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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理

2018-10-03 洪都拉斯庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡一词来源于阿拉伯语Kaweh，寓意活力、刚强。喝咖啡会让我们感到幸福。早上喝一杯咖啡可提神醒脑。咖啡是一种天然饮品， 含有的抗氧化成分可预防衰老; 此外饮用咖啡有助于避免退化性疾

2017-06-28 墨西哥咖啡

现今，巴西种植约全球三分之一的咖啡树，过去全球咖啡市场占有率更曾高达80%。咖啡是在1727年当巴西还在葡萄牙统治下时自法属圭亚那传入的。巴西第一批咖啡是由葡萄牙属地的巴西官员Francisco de Melo Palheta在巴西北部Para区种植的。传说，Palheta因外交任

2016-08-08 咖啡资讯

考卡省〈Cauca〉是知名的精品咖啡产区之一，位于哥伦比亚的西南侧，东座高山西面太平洋的极端地形，偏低的气温、靠近赤道以及周围群山所提供的保护条件，皆为考卡省带来有利的种植环境条件。天堂庄园〈Finc

2021-11-18 咖啡

巴西是众所周知的第一大产咖啡豆国，但为什么会有人说巴西咖啡变得很糟糕，数量超过质量？巴西咖啡在咖啡爱好者心目中是什么地位？ 巴西咖啡文化 咖啡在这个南美国家的历史和文化构成中至关重要，它于18世纪初由法国定居者在巴西北部的帕拉（PARA）首次带来

2019-07-06 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罗布斯塔 (robusta)咖啡豆是世界上最主要的咖啡品种之一，罗布斯塔树适合生长于低海拔地区，在海拔高度200300米的地方特别适合生长，对于高温的热带气候有极佳抵抗力，且其抗病力

2018-08-27 罗布斯塔

2014世界杯已经尘埃落定，里约热内卢在这个热情仲夏里跟小伙伴们度过了数个不眠之夜，跟里约的下一次亲密接触也许要等到2016年夏季奥林匹克运动会了。 里约热内卢 里约热内卢 Rio Janeiro，既是巴西著名城市的名字，同时也是一个州的名字。巴西的里约热内卢

2014-09-03 咖啡知识

illy咖啡的品质保证来自于对咖啡豆的精挑细

2015-12-02 illy

巴西咖啡的口感深度烘焙手冲起来味道介绍 巴西东南部米拉斯州（MinasGreais）塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园，如卡平布兰科庄园（CapinBranco）和维斯塔阿莱格尔庄园（VistaAllegre），种植的波旁老品种咖啡也在市上出售。

2017-02-04 巴西咖啡豆

illy（意利）咖啡公司采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。illy咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的第一品牌，有7.5%的市场占有率；而在家用市场方面则占30.3%。每一天，

2016-01-02 illy

lly（意利）咖啡公司采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。illy咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的第一品牌，有7.5%的市场占有率；而在家用市场方面则占30.3%。每一天，光

2015-12-24 illy

此批次是特殊双处理法混合批次，将 日晒处理法 和 水洗处理法 等比例加以混合而成，创造有别以往不同的口感。 地区：米纳斯吉拉斯米纳斯吉拉斯 - EspritoSanto圣埃斯皮里图 品种：卡杜拉Caturra 采收期：6 - 12月 海拔：900 - 1,200m 处理法：水洗处理法 规

2019-05-25 精品咖啡豆

illy（意利）咖啡公司采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。illy咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的第一品牌，有7.5%的市场占有率；而在家用市场方面则占30.3%。每一天，

2015-12-25 illy

illy（意利）咖啡公司采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。illy咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的第一品牌，有7.5%的市场占有率；而在家用市场方面则占30.3%。每一天，

2015-12-28 illy

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球高品质咖啡界的领航者意利咖啡 （illycaff）隆重宣布入围第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛的九个国家，该奖项旨在表彰为高品质咖啡产业的可持续发展作出卓越贡献的咖啡种植户。 奖项设立初衷

2017-09-02 咖啡比赛新闻

1688年 在波士顿诞生了英国风味的咖啡屋。 1696年 从荷兰、印度西部到爪哇岛的咖啡种植开始试验。 1699年 荷兰爪哇岛的咖啡培植成功。 1706年 爪哇岛的咖啡馆第一次运货到了荷兰。同时，幼苗也一起送了过去，在阿姆斯特丹植物园种植下来。 1720年 在威尼斯 F

2014-08-07 咖啡知识

illy（意利）咖啡公司采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。illy咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的第一品牌，有7.5%的市场占有率；而在家用市场方面则占30.3%。每一天，

2016-01-05 illy

1688年 在波士顿诞生了英国风味的咖啡屋。 1696年 从荷兰、印度西部到爪哇岛的咖啡种植开始试验。 1699年 荷兰爪哇岛的咖啡培植成功。 1706年 爪哇岛的咖啡馆第一次运货到了荷兰。同时，幼苗也一起送了过去，在阿姆斯特丹植物园种植下来。 1720年 在威尼斯 F

2014-05-23 咖啡文化

1688年 在波士顿诞生了英国风味的咖啡屋。 1696年 从荷兰、印度西部到爪哇岛的咖啡种植开始试验。 1699年 荷兰爪哇岛的咖啡培植成功。 1706年 爪哇岛的咖啡馆第一次运货到了荷兰。同时，幼苗也一起送了过去，在阿姆斯特丹植物园种植下来。 1720年 在威尼斯 F

2015-01-15 咖啡文化

泉源庄园El Manantial属于 尼加拉瓜 北部新西高维亚产区Nueva Segovia，现任庄园主Gloria Stella Lopez Moreno和她先生由公公手中继承，泉源庄园第一次参加卓越杯竞赛就得到第七名殊荣！ Gloria觉得卓越杯帮助她和先生认识更多咖啡农及顾客，她很高兴能够获

2019-06-04 精品咖啡豆