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上周，当我第一次要求M记的服务生将可乐换成热饮时，我并没有想到3分钟后我会因为这热饮超高的温度烫得手抽筋一样缩回来，重重地将手肘撞在身后的墙壁上酸麻啊，所以我诅咒这个世界，为啥不让我早些看到这款可以当手镯戴的胡桃木咖啡杯套(Coffee Cuff)呢?非

2015-07-21 咖啡杯

上周，当我第一次要求M记的服务生将可乐换成热饮时，我并没有想到3分钟后我会因为这热饮超高的温度烫得手抽筋一样缩回来，重重地将手肘撞在身后的墙壁上酸麻啊，所以我诅咒这个世界，为啥不让我早些看到这款可以当手镯戴的胡桃木咖啡杯套(Coffee Cuff)呢?非

2015-10-19 咖啡杯

上周，当我第一次要求M记的服务生将可乐换成热饮时，我并没有想到3分钟后我会因为这热饮超高的温度烫得手抽筋一样缩回来，重重地将手肘撞在身后的墙壁上酸麻啊，所以我诅咒这个世界，为啥不让我早些看到这款可以当手镯戴的胡桃木咖啡杯套(Coffee Cuff)呢?非

2014-07-17 咖啡杯

请两个朋友来品尝三种咖啡。第一次品尝不要刻意地去寻找根本的差别，而是考虑去辨别主要特征，比如说出是南美咖啡还是亚洲咖啡。又例如，埃塞俄比亚的咖啡酸度很高但分量轻，而苏门答腊(Sumatran)咖啡酸度低却颗粒饱满。 你需要3套杯子(每套3只----白色，最

2015-06-15 咖啡知识

想要让咖啡促进健康，先得学会喝咖啡的一套学问。 首先，注意摄入量。中国农业大学食品学院副教授范志红建议，每天咖啡因的摄入总量不超过250克，即相当于2杯左右。过量饮用咖啡的最直接症状是引起心悸亢进(心脏剧烈跳动)，甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等

2015-07-03 咖啡知识

3月26日在我国最大的咖啡产区云南省，当地的咖啡企业正在为咖啡基地上户口，试图建立一套质量可追溯体系，通过扫描条码查询到每一杯咖啡的种植区域、海拔、种植者、初加工厂等。据了解，这也是云南推行咖啡精细化种植、打造精品咖啡的重要举措。 位于我国西

2015-09-02 咖啡知识

近日，在我国最大的咖啡产区云南省，当地的咖啡企业正在为咖啡基地“上户口”，试图建立一套产品质量可追溯体系，通过扫描条码即可查询到每一杯咖啡的种植区域、海拔、种植者、初加工工厂等。

2014-05-27 咖啡新闻

咖啡已经成为一种普遍的时尚，在生活忙碌之余，你会否有手捧一杯香浓咖啡，以此来驱除疲劳的习惯?无论你没有或还没养成这习惯，现在先来看一下专业的品赏咖啡介绍吧，没准下一刻你会成为一个品咖啡的达人。 职业咖啡品评者要选择一套特殊的器具，包括大量的

2014-05-12 咖啡知识

来自世界各地的各种咖啡豆，经过各种不同的加工方式为品尝者提供了多种口味和风格的咖啡饮品。从体态轻巧到丰盈饱满，从酸味浓烈到略带酸味，如此之多的种类对于初尝咖啡的人和试图区别它们的特征的人来说是相当今人迷惑的。然而，正如品酒有一套规定明确、

2015-03-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡不仅对于上班族而言是「生命之水」，现在对咖啡剂量的相关研究，更列为美军的「保密技术」睡眠研究杂志（Journal of Sleep Research）美国陆军研究人员研究出一套公式，可以确

2018-06-09 咖啡资讯

羊城晚报讯 记者余晓玲报道：大学课堂上，教你如何冲咖啡，听说过吗?4月16日，记者从广东创新科技职业学院获悉，该学院已在酒店管理专业设咖啡师方向，并开设了咖啡师选修课，不仅普及咖啡及咖啡行业的相关知识，还将着力培养学生冲泡咖啡的技能，为市场输送

