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“74110” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
埃塞俄比亚古吉产区咖啡豆口感 亚种74110与74112品种风味特点描述

埃塞俄比亚古吉产区咖啡豆口感 亚种74110与74112品种风味特点描述

埃塞俄比亚咖啡豆:Shakiso是Oromia地区Guji区的一个woreda或区。ShakisoWako有机咖啡来自该名称的kebele或村庄的Sewana洗涤站。Wako是在该工厂工作的股东的名字

2022-06-30 精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡产区 74110抗病数字品种风味特点

埃塞俄比亚咖啡产区 74110抗病数字品种风味特点

立姆区(Limu)并不存在埃塞俄比亚的官方行政区域划分上,但在行政区上可以找到吉玛(Jimma)地区,也就是立姆区的所在行政位置。2010年埃塞俄比亚农产品交易中心(EthiopianCommodit

2023-07-19 精品咖啡豆

埃塞俄比亚豆品种74110、74112是什么意思?埃塞的“编号咖啡”是原生种吗?74系列具有哪些咖啡风味?

埃塞俄比亚豆品种74110、74112是什么意思?埃塞的“编号咖啡”是原生种吗?74系列具有哪些咖啡风味?

钟情于埃塞俄比亚咖啡豆的朋友应该有留意到,近几年除了以往常见的原生种Heirloom外,埃塞俄比亚产区多了不少看上去有些陌生的咖啡品种,比如以熟悉来命名的品种74110、74112等。 或许有人知道这些数字代表的是埃塞产区一个明确的单一品种咖啡豆,而不是“原生种”这样含糊不清的表述,但具体数字背后到底意味着什么,很多人可能就不清楚了。 先来回顾下我们熟悉的原生种 作为全世界小粒品种阿拉比卡的“老家

2025-08-28 咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡品种74158和74110是什么?74系列咖啡品种从何而来?数字品种咖啡喝起来风味如何?

埃塞俄比亚咖啡品种74158和74110是什么?74系列咖啡品种从何而来?数字品种咖啡喝起来风味如何?

相信很多咖啡爱好者平时在购买咖啡时应该会关注一下咖啡品种,因为咖啡品种是除产区、处理法意外,对咖啡风味构成的重要因素之一。而在埃塞俄比亚咖啡豆一栏上,大家最为常见的应该是「Heirloom原生种」,不过近段时间,埃塞咖啡豆品种一栏开始出现一些由一串数字组成的编号,比如「74158」和「74110」,那么这一串串编号代表的是什么品种呢。 众所周知,埃塞是公认的咖啡发源地,并且该国拥有成千上万种天然的

2025-09-03 咖啡知识

埃塞原生种Heirloom和74158、74112、74110品种咖啡豆特征区别

埃塞原生种Heirloom和74158、74112、74110品种咖啡豆特征区别

更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(FrontsteetCoffee)在埃塞俄比亚,咖啡的种植生产主要分三类。第一类是野生森林咖啡,野生咖啡树多半生长在埃塞俄比亚的西南部,咖啡树本身也由多个品种混种而

2025-11-22 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆故事 耶加雪菲与西达摩原生种咖啡豆特点和风味

埃塞俄比亚咖啡豆故事 耶加雪菲与西达摩原生种咖啡豆特点和风味

缅甸是特色咖啡社区的一个相对较新的起源,并且是纽约皇家咖啡的一个全新的起源。罗布斯塔于1885年首次在现代Myeik和Dawe周围地区生产,阿拉比卡于1930年通过罗马天主教传教士进入该国。阿拉比卡生

2026-08-17 精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆风味产区介绍 :埃塞俄比亚咖啡主要产区与咖啡风味特征

埃塞俄比亚咖啡豆风味产区介绍 :埃塞俄比亚咖啡主要产区与咖啡风味特征

在埃塞俄比亚,有三个主要的种植区哈拉尔Harrar,金比Ghimbi和西达摩Sidamo。现在还有一个咖啡产区是很出名的那就是耶加雪啡产区;埃塞俄比亚的几乎所有咖啡都是在小农场种植的,除了一些较大的政

