北京精品咖啡店哪家值得去？鱼眼儿咖啡等5家良心咖啡馆实测推荐
北京精品咖啡店里，鱼眼儿咖啡（Fish Eye）最值得咖啡爱好者专程打卡，它是旧金山精品品牌连锁、SCAA成员，咖啡豆全部自家烘焙，门店还常办课程与活动。此外还有三家值得一试：质馆咖啡只卖精品豆、单品会同时呈上冷热两杯；Ocean Grounds自带品鉴室和烘焙区；豆叔咖啡以微焙定制和稀有豆资源见长
鱼眼咖啡回北京了？798情绪美术馆新店地址与老友福利全在这
FISHEYE鱼眼儿咖啡确实回归北京，新店落在798艺术区797路情绪美术馆，靠近797中街、798西二门内100米、星巴克斜对过。开业周末，只要出示任何与老鱼眼儿相关的物件——旧微博、店内照片、买过的咖啡或产品图，就能任选一杯咖啡。这家2010年从三里屯Village起步的老牌精品咖啡，当年就把拿
鱼眼咖啡挂耳怎么买怎么喝？深烘焙咖啡豆真的过时了吗
鱼眼咖啡的挂耳咖啡可通过其官网及官方线上渠道购买，冲煮时按 1:15 左右粉水比、水温 90-93℃ 分三段注水即可。关于它家咖啡，有 3 个关键点值得了解：咖啡豆本质是水果果实，带果酸是正常表现；烘焙越深酸度越低、苦味越重，但并非深烘就等于坏咖啡；真正的好深烘豆最佳饮用期通常只有一个月左右，需尽快
鱼眼儿咖啡上海店好喝吗？FishEye 2.0 外带模式与 20 元浓缩值得去吗
鱼眼儿咖啡上海店（FishEye 2.0）值得去，主打高性价比出品：最便宜浓缩 20 元、最贵氮气冷萃 38 元；小店外带模式选址街角与写字楼大堂，面积小、成本低；再加自有烘焙工厂全产业链把控豆子品质，每杯还附咖啡豆品种说明杯垫。
北京三里屯鱼眼儿咖啡值得去吗？相机主题咖啡馆的iced mocha与Latte实测
鱼眼儿咖啡馆是北京三里屯一家以「相机+咖啡」为主题的精品咖啡馆，外墙涂成菲林模样，店内完全开放拍照。招牌体验是相机主题空间与咖啡杯设计；iced mocha用热饮杯盛装，冰块浮沉，咖啡香与巧克力香调和；Latte奶泡丰盈幼滑但咖啡味偏烈，疑为深度烘焙。整体价位约RMB100+，在三里屯属现代化消费水
美国知识分子咖啡 Intelligentsia 为何只有10家店却影响第三波咖啡革命？
知识分子的核心影响力来自两大创举：率先建立生豆直接贸易模式，绕开中间商、保障农夫收入并提升生豆品质；以咖啡师为中心的「一对一」点餐服务，把冲煮品质放在首位。它与树墩城咖啡、反文化咖啡并称美国三大烘豆坊，被视为第三波咖啡革命的中心，分店虽仅约10家，却深刻影响了全球精品咖啡的走向。
29.9包邮！前街咖啡（FrontStreet Coffee）当季挂耳5种口味一盒10包！花蝴蝶烛芒8折优惠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡 当季挂耳一盒十包 单品咖啡尝鲜价 29.9元全国包邮 限时折购！！ 限时折购！！ 限时折购！！ 只需29.9元!!! 只需29.9元!!! 只需29.9元!!! 不限购 （ 活动时间6月27-28号）
【云南咖啡原产地计划】前街咖啡（FrontStreet Coffee）为什么要选择这条最难行的路？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 看手机上的天气预报，两天后接下来的一周多云南都是下雨的天气，小编又踏上了过去几年来常去的那条路，种下第二批次的阿拉比卡咖啡。 在云南的这几天，接触了几位相识的咖农，他们
全球最大%Arabica上海协进大楼店要排队吗？265平米新店探店实记
结论：这家全球最大的%Arabica上海店（协进大楼一楼）基本不用排队。它面积达265平米，约为武康庭店的五倍，是%Arabica全球最大门店，空间宽敞、座位充足，排队压力远小于武康庭店；店内还摆放了一台25公斤德国probat直火烘焙机，是全国%Arabica门店的供豆基地；招牌西班牙拿铁、浓缩玛
WBC比赛台词怎么写？潘志敏2018阿姆斯特丹世界咖啡师大赛全文解析