2015-04-17 咖啡资讯

来自世界各地的各种咖啡豆，经过各种不同的加工方式为品尝者提供了多种口味和风格的咖啡饮品。从体态轻巧到丰盈饱满，从酸味浓烈到略带酸味，如此之多的种类对于初尝咖啡的人和试图区别它们的特征的人来说是相当令人迷惑的。然而，正如品酒有一套规定明确、

2026-08-31 咖啡知识

当拿到一款陌生的咖啡豆时，不少人在冲泡前会感到手足无措，尤其是一些价格比较贵的咖啡豆，会担心冲不好、浪费好豆子而不敢出手。那么，前街就来分享一下如何简单地给陌生咖啡豆设定一套适合的冲泡方案。 首先第一点，先简化自己的冲煮框架。每个人都有一套自己的冲煮习惯与冲煮思路。而冲煮思路则是直接影响到制定冲煮方案的复杂度。比如有些人会针对每一款咖啡豆，并为其由头到尾定制出一套专属的冲煮方案。有些人会把接触过的

2025-08-28 咖啡知识

来自世界各地的各种咖啡豆，经过各种不同的加工方式为品尝者提供了多种口味和风格的咖啡饮品。从体态轻巧到丰盈饱满，从酸味浓烈到略带酸味，如此之多的种类对于初尝咖啡的人和试图区别它们的特征的人来说是相当令人迷惑的。然而，正如品酒有一套规定明确、

2015-01-22 咖啡知识

咖啡行业在中国迅猛发展，去咖啡馆喝咖啡成为一种时尚，所以开咖啡店成为众多投资者青睐，每十个想创业的人中就有六个想开咖啡厅，可是成功地开一家咖啡店确不是一件容易的事情，是需要我们有很专业知识准备和生意经营准备的： (一)定位设计装修 1、定位要清

2015-04-09 咖啡资讯

红宝胶囊咖啡机怎么除垢德龙咖啡机除垢步骤 1、 按下电源开关中的绿色按钮，电源接通。 2、 缓慢调节振动强弱调节旋钮，顺时针方向旋转，此时与振动支架联为一体的整理盘开始振动，用手触摸整理盘，凭感觉调整到一定振荡强度。 3、 将装粉胶囊壳放入装粉胶囊

2016-11-10 咖啡机

每当拿到一包未曾尝过的咖啡豆，咖啡杯测师会用以下方式来进行品尝。当然，这套作法并不见得是最理想的、或者符合某种业界标准之类，只是我个人惯用的品尝方式(tasting profile)罢了!品尝的目的是为了研究与学习，如果你不是咖啡业者，这套方式也许不见得适

2014-09-26 咖啡知识

每当拿到一包未曾尝过的咖啡豆，咖啡杯测师会用以下方式来进行品尝。当然，这套作法并不见得是最理想的、或者符合某种业界标准之类，只是我个人惯用的品尝方式(tasting profile)罢了!品尝的目的是为了研究与学习，如果你不是咖啡业者，这套方式也许不见得适

2015-01-13 咖啡知识

每当拿到一包未曾尝过的咖啡豆，咖啡杯测师会用以下方式来进行品尝。当然，这套作法并不见得是最理想的、或者符合某种业界标准之类，只是我个人惯用的品尝方式(tasting profile)罢了!品尝的目的是为了研究与学习，如果你不是咖啡业者，这套方式也许不见得适

2015-01-08 咖啡知识

学做咖啡上手容易，学精难，咖啡制作，哟啊看你实在家里自己和，还是开店了，家里的话，有资金的话，就买台家用咖啡机，有耐心就买套虹吸壶，贵的几百，便宜的百来块，没耐心，想起才煮的话建议买套摩卡壶，或者比利时壶，这两种痘很简单，没有虹吸壶那么讲究

2016-09-14 咖啡知识