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FRAPPE在意大利语中是冰冻的意思。FRAPPE的做法有很多，这里介绍一种果味FRAPPE，先在高水杯内加入冰块，倒入约20ML的LIMONCELLO CREAM(一种果味柠檬酒的加乳甜酒，专门用来制作甜点，冰淇淋和冰咖啡，以意大利南方玛绯海岸最为著名(COSTIERA AMALFITANN)然

2015-04-10 咖啡知识

汉语的咖啡译自英文coffee，而coffee这个英文单词又来自阿拉伯语quhwah。虽然咖啡在被发现后很长时间内一直受阿拉伯人控制，但最终还是传遍世界，成为全球第一大饮品，形成当今世界流行文化和社交生活的一部分。世界各地的咖啡饮品各式各样，让我们来看看全

2015-09-08 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自不同产区的咖啡，各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样，加点不同的食材，就能有想像不到的风味。 冰咖啡 的喝法比你想的还要多，颠覆你对咖啡的想像！来看看各个

2018-04-17 冰滴咖啡

Coffee Espresso: 40-75mg Espresso decaf: 0-15mg Generic brewed: 95-200mg Generic brewed decaf: 2-12mg Generic instant: 27-173mg Generic instant decaf: 2-12mg Mcdonalds brewed: 100mg Mcdonalds mocha frappe: 125mg Starbucks latte: 150mg Star

2015-04-11 咖啡豆

Coffee Espresso: 40-75mg Espresso decaf: 0-15mg Generic brewed: 95-200mg Generic brewed decaf: 2-12mg Generic instant: 27-173mg Generic instant decaf: 2-12mg Mcdonalds brewed: 100mg Mcdonalds mocha frappe: 125mg Starbucks latte: 150mg Star

2016-06-08 咖啡知识

Coffee Espresso: 40-75mg Espresso decaf: 0-15mg Generic brewed: 95-200mg Generic brewed decaf: 2-12mg Generic instant: 27-173mg Generic instant decaf: 2-12mg Mcdonalds brewed: 100mg Mcdonalds mocha frappe: 125mg Starbucks latte: 150mg Star

2016-04-26 咖啡知识

在便利店中的咖啡，你有品尝过哪些便利店中的咖啡呢？有没有品尝过全家便利店的咖啡呢？想不想了解一下？ 在我们排名的三台机器中，Family Mart的咖啡机最不令人印象深刻，对最终产品没有太大信心。订购（在任何地方都一样，真的，只要说kohi就行了），实际

2019-05-09 精品咖啡豆

全世界哪一个国家的咖啡你没喝过? 从11世纪开始，人类就懂得了用水煮咖啡做为饮料，而在之后的漫长岁月中，咖啡遍及世界，几乎各个国家都发展出了自己偏好的品尝方式。听说有在咖啡里加冰激凌的，或者在咖啡中加烈酒的，你听说过加鸡蛋黄吗?这些新奇的咖啡，

2015-05-20 咖啡资讯

其实，意大利浓缩咖啡早在20年前就来到了希腊，但直至10年之后，这种咖啡才在当地流行起来。希腊美食评论家玛丽安蒂米罗娜(Marianthi Milona)认为，在当地，去咖啡厅喝咖啡能为人们带来一种社会认同感。她指出，虽然近些年希腊经济一蹶不振，但人们仍不会吝

2015-01-05 咖啡文化

其实，意大利浓缩咖啡早在20年前就来到了希腊，但直至10年之后，这种咖啡才在当地流行起来。希腊美食评论家玛丽安蒂米罗娜(Marianthi Milona)认为，在当地，去咖啡厅喝咖啡能为人们带来一种社会认同感。她指出，虽然近些年希腊经济一蹶不振，但人们仍不会吝

2015-03-14 咖啡文化

其实，意大利浓缩咖啡早在20年前就来到了希腊，但直至10年之后，这种咖啡才在当地流行起来。希腊美食评论家玛丽安蒂米罗娜(Marianthi Milona)认为，在当地，去咖啡厅喝咖啡能为人们带来一种社会认同感。她指出，虽然近些年希腊经济一蹶不振，但人们仍不会吝

2015-10-16 精品咖啡学

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。 Coffee Espresso: 40-75mg Espresso decaf: 0-15mg Generic br

2016-05-26 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麦当劳重新打造McCafe咖啡体验，推出焕然一新外观和咖啡厅品质的义式浓缩咖啡饮料，并扩展到零售市

2017-09-14 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Blue Whale 曼谷某老城区内，一家人气咖啡小馆从海底深处借取灵感，一改咖啡馆传统色调，以海洋深蓝为主题，用神秘诱人的 Blue Drinks，吸引了众多咖啡爱好者的目光。 Blue Whale咖啡店 深海蓝色是

2017-10-29 馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连日的大雨，洗刷掉阴晴不定的暮春，紧接著艳阳就要大放异彩，迎接热力四射的孟夏来临！夏季是展现青春的季节，万物乘著大阳大雨生长、茁壮，那么人呢？把握这美好日光，尽情享受户外的生活吧！海滩、

2017-08-21 咖啡资讯

咖啡热，咖啡沙龙旗下视频栏目，专注干货与视频结合，在文字信息爆炸的今天，也许视频信息更适合你哦！ 今日与大家分享9款世界不同国家与地区的咖啡饮品，充分体现各个地区饮料特色的同时也简单易懂，适合咖啡馆特饮与家庭制作，喜欢花式创意咖啡的朋友不可

2017-05-05 咖啡小知识

意大利 ◆◆Espresso 浓缩咖啡 你想在意大利叫咖啡外卖?千万别!意大利最有代表性，最受欢迎的就是浓缩咖啡。这小杯咖啡通常是在咖啡吧台站着喝，而不是跟朋友坐着边喝边聊。另外，你想要更地道吗?那就不要在下午点卡布奇诺，因为在意大利，这款咖啡基本上都

2015-12-08 咖啡技术

西班牙/古巴/墨西哥/塞内加尔咖啡介绍 咖啡特点咖啡风味怎么样？ 墨西哥咖啡风味特点： CafconMiel（西班牙） 蜂蜜加上浓缩咖啡，蒸牛奶和肉桂粉的盖子通常在西班牙作为餐后小吃。用错误比例的原料制成，这种饮料可能会出现严重的错误，但正确的做法是，伴随

2019-07-29 精品咖啡豆

咖啡在世界各国的喝法不尽相同，爱咖啡的你，和我们一同涨涨知识，了解一下吧! 德国 德国是世界第二大咖啡进口国，仅次于美国。最初，咖啡厅只出现在北部的两个港口城市不来梅和汉堡，柏林1721年才有了第一家咖啡厅。 PHARISAER：1/4杯咖啡、1块方糖、2小杯

2015-04-07 咖啡知识

咖啡在世界各国的喝法不尽相同，爱咖啡的你，和我们一同涨涨知识，了解一下吧! 德国 德国是世界第二大咖啡进口国，仅次于美国。最初，咖啡厅只出现在北部的两个港口城市不来梅和汉堡，柏林1721年才有了第一家咖啡厅。 PHARISAER：1/4杯咖啡、1块方糖、2小杯

2015-10-10 精品咖啡学