2022-06-13 精品咖啡豆

埃塞俄比亚新物种Kemgin Ninety Plus潮湿处理咖啡豆风味

埃塞俄比亚新物种Kemgin Ninety Plus潮湿处理咖啡豆风味

【 埃塞俄比亚咖啡 Kemgin Ninety Plus】衣索比亚最伟大的咖啡! Kemgin不是农场的名称,不是处理厂或拍卖场,也不是生产者的标题,Kemgin指的是一种特定的味道。 来自美国纽约Ninety Plus公司的Kemgin,是混合衣索匹亚多种最古老的原生野生种,主要是74110

2019-06-07 精品咖啡豆

2020埃塞俄比亚COE冠军咖啡 西达摩西阿尔希日晒咖啡有什么味道

2020埃塞俄比亚COE冠军咖啡 西达摩西阿尔希日晒咖啡有什么味道

COE,Cup of excellence的简称,是一个咖啡评级赛事和拍卖会,根据其参赛咖啡的特色进行评分,排列名次,而获奖的咖啡会在拍卖会上竞标。 这几天随着竞标的结束,第一届埃塞COE也正式完满。 作为咖啡的发源地,也是精品咖啡圈内平时最容易触及到的产区,或者

2020-07-20 精品咖啡豆

埃塞俄比亚Elto品牌故事|西达摩班莎产区的埃尔托咖啡是什么风味口感?

埃塞俄比亚Elto品牌故事|西达摩班莎产区的埃尔托咖啡是什么风味口感?

近两年,似乎只要谈及埃塞俄比亚产区的高品质咖啡,就一定饶不开两位品牌代表——Alo Coffee(阿洛咖啡)的创始人Tamiru 和来自Elto Coffee(埃尔托咖啡)的Eliyas Dukamo。关于Alo,前街在去年年末便入手了一个日晒批次,还介绍了其背后的创立故事,咖啡因美妙的花香与水果酸甜也受到许多小伙伴的喜爱。 随着新产季的到来,大家对于Elto的呼声也越来越高,前街这回一口气入手了

2025-08-24 咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡豆品种特点介绍 Heirloom是什么咖啡品种?

埃塞俄比亚咖啡豆品种特点介绍 Heirloom是什么咖啡品种?

如今购买单品咖啡豆,我们都会很关注上面的信息,产自哪里、什么品种、哪种处理方式……因为喝单品咖啡更多的是品尝咖啡的风味。在购买埃塞俄比亚的咖啡豆时,我们经常会看到“Heirloom”这个品种。这个品种

2022-07-20 咖啡新闻

埃塞俄比亚咖啡豆为什么大小不一 埃塞俄比亚咖啡品种介绍  埃塞

埃塞俄比亚咖啡豆为什么大小不一 埃塞俄比亚咖啡品种介绍 埃塞

导读 前街咖啡认为咖啡融入埃塞俄比亚的社会结构和文化经济已经有数百年的历史了。在埃塞俄比亚,咖啡是他们的文化核心,是大多数人的重要收入来源。 埃塞俄比亚也被世界公认为是咖啡的起源地,在精品咖啡市场备受推崇,世界各地的咖啡店菜单上也几乎都有埃

2021-01-25 咖啡知识

heirloom咖啡豆是什么品种?埃塞俄比亚原生种Landrace咖啡品种特点介绍

heirloom咖啡豆是什么品种?埃塞俄比亚原生种Landrace咖啡品种特点介绍

咖啡包机用于酿造速溶咖啡。目前正在开发单杯咖啡包机,使酿造更方便,更简单。咖啡包制造商花费较少的时间进行冲泡,易于清洁。这台机器有很小的错误空间。Coffepod机器基本上由可密封的塑料棒制成,内部装