潘志敏在2018年阿姆斯特丹WBC世界咖啡师大赛以「精酿啤酒」为主题，用同一庄园不同采摘期的粉波旁拼配出场。核心看点有三：一是把啤酒花蒸馏去苦留香，做成创意咖啡的香气来源；二是同一片咖啡树早摘（2017年10月）与晚摘（12月）按 6:4 混合，兼顾风味与平衡；三是牛奶用冰博克提纯法把糖度从 12%
上海精品咖啡馆推荐哪几家？好喝胜过网红打卡的3家实测
上海好咖啡的关键不在装修，而在出品稳定、豆子用心、咖啡师愿意与客人交流。本文实测推荐三家值得专程再去的精品咖啡馆：O.P.S 的特调、有容乃大的上百种豆子、Seesaw 愚园路首店，并附人均与营业时间。
上海咖啡馆怎么选？2018魔都最值得打卡的咖啡馆清单与避坑指南
想在上海喝到一杯好咖啡，关键不是追网红，而是认准出品稳定、豆子讲究的店。本文整理了星巴克臻选上海烘焙工坊、Peet's Coffee、堀口珈琲、月球咖啡、OPS等十余家值得打卡的咖啡馆，覆盖外滩源、安福路、永康路、吴江路等热门地段，并附上地址与营业时间，方便你按区域规划路线，一次喝到满意的浅
厦门咖啡一条街怎么逛？本地人推荐逛馆与住宿攻略
厦门咖啡一条街该怎么逛？建议把「咖啡一条街」和马可波罗附近的意大利餐厅、官任路小酒吧串成一条线，安排在下午到傍晚。住宿上优先选曾厝垵或南华路的家庭旅馆，比鼓浪屿便宜且更有海边小城的闲适感；逛完咖啡街还可顺路去厦大、鼓浪屿、五缘湾湿地公园。
厦门咖啡一条街是怎么来的？平均一杯多少钱、值不值得去？
厦门咖啡一条街位于筼筜湖畔，起源于2006年8月台湾人陈彦良开设的「古柏咖啡」，是他买下湖畔别墅开出的第一家咖啡馆。起源：2006年由台商陈彦良在筼筜湖畔开设「古柏咖啡」，是这条街的开山鼻祖；价格：沿湖咖啡厅人均消费大多在40-80元区间，属中高档定位；现状：仅数百米小路聚集十多家风格各异的咖啡馆，
厦门筼筜路为什么叫咖啡一条街？500米老别墅咖啡馆怎么逛
厦门喝咖啡，当地人十之八九会推荐筼筜路，也就是「厦门咖啡一条街」。它位于建业路与西堤路之间，短短500米聚集了数十家老别墅改建的咖啡馆，正对筼筜湖，异国风情浓厚；傍晚前到店可边喝咖啡边看夕阳湖景；沿河堤往白鹭洲公园方向走，还能顺路逛马哥孛罗东方大酒店1楼名牌廊。
厦门咖啡一条街在哪里？筼筜路500米咖啡街探店与哪家好喝实测
厦门咖啡一条街就在筼筜路上，紧邻筼筜湖、离白鹭女神像很近，全长约500米。这里人少车少、绿树成荫，氛围被形容为带点台北天母的悠闲感；街边咖啡店多挂LAVAZZA、illy等小招牌，浪琴湖咖啡（The Lake's Cafe）的榛果拿铁奶咖比例出色、不酸涩，美式也获同行好评。想找厦门咖啡一条街哪家好喝
3W咖啡是什么？总理咖啡的由来与创业咖啡馆盈利模式
3W咖啡是北京中关村创业大街上的创业主题咖啡馆，其招牌饮品「总理咖啡」因2015年5月7日李克强总理到访而走红。它靠什么盈利？核心是咖啡零售+创业孵化+投融资对接的复合模式；招牌为何叫总理咖啡？源于总理与创业者边喝咖啡边聊天的场景；如今发展如何？已在深圳、广州等10个城市设立分支机构。
开一家小咖啡店成本要多少？创业开店流程与财务评估全解析
开一家小咖啡店，成本通常从数十万到 250 万台币以上不等，关键不在装潢多美，而在开店前是否算清财务与市场。先准备至少 6 个月生活费与紧急预备金，再模拟试算人事、租金、水电等固定支出与来客数，最后找出自己的特色与可复制的商业模式，才能避免开业三个月就关门的命运。
开咖啡店真的能赚钱吗？开店前必须搞懂的豆性、成本与菜单三大问题
开咖啡店能不能成功，关键不在浪漫的想象，而在懂豆性、会煮咖啡、算清成本这三件基本功。作者指出，若连烘焙原理都不懂、只靠一台机器出杯，连门槛都跨不进去；再加上每月固定成本与十四小时以上的守店时间，时薪往往低于工读生。至于菜单，卖简餐反而会掩盖咖啡香、拉低翻桌率，让客人买咖啡豆与器具才是真正的获利来源。
开一家小咖啡店成本真的不高吗？十五年从业者拆解连锁与独立店经营之道
开一家小咖啡店的门槛并不高，但能走多远取决于经营者是否建立体制。台湾咖啡文化经历日式、美式到北欧风的转型，星巴克把市场做大、把价格定调；独立店家反而更需要财务、人力与教育训练等体制；台北、台中、台南、高雄与花东的开店样貌各不相同，经营者心态是咖啡生态中最关键的一环。