥伦比亚咖啡 ：Colombian Coffee 牙买加咖啡 ：Jamaican Coffee 蓝山咖啡 ：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 ：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 ：Brazilian Coffee 意大利咖啡 ：Italian Coffee 意大利浓咖啡 ：Espresso ....... Tea 绿茶

2014-06-04 咖啡馆经营

你喜不喜欢危地马拉的咖啡呢？喜欢的话，就为你介绍一款危地马拉Huehuetenango种植区的咖啡吧！ 这款咖啡在咖啡评论2018年11月的品尝报告中获得了大豆品种咖啡的第二高评价。由La Providencia的Max Ariel Palacios Villatoro制作，完全来自Maragogipe各种阿

2019-04-17 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家: 埃塞俄比亚 产区： 西达莫~ 古吉guji 夏奇索为产区shakisso 海拔：1850~2000 公尺 品种： 埃塞俄比亚古优原生种 生产者：成员小农约700 名 年雨量：约1800~2000mm 处理站：ABIYOT COFFEE 处理

2017-12-17 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 缅甸 位于北纬10～28度之间，境内北部高原的高度500米到3000米，年雨量1500mm～2000mm，而且多半是未开发的原始森林，可以说是种植咖啡豆的绝佳处所。 丙武仑旧名美妙（May

2018-07-25 咖啡庄园

帮你收集北京五间最有特色的咖啡厅：

2014-05-26 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 用手网烘豆自用已有一段时间， 去年咖啡展前后就在搜集资料， 准备入手一台烘豆机来弄个工作室含情 选择烘豆机时，我大概考虑的有三个方向： 一、风味茶 直火强烈、热风干净，半热风介于中间， 既然

2017-09-07 咖啡器具

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 用手网烘豆自用已有一段时间， 去年咖啡展前后就在搜集资料， 准备入手一台烘豆机来弄个工作室含情 选择烘豆机时，我大概考虑的有三个方向： 一、风味茶 直火强烈、热风干净，半热风介于中间， 既然

2017-09-06 咖啡资讯

1 进口咖啡乐石咖啡 馆主是一位相当有品位的咖啡品味家，因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州，店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影，音乐会等活动，具体安排

2014-07-12 咖啡馆经营

1 进口咖啡乐石咖啡 馆主是一位相当有品位的咖啡品味家，因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州，店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影，音乐会等活动，具体安排

2015-05-20 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尽管一些大公司已经进军高端咖啡市场，但是星巴克的垄断地位仍十分牢固。 分析师John Glass在一份说明中说：星巴克等高端连锁店对整个行业的重要性不言而喻，因此无论是公开还是私人投资者对这类连

2017-10-20 美国

西达摩夏奇索产区 西达摩夏奇索风味走向 埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循着此规则去做命名，本次推出的谷吉-夏奇索位於知名产区耶家雪菲东南方，在行政区划分上隶属Oromia Regio

2018-05-09 精品咖啡豆

1 进口咖啡乐石咖啡 馆主是一位相当有品位的咖啡品味家，因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州，店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影，音乐会等活动，具体安排

2015-03-31 咖啡馆