2026-08-17 精品咖啡豆

埃塞咖啡发源地 埃塞俄比亚咖啡文化埃塞俄比亚咖啡的来源

埃塞咖啡发源地 埃塞俄比亚咖啡文化埃塞俄比亚咖啡的来源

前街咖啡认为咖啡融入埃塞俄比亚的社会结构和文化经济已经有数百年的历史了。 在埃塞俄比亚,咖啡是他们的文化核心,是大多数人的重要收入来源。埃塞俄比亚也被世界公认为是咖啡的起源地,在精品咖啡市场备受推崇,世界各地的咖啡店菜单上也几乎都有埃塞俄比

2021-06-09 咖啡文化

“Heirloom”是什么品种?除原生种外埃塞俄比亚咖啡还有哪些品种?埃塞俄比亚咖啡是单品豆吗?

“Heirloom”是什么品种?除原生种外埃塞俄比亚咖啡还有哪些品种?埃塞俄比亚咖啡是单品豆吗?

很多朋友在购买单品咖啡豆时,都会留意包装袋上的信息,比如这支咖啡豆产自哪里、什么品种、哪种处理方式等等。毕竟,大家选择单品咖啡更多的是品尝咖啡的风味。而在挑选埃塞俄比亚的咖啡豆时,应该有不少人注意到“Heirloom”这个品种。这个品种到底有什么厉害之处呢,前街就来给大家科普一下。 “Heirloom”翻译成中文就是传家宝的意思,我们也会以原生种称呼,这并非单指某一类咖啡品种,而是在埃塞俄比亚出产

2025-08-28 咖啡知识

埃塞俄比亚Shoondhisa日晒处理咖啡风味描述 咖啡的品种有哪些

埃塞俄比亚Shoondhisa日晒处理咖啡风味描述 咖啡的品种有哪些

埃塞俄比亚Shoondhisa Natural咖啡: Shoondhisa,这一款不容错过的好咖啡, Shoondhisa也可以在我们的咖啡厅和倾倒菜单上找到,所以请停下来,不要成为陌生人! 打开袋子并研磨咖啡后,您将会感受到浓郁的浆果,花香和新鲜烤松饼的香气。杯中有巧克力慕斯,

2019-08-27 精品咖啡豆

埃塞俄比亚有多少种阿拉比卡亚种类名称由来

埃塞俄比亚有多少种阿拉比卡亚种类名称由来

自古以来,埃塞俄比亚人由栽种、採收、处理和冲煮都是以人手製作。在工业化的七八十年代,该国亦因为推行社会主义,在军事政权Derg禁止下而保留小规模生产而「因祸得福」。直至现代,农民的栽种模式也是相当原始。在西部森林区(Kaffa, Illubabor),他们会

2017-02-04 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡产区Lekempt列坎普提/拉卡姆蒂种植情况风味特征

埃塞俄比亚咖啡产区Lekempt列坎普提/拉卡姆蒂种植情况风味特征

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 列坎普提(Lekempti)、威乐加(Wellega)及金比(Gimbi)产区 位处 埃塞俄比亚 西部,这些地区的咖啡豆有水洗也有日晒处理的,顶级的咖啡豆和西达摩与耶珈雪菲比起来,甜度更为明

2018-07-21 埃塞俄比亚国家

耶加雪菲精品咖啡豆种类介绍 埃塞耶加雪菲好喝吗为什么出名

耶加雪菲精品咖啡豆种类介绍 埃塞耶加雪菲好喝吗为什么出名

耶加雪菲YIRGACHEFFE是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加YIRGA,意思是安顿下来,雪菲CHEFFE意思是指湿地,因

2026-03-01 精品咖啡豆

咖啡世界地图——埃塞俄比亚的咖啡传统与种植处理模式

咖啡世界地图——埃塞俄比亚的咖啡传统与种植处理模式

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在《圣经。创世纪》里,亚当和夏娃因食了智慧之树的果实而被逐出伊甸园。这果实,自儿时看图书已认定为苹(蛇)果无疑。但事实上,圣经从未提及它的名字;首株咖啡树,恰巧与最早的人类化石(Ardi),

2017-08-07 咖啡庄园