斯蒂了解更多有关斯蒂的内容_咖啡工房 09月02日更新

哥伦比亚Castillo卡斯蒂爵咖啡品种的由来卡斯蒂爵品种抗病性

Castillo咖啡品种，你知道这一种咖啡品种吗？这一种咖啡品种有什么样的特殊之处？一起来看一下吧！抗叶锈病品种咖啡叶锈病，或西班牙语la roya，是对农民作物的最大威胁之一。该疾病影响咖啡植物的叶子，以橙黄色斑点的形式出现。由于叶子是光合作用发生的

哥伦比亚 Castillo 斯蒂咖啡种的由来品种

2019-05-02 精品咖啡豆

危地马拉安提瓜岛咖啡豆圣塞巴斯蒂安咖啡杯测风味描述烘焙过程

危地马拉安提瓜岛芬卡圣塞巴斯蒂安咖啡，这种安提瓜咖啡来自圣塞巴斯蒂安农场，该农场位于海拔5200-6000英尺之间，占地450公顷。该农场由Salvador Falla Santos于1890年创立，现由Falla家族的第四代成员Estuardo Falla Castillo管理。在其历史上，圣塞巴斯

危地马拉安提瓜岛咖啡豆圣塞巴斯蒂咖啡杯风味

2019-04-12 精品咖啡豆

巴拿马圣塞瓦斯蒂安庄园巴鲁火山阿拉比卡咖啡处理品种口味介绍

巴拿马圣塞瓦斯蒂安来自Boquete Los Naranjos Horqueta的家庭农

巴拿马圣塞斯蒂庄园巴鲁火山拉比卡高海拔香味

2020-07-31 咖啡庄园

哥伦比亚La Cristalina庄园卡斯蒂略厌氧发酵甜美浓郁的口感

故事背后 La Cristalina是一家位于Quindo的约15公顷家庭农场，在Grajales家族中已有100多年的历史了。该农场位于该国西部中部地区，与安第斯山脉交叉。昆迪奥省是一个山区，覆盖着热带雨林和瓜杜阿竹林。古老的火山喷发丰富了地面，这是其肥沃的原因。有许多

哥伦比亚 Cristalina 庄园斯蒂厌氧发酵甜美

2020-05-30 咖啡庄园

危地马拉咖啡产区阿蒂特兰湖卡斯蒂水洗咖啡豆发酵时间风味特点

阿蒂特兰湖火山山脉为咖啡种植者提供了生产世界闻名的大型危地马拉咖啡所需的温和气候。一旦您开始从山上到村庄，San Juan La Laguna咖啡就位于San Juan La Laguna的主船码头的右侧。这是一家家庭拥有的咖啡种植者和危地马拉咖啡加工商。San Juan La Lag

危地马拉咖啡产区阿蒂特兰湖斯蒂水洗咖啡豆发酵

2019-06-15 精品咖啡豆

危地马拉安提瓜咖啡豆圣塞巴斯蒂安农场传家宝咖啡种植杯测特点

几年前，我们遇到了拥有并经营农场的马里奥法拉。我们曾经非常喜欢这款咖啡，但正如所述，只是不足以填补新客户的订单。我们最初与Falla家族的其他成员建立了关系，并成为他们邻近的La Tacita农场的多年购买，最后是San Sebastian的财产。下面就来了解一下这

危地马拉安提咖啡豆圣塞巴斯蒂农场传家宝咖啡

2019-06-11 精品咖啡豆

哥伦比亚天堂庄园微批次卡斯蒂优微生物发酵冷热交替水洗处理

ElParaso是致力于在该地区生产咖啡的协会的名称，其翻译为天堂。塔基（Tarqui）多样的动植物群导致该地区经常被当地社区以这种方式提及。考虑到这里种植的优质咖啡，这很合情合理。埃尔帕拉索（ElParaso）来自位于威拉省塔基（Tarqui）地区的各种小型种植者

哥伦比亚天堂庄园批次斯蒂微生物发酵冷热交替

2020-06-04 精品咖啡豆

阿拉比卡咖啡品种：Castillo 卡斯蒂略介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种：Castillo 卡斯蒂略介绍 Castillo，或者castillo variety，或者castillo cultivar，是2005年由哥伦比亚咖啡研究机构基于增强植株抗病性开发的咖啡品种。目前是哥伦比亚的主要栽培品种。 ca

拉比咖啡品种 Castillo 斯蒂介绍

2017-09-21 生豆