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精品咖啡资讯
罗马尼亚Origo咖啡馆

罗马尼亚Origo咖啡馆

Origo咖啡馆给人的第一印象就是运动与时尚,橱窗设计里的陈列只是一辆简单的山地车,看似简单的设计却让人印象深刻,深深吸引每一位客人。

2014-05-29 咖啡馆经营

墨尔本Cotta咖啡馆

墨尔本Cotta咖啡馆

澳大利亚墨尔本Cotta咖啡屋以多样化,风格和动感而知名。

2014-05-29 咖啡馆经营

云端上的咖啡馆

云端上的咖啡馆

“走,去云中喝杯咖啡吧”,如果有人发出这样的邀请,你一定觉得这人是不是脑子有病。不过,在云海中喝咖啡确是北海道夏季一道独特的景观。

2014-05-29 咖啡馆经营

香港Breakers咖啡厅

香港Breakers咖啡厅

Breakers咖啡厅的设计,是davidclovers第一个完整的品牌概念与设计方案。

2014-05-29 咖啡馆经营

韩国火山洞咖啡馆

韩国火山洞咖啡馆

韩国济州岛在千百万年前由海底火山爆发形成,岛上最初只有火山岩,以及一个个经年累月形成的火山熔洞;时至今日,这些熔洞陆续被发现及活化,有的更成为国家级景点。

2014-05-29 咖啡馆经营

开咖啡馆还能赚钱吗?美国咖啡连锁2万家店的真实数据与入行要点

开咖啡馆还能赚钱吗?美国咖啡连锁2万家店的真实数据与入行要点

能赚,但前提是选对模式和位置。美国咖啡连锁加盟已有约 20,000 家门店,总收入约 110 亿美元,且即便在经济低谷期,咖啡消费依然稳定——54% 的美国人每天饮用包装咖啡。同时,咖啡产业呈「上游高度集中、下游极度分散」的结构,全球前 50 家咖啡公司拿走约 70% 销售额,这意味着中小投资者仍有

2014-05-29 咖啡馆经营

开咖啡馆成功的关键是什么?选址租金与特色定位决定成败

开咖啡馆成功的关键是什么?选址租金与特色定位决定成败

开一家成功的咖啡馆,关键不在咖啡本身,而在地理位置与合理房租、鲜明的经营特色这两件事上。中国咖啡市场仍不成熟,消费者更多是为环境买单,因此降低价格与利润不成比例,促销很难带来回头客。选址租期决定生死,特色定位留住稳定客群,再加上对咖啡品质的严格控制和长期热爱,才更可能把咖啡梦想经营下去。

2014-05-29 咖啡馆经营

66人的咖啡馆

66人的咖啡馆

HER COFFEE 在去年8月18日北京建外soho东区2号楼0104A开业。

2014-05-29 咖啡馆经营

越南咖啡馆

越南咖啡馆

在越南有一样美食你不能不尝试,那就是咖啡,不管是滴漏咖啡还是冰咖啡都是越南最独有特色的咖啡品种。

2014-05-29 咖啡馆经营

越南咖啡馆

越南咖啡馆

在越南有一样美食你不能不尝试,那就是咖啡,不管是滴漏咖啡还是冰咖啡都是越南最独有特色的咖啡品种。

2014-05-29 咖啡馆经营

那些城里 各具特色的星巴克

那些城里 各具特色的星巴克

咖啡是一种古老的消费品。但是在星巴克喝咖啡,却是另外一种格调。

2014-05-29 咖啡馆经营

集装箱构成的星巴克

集装箱构成的星巴克

星巴克汽车餐厅和步行店位于西雅图郊外,由四个翻新的船运集装箱构成。

2014-05-29 咖啡馆经营

黑猫咖啡馆

黑猫咖啡馆

在兵库县姬路市开了一家全是黑猫的咖啡馆。这店是禁止抱猫,只能抚摸,另外还禁止熊孩子单独入店。

2014-05-29 咖啡馆经营

Auction Rooms

Auction Rooms

Auction Rooms位于北墨尔本市政厅斜对面,整间咖啡店建在一件废旧房屋中,离市中心也不太远。

2014-05-28 咖啡馆经营

咖啡厅折射出你的交友观

咖啡厅折射出你的交友观

●问题 心情不好的时候,很多人都喜欢一个人安静一下,要不然就是找知心好友到咖啡屋聊天,陪着你度过心灵的低潮期。如果说你特别喜欢一家咖啡屋,你觉得它能讨你欢心的最大原因是什么呢? A、视野特别好 B、餐点种类众多而且品质很好 C、价格公道 D、老板亲

2014-05-28 咖啡馆经营

日本动漫咖啡馆

日本动漫咖啡馆

对于日本漫画迷来说,漫画咖啡馆应该是最好的藏身处。

2014-05-28 漫咖啡

咖啡消费已进入细分时代:浅谈漫咖啡的盈利之道

咖啡消费已进入细分时代:浅谈漫咖啡的盈利之道

在星巴克、太平洋、COSTA等知名咖啡连锁轰炸出来的快捷式咖啡消费中,这个由韩国人创立的咖啡品牌似乎在寻找另一种生存之道,一种以环境和用户体验为主导的慢生活、软竞争力。

2014-05-28 漫咖啡

咖啡馆文化

咖啡馆文化

咖啡馆文化,可以追溯到上个世纪,这个民族刚刚从封建帝王的宫廷文化走向世界主义的上海,那里开始流行起在咖啡馆中汲取的营养。那个时代,施蛰存、穆时英、刘呐鸥等作家们经常流连与咖啡馆中,在咖啡温软甜腻而又枯涩的芳香之中,品味出一篇又一篇当时是,

2014-05-28 咖啡馆经营

想在家开一间咖啡馆?先从选对客厅沙发和咖啡豆开始

想在家开一间咖啡馆?先从选对客厅沙发和咖啡豆开始

想把家变成朋友随时能来的「私人咖啡馆」,关键不在装修多贵,而在留出一个让人放松的舒服角落、常备好冲的咖啡和茶,以及愿意随时招待朋友的心态。像《老友记》里那张永远留给六个人的长沙发一样,客厅最舒服的位置,永远该留给一帮好朋友。选房子,其实就是选一种生活方式。

2014-05-27 咖啡馆经营

开一家「不是我们的,而是你们的」咖啡馆,到底难在哪里?

开一家「不是我们的,而是你们的」咖啡馆,到底难在哪里?

咖啡馆能不能长久经营,关键不在装潢与设备,而在于它是否真正属于客人。把店当成「你们的店」而非「我的店」,顾客才会产生归属感与复购意愿;稳定的出品与情绪价值,是留住熟客的两大支柱;经营者愿意倾听并记住每位客人的故事,小店也能在连锁品牌夹击中活下来。

2014-05-27 咖啡馆经营