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2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东京咖啡节是日本最大型的咖啡盛会。 这里可以试到不同地方的咖啡，又可与其他爱好者及专业人士交流。 有多间来自世界各地的咖啡商、烘培店及咖啡师参与，包括著名的Coffee Supreme。 上樫森出品的黑

2017-06-24 咖啡资讯

导读: 很多人喜欢喝咖啡，可你是否知道小小的咖啡豆是怎么变成一杯香醇可口的咖啡的？明天下午3点，同样喜爱咖啡的小艺将邀请专业的咖啡师为大家进行揭秘。 重庆网络广播电视台记者 廖宸艺 高超 很多人喜欢喝咖啡，可你是否知道小小的咖啡豆是怎么变成一杯香

2017-04-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，漫威影业公布的《复仇者联盟3：无限战争》的正式预告版以及正式海报放出。钢铁侠、美国队长、蜘蛛侠、奇异博士、幻视、雷神(和洛基)、绿巨人、黑寡妇、黑豹、银河护卫队成员

2018-03-23 咖啡八卦信息

SCAA精品咖啡专业杯测大师认证、金杯大师认证 Specialty Coffee Cupping Professional, Certified Golden Cup Technician 2012年7月11日-16日，北京 ★国际权威：与您分享SCAA精品咖啡专业杯测的标准和方法！ ★必备基础：生豆贸易、咖啡烘焙师、咖啡师、咖

2014-04-27 咖啡资讯

人们通常喜欢用喜爱的事物作为主题进行创作，这样的题材不受限于人、动物、植物或者风景，也包含日常使用或食用的物品。最近就有一款主题鲜明的平台游戏映入玩家眼帘，其名称为《咖啡因》(Caffeine)，就像这单纯的名称一样，该游戏主要讲述的内容就是如何制

2015-12-22 咖啡资讯

台中市最近积极行销台中咖啡，22日由7家厂商以台中在地素材结合创意发想的10种台中咖啡，在台中市zhengfu台湾大道市政大楼举办上架记者会，现场飘着浓浓咖啡香，还播放以咖啡与爱为主题的微电影发现爱的咖啡馆预告片，创造城市咖啡馆中，发现属于每个人爱的

2016-06-13 咖啡资讯

台中市最近积极行销台中咖啡，22日由7家厂商以台中在地素材结合创意发想的10种台中咖啡，在台中市政府台湾大道市政大楼举办上架记者会，现场飘着浓浓咖啡香，还播放以咖啡与爱为主题的微电影发现爱的咖啡馆预告片，创造城市咖啡馆中，发现属于每个人爱的故事

2014-04-27 咖啡资讯

制作冰手冲的美妙体验，在咖啡液接触舌尖之前就已经悄然开始。刚研磨完成从粉仓中散出的干香，以及热水冲刷时腾起的湿香，不仅能预告整杯咖啡的品质走向，更是判断它是否适合冰镇饮用的关键线索。学会捕捉这些芳香信

2026-09-19 咖啡豆

一杯咖啡带给人类似清茶的舒适感，往往在磨豆机转动停歇的那一瞬间就已经显露端倪。刚被粉碎的咖啡颗粒会把烘焙时封存的挥发性香气向外推挤，这时只要微微弯腰靠近粉碗，鼻腔捕捉到的轻盈气息往往就能预告这杯咖啡是

2026-09-19 咖啡豆

磨豆机出粉瞬间扑面而来的干香，不仅能预告浓缩咖啡的油脂厚度，更是感受咖啡豆生命力非常直接的窗口。新鲜烘焙的咖啡豆内部封存着丰富的二氧化碳与芳香挥发物，当刀盘将其细细研磨成意式细粉时，油脂能否顺畅释放的

2026-09-19 咖啡豆

ICOFFEE N901CR 同系列还有一款磨豆机，觉得很配套又好奇就进了两台看看性能 依然是复古风 ICOFFEE N901CR 同系列磨豆机，这个机器也算是磨豆机里的一朵奇葩了。值得欣慰的是磨粉的均匀度非常好，几乎没有面粉(许多单品玩家忌讳的极细残粉) 磨粉实拍图 拉个

2014-07-04 咖啡豆

ICOFFEE N901CR 同系列还有一款磨豆机，觉得很配套又好奇就进了两台看看性能 依然是复古风 ICOFFEE N901CR 同系列磨豆机，这个机器也算是磨豆机里的一朵奇葩了。值得欣慰的是磨粉的均匀度非常好，几乎没有面粉(许多单品玩家忌讳的极细残粉) 磨粉实拍图 拉个

2014-11-17 咖啡知识

当你嫌咖啡太苦的时候,也许会想当然地往里面加糖,但现在却又一些大牌连锁咖啡店推出海盐咖啡，这是怎么回事?

2014-07-18 咖啡知识

说到煎炒，外行人都感受那是很难以胜任的。可是，假如严酷遵守各项要求，煎炒也就非分格娘家单，你不想试试吗？下面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体体例。

2014-06-20 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚西达摩 日晒 邦贝 Ethiopia Sidamo Bonbe Natural 2016冬季的小7咖啡广告,主打添加埃塞俄比亚 日晒 豆的热美式,以及限量的滤挂咖啡.虽然重点是在桂纶镁,但是超商推出的滤挂,确实很让人好

2017-12-26 精品咖啡豆

来享受夏日手冲冰咖啡吧！ 今年夏天气象局已预告，高温很可能会创记录，相信热咖啡已有不少人喝不下去，这篇教大家用点科学方法简单得作冰咖啡。 冰咖啡制作流程 首先台湾喜好的咖啡浓度约在粉:水 比1:10~1:14 之间，水比例越多当然浓度越淡，这里先不讨论粉

2019-10-09 精品咖啡豆

CHNO咖啡店 将自行车店与咖啡店结合的概念在国内同样不稀奇，在北京、上海、福州、成都等地的多家车店都设有咖啡厅，同样是为了提供给顾客更好的体验。不过，链轮单车CHNO咖啡店还有点小特别，就是将成熟的Computrainer训练房设置于咖啡店内。 对车手们来说

2015-04-07 咖啡馆

据韩媒报道，韩国警方本周一（9月7日）通报了一宗离奇命案：一名60多岁的女子在失踪数日后，遗体被发现在京畿道坡州市一间人气大型咖啡店的冷冻库内。目前，该店一名30多岁的男性店主已被拘捕，案件正在全面调

2026-09-11 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 反复来询问紫红丝带什么时候上的猎友们，来来来了。你们熟悉的茵苏尔出品，5次获得COE国际奖的 危地马拉 明星庄园，五代咖啡人Danny家族的辛勤劳作，最后有了这些受欢迎的微批次。

2018-10-16 危地马拉咖啡豆