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2008年，汪小康考入西南政法大学法学专业。2010年，汪小康认识了徐涛、胡宇、陈雪梅这几位有共同创业理想的伙伴。根据徐涛的提议和市场分析，几个人立即行动，租下门面开始创业。 最初，他们的设想是做自由行定制旅游，几个合伙人把自己平时积攒的生活费、奖

2016-11-15 咖啡资讯

传统印象中，欧美系咖啡店品牌星巴克在很长一段时间都是各大城市中的“咖啡馆风景线”，但近年来与流行影视剧、时尚服装等领域类似，在咖啡店领域也刮起一股“韩流”。8月18日，RET睿意德中国商业地产研究中心在国内发布首个《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告

2014-08-18 咖啡行业

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2800家门店全部自营 2021年开到5000家 这又是一个关于中国市场的成长故事。星巴克豪掷13亿美元将中国内地市场所有门店运营权都收归己有，这意味着，中国内地所有的星巴克门店都将由星巴克

2017-07-31 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2800家门店全部自营 2021年开到5000家 这又是一个关于中国市场的成长故事。星巴克豪掷13亿美元将中国内地市场所有门店运营权都收归己有，这意味着，中国内地所有的星巴克门店都将由星巴克

2017-07-31 咖啡资讯

在鞋跟踢着后脑勺的快时代，咖啡这扇门开着，可以让你暂时背对世界，享受慢生活。 咖啡，一种泊来的饮品，却在中国中部的长沙很流行。在长沙街头，源自西方的咖啡醇香恣意蔓延。 来自美国的星巴克2年开了10家店，具有英伦范的costa咖啡、香港的太平洋咖啡、

2014-04-27 咖啡资讯

核心提示：这一年，Costa中国门店总数是344家，它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前，Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍，时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。 从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)

2015-12-08 咖啡行业

在美国大选正进入关键期的时候，周三，7-Eleven宣布再次启动它四年一度的总统大选咖啡杯投票活动 7-Election。这已经是自2000年大选至今的第五届了，顾客可以在购买咖啡时，选择印有自己支持阵营颜色的纸杯红色代表共和党，蓝色代表民主党，以此来进行政治表

2016-09-02 咖啡新闻

位于台北车站附近、台北市武昌街上的“明星咖啡馆”，和知名作家白先勇笔下的《台北人》有着相同的背景。

2014-07-18 咖啡馆经营

1、没钱赚 有不少咖啡馆的店长或者老板找我要人，开出的工资却比火锅店的服务员还低，曾经我对这样一个老板说过，你开这个工资是在招咖啡师还是在招奴隶。我在我的前一篇文章《解读咖啡在中国为什么不普及》中说到过08年咖啡师的工资在1200元左右，但是你在2

2015-01-12 咖啡知识

我的梦想是开一家咖啡馆,也许是向往那样的小资生活,也许是想经营一份异国文化,不少人心中都有一个开咖啡馆的梦。但是创业开店和作为客人是不一样的,很多时候创业的枯燥、艰难会一点点消磨你的热情和耐心。近日,本报记者采访了烟台萱草咖啡店的店主张丽,通过

2015-08-07 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜尤希 Yersi：在尼加拉瓜最新发现的衣索比亚品种 「尤希」(Yersi) 是世界上最新发现的衣索比亚品种！但是这个发现，却完全出于偶然。 尼加拉瓜生豆出口商Expocamo 这两年开

2019-01-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞幸咖啡对上市传闻不予置评 一年亏损人民币8亿、曾扬言要打败星巴克的瑞幸咖啡再次传出将要上市的消息。EqualOcean（亿欧全英文国际版）14日报道，投资银行已经开始为瑞幸咖啡准

2019-01-15 瑞幸咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲Seesaw咖啡创始人宗心旷 1 年底之前开20家店，走规模化 日前，精品咖啡品牌Seesaw获弘毅资本旗下百福控股4500万人民币投资，估值超过2亿。 钱当然很重要。但还有很重要的一点是，资本的背书能力。

2017-06-21 咖啡馆经营

和星巴克相比，迪欧咖啡是地地道道的中国品牌。尽管相比前者晚了30年诞生，但迪欧只用了6年时间，便在全国近百个城市拥有了300多家连锁店，把星巴克远远地撇在了后边。 在最新的中国连锁餐饮业排行中，迪欧的企业规模位列第16名，成为连续三年的中国优秀特许

2015-04-09 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年，被称为无人便利店的大年。近日，阿里巴巴的无人便利店淘咖啡在杭州亮相，引爆了人工智能支付的新场景。一时间，无人便利店获得了前所未有的关注，行业融资消息也接踵而至。 在此之

2017-07-17 咖啡资讯

最近CNN评出了8大咖啡城市，包括伦敦、墨尔本、雷克雅未克、罗马、新加坡、西雅图、维也纳，和惠灵顿。( CNN － 8 of the worlds great coffee cities ) 唯一上榜的亚洲城市新加坡，本来是以本地的南洋咖啡而著名的，但是近几年，大约是从2011年开始，新加坡

2016-04-26 咖啡资讯

第三波咖啡浪潮（2003～今） 2008年金融危机，星巴克受到重创，2009年初时星巴克股价已跌破10美元。若不是靠推出VIA速溶咖啡包以及Frappucino星冰乐的话，生死难料。 就在星巴克收缩兵力重整阵型之时，第三波的新锐精品咖啡馆正在抢占星巴克退缩而留出的市场

2016-06-08 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 张萌（Anita Zhang）和她团队里的每个人都拿到公司给的信封。张萌有两个，一个上面写着爸爸的名字，另一个是妈妈的。 张萌刚刚结束了在西雅图星巴克总部十个月的烘培师培训。当临近回国还有三个月的

2017-10-24 星巴克

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉柠檬树庄园咖啡豆特点是什么 柠檬树庄园咖啡多少钱 柠檬树庄园与葛洛利雅庄园 （La Gloria Limoncillo） 并肩相邻，目前是由一对姊妹所经营，传承自她们的父亲Esteban McEwan，自 1938 年开

2017-06-27 柠檬树庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信看完以上简介的人，都会为发展如此快速的韩国第一咖啡品牌感到震惊吧。也会好奇 咖啡陪你 究竟有著怎样的商业模式？如今的运营现状又如何？下面将对 咖啡陪你 （中国）进行一

2018-05-28 咖啡陪你