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2026年09月01日 更新
继Sears之后,星巴克的茶店也倒了!关闭旗下所有的Teavana茶店

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2800家门店全部自营 2021年开到5000家 这又是一个关于中国市场的成长故事。星巴克豪掷13亿美元将中国内地市场所有门店运营权都收归己有,这意味着,中国内地所有的星巴克门店都将由星巴克

2017-07-31 咖啡资讯

咖啡馆经营 淘汰率极高的咖啡馆怎样生存

咖啡馆经营 淘汰率极高的咖啡馆怎样生存

老實說 咖啡這行業的淘汰率真的很高、很快 從進入這行開始 常常聽到、看到、經歷過很多的名店、新店、舊店 因為許許多多的因素而沒落了 有些店一開始生意很好、很賺錢 沒幾年 新的競爭者出現了 就倒了 也有新開的店 沒幾個月 也倒了 也有開很久的店 還勉強支

2014-11-03 咖啡馆经营

意式咖啡基础 奶泡拉花技巧的问题

意式咖啡基础 奶泡拉花技巧的问题

首先允许我提出两个问题; 1,打出来的奶泡好坏是否真的跟本身牛奶有关系,是哪类牛奶打出来的奶泡更好拉花? 2,拉花的时候想问明白一件事,奶沫和咖啡油脂怎样控制好它的分明,问题是有时候奶泡倒了很多但是它白色的奶沫就是不出来,结果整杯快满了也没个图

2014-11-10 咖啡知识

北海道北见 转角有间可以光顾40年的咖啡馆

北海道北见 转角有间可以光顾40年的咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个在北海道北见采访的早上,文字记者说:我们去找一家在地下街很老的咖啡馆吃早餐!咖啡馆的招牌出现在对街,但铁门是拉下的。绕了一下找不到入口,只看到墙上贴一张纸写著:谢谢48年来的照顾。虾

2017-09-22 日本

清新的新杯子——demitasse

清新的新杯子——demitasse

新的杯子倒了,一套demitasse,厚厚的杯壁非常有质感,非常喜欢意式咖啡杯,小巧而精致,拿在手中非常难示。 最近也非常喜欢用意式杯来喝单品,很有品茗的感觉,厚厚的杯壁碰到嘴唇的瞬间,非常舒服。

2014-08-26 咖啡文化

电热咖啡杯 纳米技术

电热咖啡杯 纳米技术

保温杯在我们的生活中非常常见,但保温效果却是参差不齐,而有线的电热杯又太麻烦。它们从来没有设法保持饮料在一个一致的温度持续时间很长。 这款纳米电热杯的神奇之处在于,可以通过USB来充电,并可以保证饮料在理想的温度保持45分钟,如果你倒了一杯热腾

2016-05-25 咖啡资讯

印度尼西亚咖啡产地风味介绍

印度尼西亚咖啡产地风味介绍

曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼

2016-06-15 咖啡庄园

印度尼西亚曼特宁咖啡风味介绍

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风情 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击

2016-06-13 咖啡庄园

印尼精品咖啡豆 曼特宁精品咖啡

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2015-11-26 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁微酸混合着最浓郁的香味 亚洲精品咖啡 曼特宁风味

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2016-07-09 亚洲咖啡

印尼曼特宁咖啡 最新咖啡资讯 阳刚风味

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曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门

2015-12-12 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡好喝吗,曼特宁咖啡的介绍

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2017-06-22 印尼曼特宁咖啡豆

有一种咖啡,不论过了多久,永远经典时髦

有一种咖啡,不论过了多久,永远经典时髦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 嗨,好久不见。熟悉的影子从门口探了头进来。 好久不见,最近好吗?我惊讶地看著他,距离上次的见面应该是快一年以前了。 还不错阿,换工作了。他轻松地坐了下来,我上前倒了杯水给他。 换工作了?怎

2017-08-09 咖啡资讯

丰厚的口感的印尼曼特宁咖啡庄园产区特点精品咖啡豆介绍

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曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了

2016-08-29 印尼曼特宁咖啡豆

混合着最浓郁的香味的曼特宁咖啡豆介绍精品咖啡

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2016-06-28 咖啡庄园

做咖啡有什么技巧苏门答腊岛林东咖啡庄园

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让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树,人们不得不放弃已经经

2016-05-23 咖啡庄园

曼特宁咖啡 - 风情、产地-拉苏娜瓦哈娜庄园

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曼特宁咖啡 - 风情 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,

2016-06-16 咖啡庄园

曼特宁精品咖啡豆介绍曼特宁咖啡产区风味口感介绍曼特宁咖啡特点

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2016-07-27 印尼曼特宁咖啡豆

浓郁的香味的曼特宁咖啡豆介绍精品咖啡

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曼特宁咖啡 - 风情 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,

2016-06-22 咖啡庄园

台湾咖啡种植区特色文化介绍 特色咖啡社区规模咖啡豆加工处理法

台湾咖啡种植区特色文化介绍 特色咖啡社区规模咖啡豆加工处理法

台湾人喜欢喝咖啡吗?为什么这么重视咖啡? 台湾人高度重视咖啡,他们认真对待烘焙和酿造的艺术和科学,并愿意为高质量的体验付出高昂的代价。 我去过咖啡馆,那里倒了12盎司的咖啡,相当于旧金山湾区一家同类咖啡馆的优质咖啡的两倍。我还喜欢由屡获殊荣的

2019-05-16 精品咖啡豆