瓜地马拉咖啡伊索合作社 糖厂咖啡介绍： 瓜地马拉咖啡豆风味咖啡味道 ？ Trapichitos，糖厂，Place of Sugar Mills。 位于瓜地马拉 基切省 内瓦赫地区的一个小农合作社，距离内瓦赫市中心约三十五公里的路程，这段道路每逢雨季还会因大雨冲刷而坍方。 最初，
2019-10-01 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理
2018-10-03 洪都拉斯庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年巴西COE 全国咖啡竞赛第9名Fazenda Paraiso 帕拉伊索庄园得奖批次 咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727 年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳
2017-12-01 精品咖啡豆
耶加雪菲咖法G2 水洗 Keffa關於一個牧羊人與咖啡豆的傳說，咖啡原產地埃塞俄比亞西南部的 (Kaffa) 咖法省高原地區，阿拉伯牧羊人卡爾某日趕羊到伊索比亞草原放牧時，發現羊特別活潑，因此發現咖啡豆的果實。此批咖啡豆為公平交易豆Traceable and Fair Trade
2015-12-24 咖啡豆
布隆迪咖啡豆 非洲 刚果民主共和国：机无(Kivu)、依图瑞(Ituri) 卢旺达：机无(Kivu) 肯尼亚：肯尼亚AA 乌干达：埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori) 赞比亚：卡萨马（Kasama）、纳孔德（Nakonde）、伊索卡（Isoka） 坦桑尼亚：乞力马扎罗(Ki
2016-10-27 布隆迪咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄波旁 巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有咖啡都可冠上喜拉朵威名，只限于米纳斯省中西部海
2017-06-05 波旁咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Bourbon】波旁种 黄波旁 巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有咖啡都可冠上喜拉朵威名，只限
2017-06-03 波旁咖啡
也许你会听说过洪都拉斯蓝洞 还有为着名的玛雅文明 但对于洪都拉斯咖啡芬芳 你有可能便会感到陌生了 今天，我们就来认识一下洪都拉斯咖啡吧 说到中美州的咖啡，大家可能马上就能联想到，危地马拉、哥斯达黎加以及巴拿马等这些咖啡产国。但在中美洲萨尔瓦多、
2018-05-16 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 得天下好咖啡而品尝之 月初我参加尖波旁杯测，就是这宗旨的体现，而杯测的因缘却要回溯到2007。正是那年，我得知尖波旁在日本上市的消息，想方设法，看看有没有往来日本和台湾的亲友能带回一些豆子，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Bourbon】波旁种 尖波旁（Bourbon Pointu）还有另外两个名字，劳瑞那（Laurina）、李霍伊（Leroy），但都不如尖波旁名头来得响亮。之所以称为尖波旁，是因为豆形狭长，两端是尖的，而原生种波旁（有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们平时所喝的咖啡，无论来自阿拉比卡种（Coffea arabica）、刚果种（Coffea canephora，俗称罗巴斯塔种〔注2〕）、或较罕见的利比里亚种（Coffea liberica），在植物学里，都是莤草科，咖啡属之内的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由Typica突变而来的次种，与Typica同是目前最接近原生种的品种。在马达加斯加岛旁的Reunion（原来地名为Bourbon）发现。有些咖啡专家认为Bourbon只不过是Typica的自然变种，没什么特别的！但其实不然
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 留尼汪岛的尖波旁，这平凡的文词，对一般人可能毫无吸引力；但落在任何一个咖啡玩家眼中，却会心跳加速，热血沸腾，为什么呢？ 话说十几年前，两个极富传奇色彩的咖啡品种现身，轰动了整个咖啡世界。
2017-05-30 波旁咖啡
2017-11-11 洪都拉斯国家
ElParaso是致力于在该地区生产咖啡的协会的名称，其翻译为天堂。塔基（Tarqui）多样的动植物群导致该地区经常被当地社区以这种方式提及。考虑到这里种植的优质咖啡，这很合情合理。 埃尔帕拉索（ElParaso）来自位于威拉省塔基（Tarqui）地区的各种小型种植者
2020-06-04 精品咖啡豆
咖啡产地编辑 非洲 刚果民主共和国：机无（Kivu）、依图瑞（Ituri） 卢旺达：机无（Kivu） 肯尼亚：肯尼亚AA、肯尼亚奥雷蒂庄园（Kenya AA Oreti Estate）、 乌干达：埃尔贡（Elgon）、布吉苏（Bugisu）、鲁文佐里（Ruwensori） 赞比亚：卡萨马（Kasama）、
2016-05-31 咖啡庄园
关于Mauricio Colindres庄园 Mauricio Colindres先生的家庭世代种植咖啡，传承到他已是第三代农场主。他的妻子也是一位咖啡农，两人共同哺育着三个女儿。他自小就开始帮助父母打理农场上的事务，正是那个时候迈出了进入咖啡世界的第一步。 该农场在2015季洪
2020-05-02 咖啡庄园
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，它是世界上三大咖啡出产国之一。哥伦比亚于1810年7月20日脱离西班牙殖民统治，获得独立。人口4
2025-09-23 哥伦比亚咖啡豆
非洲 刚果民主共和国：机无（Kivu）、依图瑞（Ituri） 卢旺达：机无（Kivu） 肯尼亚：肯尼亚AA、肯尼亚奥雷蒂庄园（Kenya AA Oreti Estate）、 乌干达：埃尔贡（Elgon）、布吉苏（Bugisu）、鲁文佐里（Ruwensori） 赞比亚：卡萨马（Kasama）、纳孔德（Nakond
2016-06-16 咖啡庄园
洪都拉斯，就是引爆2019年咖啡行业的力量。该国是中美洲中心的一个小国家，风景秀丽、气候宜人。洪都拉斯从地理位置和风土气候方面来说，是种植咖啡的理想之地。 而事实就是，该国曾经是全球咖啡产量排名第五的生产国。尽管洪都拉斯境内的经济一般，导致贫困
2020-05-04 咖啡庄园
