作者： CB

说起对曼特宁咖啡的印象，前街相信，除了醇厚的口感和沉稳的焦香以外，大家还会联想到一股独特的“曼特宁之味”--草...

如果将瑰夏比喻为一匹千里马，那翡翠庄园就是当之无愧的伯乐。因为正是翡翠庄园发掘了瑰夏的潜能，并在2004年的B...

在非洲这片大陆上拥有不少高知名度的咖啡生产国，比如埃塞俄比亚、肯尼亚和卢旺达等，但其实还有一些国家的咖啡产业不...

因非洲地形以高原为主，全州平均海拔达到750米，因此非洲拥有“高原大陆”的称号。通常情况，整个非洲会被划分为北...

前街咖啡（FrontStreet Coffee）：巴拿马詹森庄园#364 日晒瑰夏 国家：巴拿马 产区：沃肯产...

虽然在世界地图上，西半球只有北美洲与南美洲，但我们习惯上会将连接南美洲与北美洲的狭长陆地称作中美洲。这片区域虽...

不知道作为瑰夏发烧友的你，可曾听说过「铁人瑰夏」这个词吗？如果有，你是否好奇所谓的“铁人”是什么意思呢？“铁人...

众所周知，「日晒法」，最古早的咖啡处理方式，没有之一。在其它处理法还没诞生之前，世界上仅有日晒法这一种咖啡的处...

巍峨的安第斯山脉纵贯南美洲的西部，为其带去了山地、丘陵与火山，搭配充足的降水以及肥沃的火山土壤，使得南美洲西部...

作为陆地面积第四的大洲，位于西南半球的南美洲具有着得天独厚的地形优势。由于西部被安第斯山脉纵贯，所以南美洲的西...