月度归档： 2025年9月

作为七大洲中面积最大的一个洲，亚洲有着“中间高，四周低”的地理特点，其平均海拔约950米，地形以山地、高原和丘...

精品咖啡文化的流行，使得近期玩手冲咖啡的朋友越来越多。但这也理所当然，毕竟手冲咖啡的优点非常多：器材简便、投入...

作为一种植物，咖啡树有自己的生长条件，它需要湿润温暖的气候、充足的阳光以及适当的降雨量，种种条件使得“娇气”的...

我们知道，瑰夏品种可以说是因为巴拿马的翡翠庄园才扬名立万，但实际上巴拿马，种植瑰夏咖啡的庄园有很多。在巴拿马的...

蓝山咖啡在上个世纪因为“三高”（品质高、价格高、稀有度高）而被世人冠以「咖啡皇帝」的称号，彰显其在咖啡界的地位...

我们知道，咖啡常见的三大品种为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）与利比里卡（Liberic...

随着咖啡行业日新月异的发展，咖啡果实的处理方式层出不穷，赋予咖啡的风味也更为多样化。但要说哪些处理法占据了主流...

从数据上看，全球有约一半的咖啡来自南美洲，而且多是巴西与哥伦比亚产出，足以见这两个国家在全球咖啡市场上拥有何等...

当我们谈论起咖啡的起源时，必然要说一说公认的“咖啡故乡”埃塞俄比亚。凭借着得天独厚的地理条件以及适宜的自然气候...

在全球咖啡市场上，非洲咖啡拥有极高的知名度，其咖啡产区主要集中在全非洲地势最高的东非地区，这里因被东非大裂谷纵...