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“BOURBON” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
由阿拉比卡种演变来的品种【Bourbon】波旁及其变种

由阿拉比卡种演变来的品种【Bourbon】波旁及其变种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种衍生来的品种 【Villalobos】维拉罗伯斯 这是Typica家族的分枝,优雅的花 香,有时甚至有柑橘味。该品种在 17世纪末期由荷兰商人带到印尼。 我们喜欢它的细微和高妙的酸度。 Lobos庄园豆

2017-07-25 咖啡豆品种

Le Roy劳氏咖啡(Laurina; Bourbon Pointu)波旁尖身介绍

Le Roy劳氏咖啡(Laurina; Bourbon Pointu)波旁尖身介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Le Roy 劳氏咖啡 (Laurina; Bourbon Pointu)波旁尖身 自Bourbon突变而来,已是一个变种var. laurinan DC,树 形矮小,呈圆锥形,叶较小,但豆子品质甚佳--略酸、低苦 味,细致,有香草、柑橘、杏仁及

2017-07-27 咖啡豆品种

黄色波本(Bourbon Amarello)

黄色波本(Bourbon Amarello)

黄色波本(Bourbon Amarello):英文名亦可写为[Yellow bourbon],浅焙深焙皆宜,为巴西圣保罗州特有黄色外皮的波本变种。一般咖啡果子成熟后会变成红色,但波本成熟后不会变红,呈桔黄色而得名。黄波本这两年席卷巴西[COE]大赛,前三名大奖几乎全由黄波本囊括

2014-06-30 咖啡豆

有乾淨的柠檬酸味的阿拉比亚咖啡种类

有乾淨的柠檬酸味的阿拉比亚咖啡种类

【Caturra】卡杜拉种 Bourbon的突变种。最早是在巴西被发现,1937年在巴西Minas Gerais开始种植商业利用。口感上带有柠檬或是柑橘的酸味,在甜度方面不及Typica与Bourbon,因为Caturra的甜度是决定于栽种者施肥的次数与剂量,拥有高产能,但若要维持产能必须

2017-02-03 阿拉比卡

咖啡常识 波旁(BOURBON)自然变种:卡杜拉

咖啡常识 波旁(BOURBON)自然变种:卡杜拉

卡杜拉(Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种,于1937年在巴西被人们发现,它的树体没有波旁高大,更加矮

2015-02-13 波旁

波旁(bourbon)自然变种 卡杜拉品种

波旁(bourbon)自然变种 卡杜拉品种

如果经常看咖啡的相关内容,多少可能你都会见到这样的名字,波本/波旁bourbon,黄波旁yellow bourbon,卡杜拉Caturra,卡杜艾Catuai,铁皮卡Typica等等,其实这些都是阿拉比卡咖啡的不同品种,不清楚的人可能多少有些迷糊,其实我也不是植物学家或者什么咖啡专

2015-06-01 咖啡知识

SCAA解读精品咖啡Typica和Bourbon

SCAA解读精品咖啡Typica和Bourbon

咖啡有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡,常用于速溶咖啡加工和意式咖啡混豆。 埃塞俄比亚Typica和也门Bourbon

2016-07-14 咖啡资讯

精品咖啡豆品种波旁(bourbon)自然变种:卡杜拉

精品咖啡豆品种波旁(bourbon)自然变种:卡杜拉

如果经常看咖啡的相关内容,多少可能你都会见到这样的名字,波本/波旁bourbon,黄波旁yellow bourbon,卡杜拉Caturra,卡杜艾Catuai,铁皮卡Typica等等,其实这些都是阿拉比卡咖啡的不同品种,不清楚的人可能多少有些迷糊,其实我也不是植物学家或者什么咖啡专

2015-09-14 咖啡豆

世界精品咖啡豆介绍:云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆

世界精品咖啡豆介绍:云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆

导读:云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆。云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大

2015-12-17 咖啡豆

中国云南庄园产区咖啡豆:云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆

中国云南庄园产区咖啡豆:云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆

导读:云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆。云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大

2015-12-25 中国咖啡

精品咖啡豆:咖啡品种之波旁种(Bourbon Varietal)

精品咖啡豆:咖啡品种之波旁种(Bourbon Varietal)

品种:波旁 相关:原始种 原产地:波旁岛 生长在最佳:800米及以上 类型:原始种 多见于:适合咖啡种植的世界各地 主要颜色:红黄色和橙色的,但主要是红色的 果实大小:普通 叶自特点:宽、短 特别注意: 波旁种原产于波旁岛或埃塞俄比亚,易受虫害和疾病,

2015-12-08 咖啡豆

咖啡常识 波旁(bourbon)自然变种卡杜拉

咖啡常识 波旁(bourbon)自然变种卡杜拉

卡杜拉(Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种,于1937年在巴西被人们发现,它的树体没有波本高大,更加矮

2014-11-11 波旁

咖啡常识波旁咖啡豆波旁(bourbon)自然变种卡杜拉阿啦比卡咖啡豆

咖啡常识波旁咖啡豆波旁(bourbon)自然变种卡杜拉阿啦比卡咖啡豆

卡杜拉(Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种,于1937年在巴西被人们发现,它的树体没有波旁高大,更加矮

2016-04-06 咖啡豆

波旁(bourbon)自然变种 卡杜拉

波旁(bourbon)自然变种 卡杜拉

如果经常看咖啡的相关内容,多少可能你都会见到这样的名字,波本/波旁bourbon,黄波旁yellow bourbon,卡杜拉Caturra,卡杜艾Catuai,铁皮卡Typica等等,其实这些都是阿拉比卡咖啡的不同品种,不清楚的人可能多少有些迷糊,其实我也不是植物学家或者什么咖啡专

2014-09-25 波旁

云南咖啡品种 波旁bourbon咖啡豆种类

云南咖啡品种 波旁bourbon咖啡豆种类

云南地区目前种植最广泛的就是catimor,保山地区还有少量typica,bourbon种植。虽然从大的范围上都属于阿拉比卡种,但这几个品种在本质上还是有着很大的区别的。 铁皮卡typica:最经典的优质阿拉比卡种,目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳,是公认

2015-07-28 咖啡知识

波本(Bourbon)波帮 波邦 波旁 波榜

波本(Bourbon)波帮 波邦 波旁 波榜

波本(Bourbon 也音译为 波帮 波邦 波旁 波榜):与帝比卡并列为古老优良品种。甚至有植物学家认为,波本是早期帝比卡移植到也门后的变种,豆形从瘦尖变成圆身。 波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长,随果实负荷下 下垂,

2014-06-26 波旁

Rwanda 卢旺达 Red Bourbon 红波旁咖啡豆介绍

Rwanda 卢旺达 Red Bourbon 红波旁咖啡豆介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Rwanda 卢旺达 Red Bourbon 红波旁 大家听过或者已经试过风味优雅的古老咖啡种: Typica 铁比卡衍生品种 例如,曼特宁、蓝山、象豆、柯娜、艺伎 。相信很多热爱咖啡者亦都听过饮过 - 例如:

2017-07-06 波旁咖啡

咖啡品种卡杜拉咖啡caturra介绍 卡杜拉咖啡的特点有什么

咖啡品种卡杜拉咖啡caturra介绍 卡杜拉咖啡的特点有什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古老的阿拉比卡原生种可区分往两大种:埃塞俄比亚的铁皮卡(Typica) 、也门的波旁(Bourbon)。 铁皮卡:是埃塞俄比亚最古老的原生种,风味优雅,但体质弱,易染锈叶病,结果量不多,

2018-08-18 精品咖啡豆

中南美洲咖啡豆 巴西波旁Arabica Bourbon咖啡 日晒巴西咖啡风味

中南美洲咖啡豆 巴西波旁Arabica Bourbon咖啡 日晒巴西咖啡风味

巴西波旁咖啡 / Brazil Genuine Bourbon /中烘焙/ 200g 巴西波旁是纯正波旁种,有着经典中南美洲咖啡豆的特色,不酸,微甜,还有淡雅的坚果香气,均衡感的风味。用中烘焙带出巴西波旁的温和个性,不论手冲或是机煮都是好喝的黑咖啡,搭配牛奶做成拿铁咖啡也

2019-11-18 精品咖啡豆

波旁(bourbon)自然变种:卡杜拉

波旁(bourbon)自然变种:卡杜拉

卡杜拉(Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种,于1937年在巴西被人们发现,它的树体没有波本高大,更加矮小。

2014-07-03 波旁